ピックアップ!お店紹介口コミ by くりくまさん
8月下旬の平日、午前11時くらいに伺いました
朝ゴハンにしては遅く、昼ゴハンにしては早い時間。
(“ブランチ”という感じでしょうか…
)
何年か前に、こちらのお店に伺ったときは、
「カンジャン」を、白ゴハンと、ビビンパッ風にして食べました。
今回は、違うものにしてみよう!と、「チョングッチャン」を注文
少し待って、チョングッチャンが登場。
激しく沸騰しているチョングッチャン、そして独特のあの香り。
わりと“濃い”納豆な香りがしました!
スープを一口。結構辛かったです!
「カンジャン」も、わりと辛かったのですが、
チョングッチャンも、辛い
しかしながら、納豆なお味が、しっかりして、
白いゴハンとともに、口にすると美味しかったです
具も、硬めのお豆腐や、お野菜がたっぷり入っています。
辛いけど、やみつきになるチョングッチャン!
(同行者が、ゴハンをお替わりしましたが、確か1,000 Wだったと思います。)
初めて韓国で食べたチョングッチャンが、
とてもまろやかで、スープの色のわりに、辛さを感じなかったのですが、
こちらのお店のチョングッチャンは、まろやかさよりも、
辛さが、勝っていたような気がします。
ちょうど店員さんたちも、朝とお昼のあいだの、休憩お食事タイム中。
そして、11時半ごろからは、昼のピーク時間のための、
テーブルセッティング等の準備に入っていました。
「チゲ」系食事メニューがいろいろあ . . .