東大門明洞タッカンマリ 本店 トンデムンミョンドンタッカンマリ ポンジョム / 동대문명동닭한마리 본점
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東大門の韓方入りタッカンマリの老舗
大人気「東大門(トンデムン)タッカンマリ横丁」にある「明洞(ミョンドン)タッカンマリ」で使われる鍋の出汁は、韓国で韓方に良く用いられる針桐(ハリギリ)をメインに、タッパル(鶏足)・ニンニク・生姜・野菜などで煮込んだもので、鶏肉もジューシーな仕上がりに。特製のタレにつけていただきましょう!食後のシメに良いカルグクス(手打ち麺)は、細麺で濃厚な出汁と絡まって絶品。本店のすぐ近くに同じ家族で経営している始祖店(2号店)、巨成店(3号店)があり、本店の満席時には支店へ誘導もしてくれ、本店と同じメニューがいただけます。 |
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タッカンマリ ※写真は2人前
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主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
タッカンマリ(2人前) |
엄나무닭한마리(オムナムタッカンマリ) |
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お店の特徴
韓方に良く用いられる針桐(ハリギリ)をメインにした出汁
「 タッカンマリ(鶏の水炊き)」の味の決め手はお肉と鍋の出汁と言われたりもします。「東大門明洞タッカンマリ」の出汁は、韓国で 韓方薬に良く用いられる針桐(ハリギリ)をメインに、タッパル(鶏足)・ニンニク・生姜・野菜などで煮込んだもの。
韓方と聞くと匂いが気になるかもしれませんが、においを感じることはなく、滋養強壮に良く、鶏肉もジューシーな仕上がりになります。
芸能人も行きつけ
日本の美容家・IKKOをはじめ、テレビ番組・プライベートを問わず、日本や世界の芸能人が訪問する人気店で、店頭・店内には芸能人が来店した時の写真などが飾られてあります。
特製ダレを作って待機
 テーブルの上に置かれている薬味
タッカンマリを煮込んでいる間に、特製ダレを作っておきましょう。ピリ辛で新鮮なニラがたっぷり入ったタレが、美味しさをさらにグレードアップさせてくれます。
 1.唐辛子ベースの薬味を適量取り、からしを加える
 2.酸味を効かせたい場合はお酢をプラス
 3.韓方をブレンドし煮立たせて作っている自家製醤油ソースを入れます
 4.ニンニクを入れます
 5.最後に生のニラを入れ食感をプラス
 6.最後に一定の方向で混ぜるのがポイント。混ざりあったら完成です
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人気メニュー
タッカンマリ(2人前) 30,000ウォン
※以前は1人前のサイズがありましたが、現在はありません。
注文すると、鶏肉、じゃがいも、ネギが入った大きな鍋が運ばれ、火を付けて煮込んでくれます。途中、鶏肉にはさみを豪快にいれて切ったり、湯で加減の確認など、すべて店舗のスタッフが行ってくれるので、見てるだけでOK!「食べて良し」の合図をもらったら、特製タレに付けていただきましょう。
食べてるうちに特製タレが少なくなってきたら、また上記の手順で付け足しながら頂きます。
 スタッフがすべて調理してくれるので安心
 じっくり煮込んでスタッフがOKサインを出してくれたら食べましょう
 事前に作っておいた特製タレにつけて召し上がれ!
人気トッピングメニュー
野菜類を追加せずとも、美味しいタッカンマリを頂けますが、好みのメニューをトッピングして煮込むことで、また味が変わってきます。好みの味へとカスタマイズできるのもタッカンマリの食べ方の魅力と言えるでしょう。
カルグクス(手打ち麺) 1人前 2,000ウォン
タッカンマリを食べ終わる頃、お腹にまだ余裕があれば、是非、手打ち麺(カルグクス)を追加注文してみましょう。一般的には「人数分マイナス1人前」を注文すればOKです。タッカンマリのスープで茹で、味がしみこんだ麺は絶品です!
お店の様子
本館
 旧館(左)と新館(右)
店内で繋がっています
店舗はソウルの 東大門(トンデムン)の「 タッカンマリ横丁」内にあります。細い路地にはタッカンマリ店や 焼き魚店が密集しているので、お店を間違わないように気をつけましょう。
「本店」は、昔からある店舗の旧館と、 韓屋(ハノッ)スタイルの新館の2棟になっていますが、隣同士で店内で繋がっているので、どちらから入って、どちらのテーブルに座っても大丈夫です。日本の芸能人もしばしば訪問している人気店で、美味しいタッカンマリを味わってみましょう!
 旧館の様子
 韓屋スタイルの新館
近くにある支店
同じ「東大門タッカンマリ横丁」内に、親族が経営する支店があります。どの店舗もメニュー・価格・調理方法はすべて同じなので「本店」が満席の場合、支店に案内される場合もあり、最初から支店に向かってもOKです。
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基本情報
店名 |
東大門明洞タッカンマリ 本店 |
住所 |
ソウル特別市 鐘路区 鐘路5街 265-8
(서울특별시 종로구 종로5가 265-8)
[道路名住所]
ソウル特別市 鐘路区 鐘路40ガキル 14
(서울특별시 종로구 종로40가길 14)
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電話番号 |
02-2266-8249 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
10:00~24:30(ラストオーダー22:50) |
休業日 |
旧正月・秋夕(チュソク)の当日 |
日本語 |
簡単な会話程度可 |
その他外国語 |
中国語 |
支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master) ※一部使用不可の場合あり |
交通 |
・地下鉄4号線東大門(トンデムン、Dongdaemun)駅 9番出口 徒歩5分
・地下鉄1号線鐘路5街(チョンノオーガ、Jongno5(o)-ga)駅 5番出口 徒歩6分
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関連サイト |
dakkanmary.com |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:不可 ※土曜の混雑時は予約できない可能性あり
・Wi-Fi:暗号型
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こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
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ユーザー投稿写真 |
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2025.3.4 しほおばさんさん クチコミ
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2025.3.4 しほおばさんさん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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しほおばさんさん 2025.3.4
例の1番人気のタッカンマリ屋さんは丸鶏をハサミでばちばち切るパフォーマンスがあるけれどここは初めからカットされた肉が入っています タデギの味もカルグクスもトックも本当に美味しかったです 口コミにあるように店員さんの態度が悪いとありましたが私たちも頼もうとしたら「私は片付けの者なので別の店員に言って」と怒ったように言いましたなるほどこの言葉がわからなかったらきっと態度が悪いととられがちですが!入り口で仕切ってるおじさんに頼めば間違い無いです お店の方はどなたも日本語が通じないので自信がなければ通訳アプリで!食べ方やタデギの作り方は日本語で壁に貼ってあるのでそれをみながら作りましょう! ... |
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良
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うにいくら0さん 2025.2.15
東大門での買い物終わりに行きました。
店内には5組くらいお客さんがいましたが広くて席数も多いのですぐに案内され、注文する前にタッカンマリがセットされました。
口コミには接客についてあまり良くないコメントが多いですが、私達のときはレジにいたアジョッシがこまめに鍋を見に来てくれました。
タレの作り方に戸惑っていると「辛いの大丈夫?」と言いながら作ってくれました。
シメのうどんも「食べられる?」と聞いて持って来てくれました。
鶏肉が美味しいのはもちろんですがシメのうどんとスープが最高です。 ... |
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並
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Yu-top-piaさん 2024.2.23
口コミを見て始祖店に行くはずが、後で見返したら本店に行ってたみたいですが15時頃に行って1人でもokでした。
店内2割くらいお客さんがいました。
もともと韓国でアジュンマに接客の良さは期待していないのですが2回くらい半分でokか半ば強めに聞かないと反応がありません。
どんどん値上がりしていて30000wです。
なぜか半分のはずが16000wでした。
そこは一人だし少し上がるのは仕方ないのかと店に聞きもしませんでしたが他の方が一人で行ってもそうなのかわからないので投稿します。
タッカンマリ多分どこで食べても期待を裏切らないです。とにかく一人でも食べられるのがいいところ。
もちろん会計時も愛想なんてありませんよ。韓国人同士ではそんなことないと思いますけど。
なのにジャパニーズ?って聞いてくる。何か関係ありますか? ... |
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良
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るぴるぴさん 2024.1.3
過去にお隣の行列店やその隣のタッカンマリへ
何度も行ったことがありますが
明洞タッカンマリは初めてでした。
タテギと少し薄味のキムチがクセになり
箸が止まりませんでした!
スープもずっと飲んでしまい
鶏肉も臭みなく美味しく、お餅がもちもちです!
普段、ニラが苦手なのですが
韓国では食べれるんですよねえ。
おばちゃんが何度もニラ!!と言ってきます。(笑)
接客は期待していなかったですが
特に嫌な気分をすることもありませんでした^^ ... |
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良
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まなへいさん 2023.11.18
シメのカルグクスまで美味しく食べれました!
自分でタレを合わせて作るのですが、それで食べるのも美味しかったです。
煮詰まってきたスープもこれまた最高。
また行きたいです! ... |
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長今チヂミ
明洞でマッコリとチヂミ・おつまみを堪能! |
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2025.04.25(金) |
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