以前コネストコミュニティでこちらのお店を見てから、エゴマスジェビ・エゴマカルグッスに弾かれて、ぜひ食べてみたいと思っておりました＾＾

幸州はソウルからそう遠く離れていないため、アクセスしやすい場所なのですね。
周辺の道路には、競技用の自転車に乗った団体さん達も見かけました。

お店は、幸州山城の駐車場入口から数百メートルの位置にあり、大きな横幕でメニューの案内も出ていたので、すぐ見つけられました。
駐車場は10台停められるかどうかという広さですが、あっという間に埋まって、入るのを諦めた車もいました。

店内は地面が土で、テーブルは木、奥が調理場となっていて、おばさん３人くらいがせっせこ働いていらっしゃいました。

３人で行ったので、お目当てのスジェビとカルグッス、チヂミを頼みました。
スジェビとカルグッスは、スープは同じようで、スジェビは、小豆色・緑・白の３色で鮮やかでした。（カルグッスは白一色でした。）
エゴマスープがいかにも健康に良さそう！という優しい味で、スジェビのもっちり感と柔らかく煮込まれた野菜とぴったりマッチしていました＾＾

また、一緒に出てきた葉っぱのキムチがさっぱりしていて、エゴマのもったり感を和らげてくれます！キムチはセルフでおかわりが可能でした。

チヂミは、これまた彩り豊かな野菜たちがたっぷり使われていて、これで5000ウォン（確か）は安すぎでは！？という美味しさでした。

どれも、春らしさを感じることのできる味わい豊かな料理で、とっても満足しました！
幸州山城の一帯は自然の野原が多く、たくさんの春の花たちがかわいらしく咲いていました。

～　ヘンジュサンソン（행주산성）シリーズ第二弾　～　

ソウルから車で40分ほどのところにあるヘンジュサンソン。
なんと店構えはビニールハウスです。

農家の庭にあるビニールハウスで自然を満喫しながら、
隣の畑で育つ野菜を眺めながらの食事です。

採れたての野菜で料理してくれるので、新鮮で味も美味しく、空気も美味しく
ホッとした気持ちになります。

ここの人気メニューはエゴマのカルグクスとエゴマのスジェビです。
その他チヂミやトットリム（どんぐりの粉で作った寒天？）も美味しいですよ。

車でしかいけない所ですが、春にちょっとドライブしたくなったら
足をのばしてみてはいかがでしょうか？