ウォンダンカムジャタン 明洞２号店 ウォンダンカムジャタン ミョンドンイホジョム / 원당감자탕 명동2호점
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24時間営業！人気カムジャタンチェーンの明洞店
ソウル一、二を争う観光地、明洞(ミョンドン)。飲食店超激戦区の明洞で、2002年に１号店をオープンさせ、全国チェーンを持つまでに成長したお店が｢ウォンダンカムジャタン｣！えのき、じゃがいも、すいとん、白菜・大根の下葉、ネギ、ニラ、春雨、エゴマなどの食材が、鍋にこんもりと盛られ、その下には大きな豚の背骨肉があります。夏場は体力補給、冬にはピリ辛スープで体も暖まり、酒のツマミにも。ボリュームと味に満足すること間違いなし。店内はテーブルと、お座敷に分けた広々としたフロアになっています。 |
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主なメニュー
| メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
| ウォンダンカムジャタン |
윈당감자탕(ウォンダンカムジャタン) |
(大)37,000
(中)33,000
(小)29,000 |
ウォン |
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| ウォンダンピョッチム |
원당뼈찜(ウォンダンピョチム) |
(大)37,000
(中)33,000
(小)29,000 |
ウォン |
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お店の特徴
全国チェーン店だから安心できる美味しさ
ソウル随一の観光エリア 明洞(ミョンドン)と言えば、飲食店にとっては超激戦区。そんな生き馬の目を抜く明洞で2002年のオープン以来、15年以上も営業を続け、さらに全国に多数のチェーンを持つまでに成長した有名店です。
夏場は豚肉で体力補給、冬にはピリ辛のスープで体もポカポカ。食事に良し、酒のツマミにも良しの カムジャタンで急成長中のこのお店、NHK BSやテレビ朝日でも紹介され、日本からの観光客にもお馴染みです。
人気メニュー
カムジャタン 中(２～３人前) 33,000ウォン
えのき、じゃがいも、すいとん、白菜・大根の青菜(ウゴジ)、ネギ、ニラ、春雨、エゴマなどの豊富な食材が、鍋にこんもりと盛られて出てきたカムジャタン。
カムジャタンの命である豚の背骨肉も、この豊富な食材の下に隠れています。
火をつけて鍋がグツグツ煮えてきたら、おたまを使って野菜の表面にもスープをまんべんなくかけてあげましょう。そうすることで具材全体にスープの味が染み渡ります。
野菜に火が通ってクタッとしてくると、いよいよ豚の背骨肉が、背骨なのに顔を出します。実は、この背骨肉は、出す前から火を通してあるのでいつでも食べられます。野菜に十分火が通ったと思ったら、さっそく頂きましょう！
姿を表した背骨肉は、箸で持ちにくいほどのその大きさが圧巻です。見た目には骨が大きいだけに見えますが、箸でほじりながら食べていくと、お肉もたっぷりついていることがわかります。小皿に入ったカラシだれにつけて食べれば、カラシの清涼感とスープの染み込んだお肉のコンビネーションが「ブラボー！」なおいしさです。
箸を使って食べにくいお肉ですが、ここはひとつ韓国人にならって、ダイナミックに手で骨を切り離しながら、骨にかぶりついてしまいましょう。こういった食べ方が料理をもっとおいしくする演出でもあるのです。
お肉はもちろん、16種類の材料を使って作ったスープと、その他の具材たちもいい味を出しています。特にスープから香る、エゴマの香ばしさは食欲をそそり、そのスープが染み込んだ春雨は、日本の春雨と少し異なるモチモチプルプルとした食感がたまりません。
スープはおかわり無料なので、汁気がなくなってきたら店員さんに｢クンムル チュセヨ(スープください)｣と言って注ぎ足してもらいましょう。
チャーハン(ポックムパッ) １人前 2,000ウォン ※写真は１人前
カムジャタンのお肉も野菜もきれいに食べ尽くしたら、シメとしてチャーハン(ポックムパッ)がオススメです。韓国ではカムジャタンを食べた後のシメにポックンパッというのが定番です。
パラパラしていると言うよりも少し汁気を含んでおり、チャーハンと雑炊の間のような料理です。海苔の風味と キムチのピリッとした辛み、そして何よりも、ふんだんに入ったトビコのプチプチした食感がたまりません。
ピョチム 小(約２～３人前) 29,000ウォン
「ウォンダンカムジャタン」にはカムジャタンの弟分的メニューとして「ピョッチム」も用意されています。直訳すれば「骨蒸し」になり、しょうゆとヤンニョムで作ったピリ辛ソースで、豚の背骨肉、お餅、春雨、じゃがいもなどを煮た料理です。安東(アンドン)で有名な チムタクの豚肉バージョンといったところでしょうか。
辛さレベルがなかなか高いので、辛いのが苦手な人は、注文時に｢ トル メッケ ヘジュセヨ(辛くしないでください)｣と伝えるようにしましょう。
お店の様子
「ウォンダンカムジャタン」は 地下鉄４号線明洞駅近くの繁華街内にあり、店内はテーブルと座敷に分けた広々としたフロアになっています。24時間営業・年中無休なので、明洞でいつでも利用できる観光客に便利なお店です。
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基本情報
| 店名 |
ウォンダンカムジャタン 明洞２号店 |
| 住所 |
ソウル特別市 中区 忠武路1街 25-33
(서울특별시 중구 충무로1가 25-33)
[道路名住所] 
ソウル特別市 中区 明洞8ナキル 35
(서울특별시 중구 명동8나길 35)
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| 電話番号 |
02-757-7612 |
| Eメール |
なし |
| 営業時間 |
24時間 |
| 休業日 |
年中無休 |
| 日本語 |
簡単な会話程度可 |
| その他外国語 |
英語 中国語 |
| 支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 交通 |
・地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 6番出口 徒歩3分
・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 6番出口 徒歩7分
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| 関連サイト |
なし |
| 詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト：可
・予約方法：電話
・Wi-Fi：暗号型
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| こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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| その他の店舗 |
チェーン店一覧を地図で見る
※このリンク先で表示される店舗数は、実際の全店舗数とは必ずしも一致しません。
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| ユーザー投稿写真 |
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2015.11.18
かっぱ88さん クチコミ
2015.10.3
mmkk333さん クチコミ
2015.2.22
hana0404さん クチコミ |
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| ユーザークチコミ |
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nauさん 2018.1.31
1/28、23:00頃に伺いました。
遅い時間でしたが店内には日本人が2組ほど、現地のおじさまが1組おり、店に入ると店員のお姉さんにテーブルへ通されました。
店員さんは日本語通じませんが、メニューは日本語表記がありました。女子2人でカムジャタン中サイズ32,000W、ビール4,000W、コーラ2,000Wを注文。すぐにパンチャンのキムチとカクテキ、カムジャタンの鍋が運ばれて来ました。鍋が煮えるまでの間に4組ほどお客さんが来て、24:00過ぎてもお店は賑やかでした。ジャガイモは2個、豚の背肉は8個ほど大きいものが入っていて、2人でお腹いっぱいになりました！スープも辛くてスッキリしていて美味しかったです。
他のメニューも美味しそうでしたので、夜中の明洞でのご飯はまたここに行こうと思います。 ... |
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しーーーーさん 2016.1.23
３年ぐらい前から年に２回、同じ店舗に通っていますが、
特にここ１年ぐらいは、お肉が小さくなっているように感じます。
いつも２名なので、足りないわけではないのですが
少し寂しい感じがします
味は特にブレもなく、美味しいです。
真夏でも食べたくなる、やみつきになる味です＾＾
ただ、最近は〆のポックンパに大好きなトビコが
入っていたり入っていなかったりでそこはブレがあります笑
カムジャタンを気軽に食べるには立地も良いし
行ってみてもいいかもしれません＾＾ ... |
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かっぱ88さん 2015.11.18
カムジャタンという名前の割りに、実はそんなにジャガイモがあまり入ってなくて、
ひたすら肉が入っていて肉を食べる鍋という感じです
骨付の豚肉がこれでもかと食べきれないほどガッツリ入っています。
とてもお肉が柔らかくて、スープもそこまで辛くなく美味しくて体がポカポカしてきます
24時間営業でいつ行っても美味しいものが食べられるので、
夜遅くなってしまった時は、ここかソルロンタンに行くことが多いです ... |
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mmkk333さん 2015.10.3
2015.2.19 18：30頃訪問
旧正月と被り開いているお店を探してこちらに来ました。
カムジャタンは日本でもあまり食べないので本場の味を求めて！
辛くて食べられないというほどではないです！
スープも美味しかったです。小で十分です！
韓国人のお客さんもたくさん居ました。 ... |
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hana0404さん 2015.2.22
24時間営業なので時間を気にせずに行けます。
2名でカムジャタン(小)とチヂミを頼みました。
カムジャタンはお肉も軟らかくて骨からホロホロ身がほぐれて
骨付きだけど食べやすかったです。また春雨がツルツルして美味しかった。
寒い時には温まります。
チヂミはモチモチです。カムジャタンでお腹一杯になり
完食できませんでしたが、まあまあ美味しかった。
他に美味しいチヂミはあるから、カムジャタンのみでも
よかったかも・・・ ... |
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広蔵市場
100年の伝統を持つ総合市場でリアル韓国を体... |
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2018.08.17(金) |
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