白岩第一食堂 ペガムチェイルシッタン / 백암제일식당
|
|
|
龍仁・白岩面の白岩スンデを代表する人気店
基本情報
店名 |
白岩第一食堂 |
住所 |
京畿道 龍仁市 処仁区 白岩面 白岩里 449-2
(경기도 용인시 처인구 백암면 백암리 449-2)
[道路名住所]
京畿道 龍仁市 処仁区 白岩面 白岩路201番キル 11
(경기도 용인시 처인구 백암면 백암로201번길 11)
|
電話番号 |
031-332-4608 |
営業時間 |
7:00~21:00 |
休業日 |
年中無休 |
日本語 |
不可 |
関連サイト |
なし |
詳細情報 |
・全席禁煙
|
ユーザー投稿写真 |
 |
|
2016.3.29 ae92toms(トム)さん クチコミ
2016.3.29 ae92toms(トム)さん クチコミ
2016.3.29 ae92toms(トム)さん クチコミ
2016.3.29 ae92toms(トム)さん クチコミ
2016.3.29 ae92toms(トム)さん クチコミ
2016.3.29 ae92toms(トム)さん クチコミ
2016.3.29 ae92toms(トム)さん クチコミ
2016.3.29 ae92toms(トム)さん クチコミ
|
|
ユーザークチコミ |
 |
|
良
|
ae92toms(トム)さん 2016.3.29
◆日時:2015年10月10日(土)13:30頃
◆注文:スンデクッ 7000w
◆感想:おいしい。
・スープは見た目白濁しており、ソルロンタンの様。
刻みネギが浮いている点も似ている。
スープは博多の長浜ラーメンに似た豚骨味。
・スンデの断面を見ると野菜がタンミョン、血に混ざって入っており、
歯ごたえもシャクッ、味もやさしく、食べやすいスンデだと思った。
このような野菜が多目に入ったスンデが龍仁のペガム(白岩)スンデの特徴らしい。
スンデの数も3ヶ以上入っており、スンデクッにしては珍しい多さ。
・他に豚の内臓系の具もしっかり入っており、プリプリと新鮮そうなものでおいしい。
・味付けとしてセウジョ(アミエビの塩辛)スッカラ1杯、塩3分の1を入れる。
ほんの少し塩気が増した程度。
・パンチャン(無料のおかず)
キムチ→浅漬けタイプ。辛さ酸っぱさバランス良い
カクトゥギ→大振りでボリボリといただく。おいしい。
・日本語がわかる店員さんがいて、我々の面倒を見てくれた。
通常ご飯がスンデクッに入った状態で出てくるそうだが、
ご飯とスンデクッが別々の、いわゆるタロにしてくれた。
スンデクッのスープの味を味わいたい自分としてこれはありがたい。 ... |
つづきを読む |
情報
|
コネスト Yoメンさん 2013.3.5
スンデグッを1つずつと、モドゥム(=スンデの盛り合わせ)を注文。
ほどなくして運ばれてきたのは白岩スンデとオソリカムトゥ(=豚の胃腸)が
セットになったモドゥムだ。一般的にスンデというと、色合いは血の色(赤・茶)が
濃いものだが、色は比較的濃くなく、具の中には野菜もギッシリだ。
そこで早速、ひとつ摘んで口の中に放り込み、噛んでみると・・・
これはこれまで食べてきたスンデとは明らかに違い、
「甘くて、柔らかくて、そしてジューシー」だ。
ホクホクで柔らかな具が口の中でふわ~っと、
とろけるジューシーなスンデは初めての感動体験だ。
そのまま食べても美味しいし、セウジョッにつけて食べても美味しい。
---
編集部日記
コネスト特別捜査官Yoメンが行く!「激ウマ!白岩スンデを求め龍仁へ」
http://comm.konest.com/ediary/E08/2738
より一部内容を抜粋して投稿しました。 ... |
つづきを読む |
|
|
景福宮の隣、通仁市場発!油で炒める変り種トッポッキ |
|
|
|
上水(サンス)駅近くの24時間営業スンデクッパ・チェーン店 |
|
|
|
|
|
20種類のキムパッが一本1,000ウォン! |
|
|
|
どっしり印象的な味わいの濃厚スンデクッが食べられる通仁市場向かいに位置するお店 |
|
|
![フワント グリーン ビレッジ]() |
フワント グリーン ビレッジ 龍仁のフワント グリーン ビレッジは 5 km 圏内にMBC ドラミア、法輪寺があります。 このペ… 6,200円~ |
|
|
![陽智パインリゾート]() |
陽智パインリゾート ヤンジ パイン リゾートは龍仁にあり、芝山フォレスト スキー リゾートや陽智パイン スキー… 11,600円~ |
|
|
地図で見る  |
|
歩き飲みにぴったり!美味しい激安生ジュースも |
|
|
|
肉も海鮮も!暑いときこそ熱~い栄養グルメで元気回復! |
|
|
|
定番から流行メニューまで日本人が好きな韓国の食べ物といえば? |
|
|
|
おひとりさまOK!1万ウォン以下も♪新沙でおしゃれランチ |
|
|
|
最終更新日:13.03.05 |
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
|
| | |