■弘大に行った帰りに、友達が以前、中華を食べたことがあるというので、そのお店に行こうとなり、弘大の大通りからタクシーで10分くらいで着きました。

■お店に入ってメニューを見た瞬間、固まりました。韓国語と、中国語しか書いてありません。写真もなしです。

■以前友達が、あんかけ焼きそばを注文したというのですが、一体どうやって注文したのでしょう?何回も聞きましたが、よく覚えていないが、あんかけ焼きそばを食べたことだけ覚えているというので、しょうがなし、真剣に韓国語を見ましたが、全然わかりませんでした。ただ、中国語なので、漢字で雰囲気を判断した次第です。

■今回は、残念ながらあんかけ焼きそばはないとの事でした。←私の言葉が通じなかっただけかもしれません。あんかけご飯、チャンポン、揚げ餃子を注文しました。

■友達が外にタバコを吸いに行っている間に、ふと、韓国で中華と言えば、ジャージャー麺と、タンスユッと思ったのですが、そういう時に限って、タンスユッが思い出せないのです。爆。何とか、お店の人に内容が伝わり、注文できました。

■韓国式中華、タンスユッ最高です!!めっちゃ美味しい!!日本の酢豚とは全く違いますね!!小w20000を頼みましたが、大w26000を頼めば良かった～

■日本に帰国してから、新大久保にタンスユッを食べに行きましたが、全然違うものでした。6月にまた韓国に行く予定なので、是非、韓国式中華のメニューを覚えて、また行きたいと思いました。

「出前のチャジャン麺」よりも少し本格的な雰囲気で中国料理を食べたい気分になり、弘大方面に出かけました。
弘大入口駅から少し離れた延南洞（ヨンナムドン）近辺は、チャイナな外観の中国料理店が立ち並ぶエリアです。

その中でも、ひときわ「真っ赤」な店構えの「梅花」に入ってみました。
店内は、ちょっと派手ながらもケバケバしくない、適度にエキゾチックな雰囲気です。

いろいろ本格的料理もあるのですが、八宝飯（12000ウォン）と牛肉湯麺（7000ウォン）を注文。
社長らしき渋い中年氏は、注文を取りつつ「お客様、日本の方ですね（←でも、韓国語）」と言います。「ど、どうして分かったのですか」と訊くと「はは、日本に7年ほど住んでいまして」とのこと。
日本でも料理店を開業していたのかと思いましたが、店内の雑誌紹介記事など見るに、じつはこの社長氏、アーティスト系の人のようです。

料理の前に出てきたおつまみ「ピーナッツの水煮」の中華な風味に、美味の予兆を感じます。
じっさい、プリッとしたエビやシャキッとした中国野菜などが入った八宝飯（結構なボリューム）も、食べ応えのある牛肉入りの湯麺も、なかなか「本格派」な味でした。
思わず「揚げ餃子（確か4500ウォン。わりと大きめ）」も追加しましたが、これもイケました。

週末とはいえ、昼食にはかなり遅めの時間でしたが、常時満席でした（空いている円卓の上には『予約席』のプレートが）。

ところで、「こだわりの本格派」系の店は出前をしていない事も多いですが、どうもこの店は出前も実施しているようです。わが家にもう少し近ければ出前も頼めるのにと惜しみつつ店を出たのでした。