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韓国旅行「コネスト」 現代カルグクス|南大門・ソウル駅(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

現代カルグクス

ヒョンデカルグッス / 현대칼국수
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 南大門・ソウル駅 主なメニューカルグクス、水餃子など
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市庁エリアの路地裏に隠れたカルグクスの名店
市庁エリアの路地裏に隠れたカルグクスの名店
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基本情報
店名 現代カルグクス
住所 ソウル特別市 中区 太平路2街 69-3
(서울특별시 중구 태평로2가 69-3)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 世宗大路 76
(서울특별시 중구 세종대로 76)
電話番号 02-752-9504
営業時間 9:00~21:00
休業日 日・祝日、1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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2012.11.27
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ae92toms(トム)さん 2012.11.27
■日時:2012年11月10日(土)11:20頃

■注文:カルグクス  5500w

■印象
・おいしい。
・スープは魚系と昆布系をあわせた味を感じました。
 それがやさしい味で落ち着く。
・麺の太さは日本のうどんと同じ位だが、エッジがたっておらず、つるつる食感。
・具はズッキーニ、パ(ねぎ)、トッピングに海苔。
・そのままでおいしかったので調味料は何も入れず半分位食べ進んだが、
 (刻み青唐辛子と辛味ねぎ(?)がテーブルにあったが入れず)
 何かおいしい食べ方があるだろうと周りの席をキョロキョロ。
・するとちょうどテーブル1つ隔てた向こうにネクタイをしたサラリーマン風、
 常連風の人が。チェック。
・するとパンチャン(おかず)のキムチを入れている。
 スープは赤くなり、合間に色が白くなったキムチをぱくつく。
・そうかと思い、私も真似してキムチを全部入れ、かき混ぜて、食べた。
 スープは少し辛くなった程度の変化であったが、白くなったキムチがおいしい!
 日本でも食べる浅漬け白菜の様な味。キムチも浅漬けでしょう。
 カルグクスに入れる前に食べたときもおいしかった。
・ごはんもサービスでいただけます。
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  最終更新日:12.11.27
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