韓国旅行「コネスト」 CAFE PRIMO|広安里(釜山)のグルメ・レストラン
KONEST

CAFE PRIMO

カペ プリモ / 카페프리모
コネスト 投稿
5.0 エリア釜山 > 広安里 主なメニューコーヒー、紅茶、マフィン、ブランチ
お気に入りに追加(2人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
コネストでこのお店を予約する
基本情報
店名 CAFE PRIMO
住所 釜山広域市 水営区 広安洞 194-7
(부산광역시 수영구 광안동 194-7)
[道路名住所]

釜山広域市 水営区 広南路130番キル 9
(부산광역시 수영구 광남로130번길 9)
電話番号 051-759-9636
営業時間 11:00~23:00(ラストオーダー食事21:00)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 不可
関連サイト caffeprimo.blog.me
詳細情報 ・全席禁煙
韓国旅行おトク情報
クチコミを書く クチコミを見る
ユーザー投稿写真 クチコミを書く

2013.7.17
team MAENOさん
クチコミ

2013.7.17
team MAENOさん
クチコミ

2013.7.17
team MAENOさん
クチコミ

2013.7.17
team MAENOさん
クチコミ

2013.7.17
team MAENOさん
クチコミ

2013.7.17
team MAENOさん
クチコミ

2013.7.17
team MAENOさん
クチコミ

2013.7.17
team MAENOさん
クチコミ
ユーザークチコミ クチコミを書く
team MAENOさん 2013.7.17
【注文した料理、その時の値段(₩)】
エッグベネディクト、11,000
レモネード、5,000

【感想】
久々の一人で出かけられるチャンスを得て、
夫の理解とサポートに感謝しつつ、旅行者の気持ちになって

「一日でどれだけ回れるか?行きたい所優先して!」

とちょっと詰め込みスタイルで釜山の主要エリアをグルグル
回ってきました!住んでいると「また今度でもいいか~」と
なるけど、今の私には自由になる時間が限定されているため、
ある意味、非常に計画的に街歩きする練習になったと思いました。

その日まず最初は…西面のまだ入店したことのないテジクッパのお店で
朝食を頂く予定でした…が、やはり赤ちゃんのゆったりリズムを優先したため、
この訪問はカット!そして地下鉄に乗って次のお店であるカフェプリモで
ブランチをすることになりました。

11時5分くらいに入店したのに既にお客さんが2組もいて、
みな同じものを食べていました!(笑  それが今回の目的…

【エッグベネディクト】 でした!

事前の調査(笑…下調べ)で分かっていたことは、
オーナーがニュージーランドにてレシピを会得したという事。
まだまだ韓国では珍しいエッグベネディクトが食べられるということで
女性客を中心にクチコミが広がっているようです。
調理に時間がかかるから15分くらいみておかないと、
という情報だったのですが、私の場合はまだお客さんも少なかったので、
10分くらいで登場。

パンの上に3枚のハムと半熟卵、オランデーズソースが乗っている
いろんな種類の〇〇ベネディクトの中でも基本のスタイル。

「オランデーズソース(仏: Sauce Hollandaise )は、
バターとレモン果汁を卵黄を使用して乳化し、
塩と少量の黒コショウまたはカイエンペッパーで風味付けしたものである。
フランスのソースであり、オランダのソースを模したことによる名前と言われている。
オランデーズソースは、エッグベネディクトに欠かせない食材である。
このソースは、フランス高級料理の5つの基本ソースの1つである。」
(以上、Wikipediaより引用)

私はNYCと東京でしか食べたことがなくて、韓国ではもちろんのこと、
釜山では初めての味…どうかな~とワクワクしながらナイフを入刀!

まだ温かい半熟卵の黄身がとろ~~~りと流れだして、
ソースとグラデーションを織り成している。
ほのかに玉子から湯気も立ち上がって美味しそうなこと!
早速一口分を口に運んで噛み締めてみると、

(あれ?何か食感が違う?)

とそのまま気にせず噛み続ける…そこで気づいたのは、パンが
イングリッシュマフィンじゃなくて、胡桃入のライ麦パンだったこと!
後でオーナーに聞いた話では、韓国人はイングリッシュマフィンを
余り好まないので、ヘルシーでもあり柔らかい後者のパンにアレンジしなおした、
という事だった…なるほど~でもこのアレンジ、大成功じゃないですか?!

胡桃の食感が一般的なエッグベネディクトのマフィンとはかなり違うし、
ライ麦パンが若干薄めなのでソースをよーく吸ってくれるんです♪
ハムも噛みごたえのある美味しいものを使っているので、
一口がすごくボリュームがありました。
うん、美味しい!美味しいじゃないの~♪

一緒についてきたサラダはルッコラなどの葉野菜、紫玉葱、トマト、胡瓜、オレンジ
がミックスされていてバルサミコ酢ドレがかかっています。さっぱりとした味。
プレートには一緒にお家のカタチの可愛い塩胡椒がついてきますが、
必要ないくらい味付はしっかりとされています。

BGMはリラックス、イージーリスニング系のゆったりとした洋楽。
ビーチに遊びにきたら是非立ち寄ってみてください♪オススメします!

私は次の訪問先があったので飛ばしましたが、
美味しそうなパッピンスもメニューにありました。
これから夏本番なので、ブランチでしっかりエネルギー補給して、
ビーチでたくさん遊んでもらいたいです~♪

【その他の印象、気づいたこと】
■入店して右側のテーブル席真ん中からは海が望めます。

■駐車場は目の前にあるのですが、
カフェ専用のは少し離れた場所にあるそうです。(入口のサイン参照)

■オーナーはニュージーランドでもカフェ事業に携わっていたそうで、
英語も堪能、気さくでフレンドリー!清潔感あるカフェを営んでいるのも頷けました。

【アクセス】
地下鉄2号線「広安里駅」5番出口をでて一旦逆を向く。
通りを左、お店がある方を右にして道なりに進むこと10分くらいで
ビーチに到着。角を右折して海を左、お店を右にして進むと、
コンビニのCUとエンジェリナスが見えるのでその角を右折するとすぐ!

【基本情報】
店名:CAFE PRIMO (韓国語)
住所:
電話:051-759-9636
営業時間:1100
休日:
トイレ:店内、男女別、洋式、紙有、綺麗、
しかも使用済み珈琲豆で消臭までしてる!
駐車場:有

【最新入店日】2013年7月13日

※コネストさん、名刺の住所と実際の住所が違うようなので、
お店確認の時に新しい住所を確かめてみてください。
コネストの地図には私が記憶している実際の場所を登録しました。
つづきを読む
このページを見た人はこんなページも見ています
地下鉄1号線・鍾路5街駅前で、手軽に韓国海苔巻き
「新堂洞トッポッキタウン」のミニネトッポッキ
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット
チンミフェッチッ チンミフェッチッ
噛むほど広がる新鮮刺身の旨み!広安里の活魚料理専門店
(45.62m)
CLAM 広安店 CLAM 広安店
1年中オーシャンビューを楽しめる!釜山のスペインバル
(73.06m)
大関嶺 大関嶺

(112.7m)
Thursday party Thursday party

(153.69m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
広安ビーチブルームーンモーテル
広安ビーチブルームーンモーテル
釜山の水営区にあるクァンガン ビーチ ブルー ムーン モーテルは、広安里ビーチまで歩いて
 
クチコミ評価  ―  (0件)
ホテル 1
ホテル 1
釜山にあるホテル 1は、広安里ビーチから 500 m 圏内、KBS ホールからは 5 km 圏内に位置し
7,200円~
クチコミ評価 5.0 / 2件
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
韓国定番グルメ 2泊3日モデルプラン2
ビギナー必見、第2弾!まだまだある定番韓国料理を極めよう!
韓国のオンドル(床暖房)カフェ
冬の韓国旅行に!あったかオンドル座敷の韓国カフェ厳選
韓菓と伝統茶が楽しめるほっこり韓国カフェ
手作りやアレンジ菓子!カフェで楽しむ韓国伝統スイーツ
広蔵市場うまいもん通り
屋台で朝食も!韓国の巨大市場はユッケにチヂミに勢揃い
もっと見る
掲載日:13.07.17
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 Luxville
日本からのリピーター続出!東大門のレザーバッグ店
2 若者の街!弘大(ホンデ)おすすめスポットガイド
アートから夜遊びまで!弘大エリアを徹底解説
3 ソウルお花見スポットガイド
韓国も桜の開花時期は4月!一度は行きたいおすすめ桜名所
4 スター入隊・除隊特集 2021
SHINeeテミンも入隊?!BTSの気になる入隊時期は
5 韓国旅行でのPM2.5予防と対策
韓国のPM2.5の状況は?予防方法は?旅行前にチェック!
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
女優オム・ジウォン、結婚7年で離婚
21.04.07
ハ・ジウォンが画家に すでに売却も
21.04.07
「重版出来!」韓国版ヒロイン決まる
21.04.05
ソウルの新市長にオ・セフン氏が当選
21.04.08
BTS日本新曲 97カ国で1位
21.04.04
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
人気免税店クーポンがいろいろ!
免税店クーポン
トンテジ
【10% OFF】焼肉メニュー
トンテジ
ラオン
【割引】最大10%割引
ラオン
プロカンジャンセウ 本店
【サービス】チャケチ1つ
プロカンジャンセウ 本店
コッチ
【サービス】ソフトドリンク1つ
コッチ
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2020.09.18(金)
もっと見る
北漢山城入り口カフェ 04/08
コロナ下で東京→ソウル間EMSを送っ 04/06
来年こそは桜並木の下を歩けますよ 04/04
YG前の桜並木は雨で花筏のよう 04/03
[仁川旅行] 東仁川駅 タッカンジョ 04/03
夜桜★こんなに綺麗だったかしら 04/02
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
COPYRIGHT ⓒ 2021 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]