コッチ コッチ / 꽃지
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COEX近くの大人気カンジャンケジャン専門店
カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)専門店「コッチ」は、江南(カンナム)のCOEX近くに位置。日本からの旅行者だけでなく地元の韓国人の間でも評価が高い人気店です。その人気の秘訣がワタリガニの品質。身が膨らんだ最も良い時期に獲ったものを急冷凍して取り寄せているため、一番美味しい時期のワタリガニが一年中食べられます。さらに秘伝のタレには同じく瑞山市の特産品である、牡蠣の塩辛や魚醤油などを使って味の深みが倍層!ねっとり甘いワタリガニの身は、吸い付くようにいただきましょう。そしてシメは、甲羅の中でカニ味噌とご飯を混ぜて頂くカニ味噌ビビンバを是非! |
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カンジャンケジャン定食
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主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
ワタリガニの醤油漬け定食 |
간장게장 정식(カンジャンケジャン チョンシッ) |
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お店の特徴
ワタリガニを知り尽くした専門業者直営店
より旨みが出るようにと、下ごしらえの段階で、ハサミをいれるなどひと手間加えているのもポイント。お客様により良い味を味わっていただこうという気持ちが汲み取れます。
人気メニュー
ワタリガニの醤油漬け定食(カンジャンケジャンチョンシッ) 中 36,000ウォン ※1人前の料金
ぎっしりと身が詰まったワタリガニを秘伝の 醤油に漬け込み、一定温度の専用冷蔵庫で3日間寝かせます。カニの濃厚な甘みを邪魔しない、ほどよい塩加減に仕上がっています。
ワタリガニの身はチューチュー吸い付くように頂きます。秘伝の醤油に浸かった身やカニ味噌が絶品です。
パンチャン(おかず)はその時に美味しい旬の素材を使ったものが数品でます。 テンジャンチゲ(味噌チゲ)や特産地直送のカキの塩辛も美味しいので、カンジャンケジャンと一緒に味わってみましょう。
濃厚なカニ味噌もたっぷり!
一緒に出てくるおかずは品数豊富
テンジャンチゲには、ワタリガニの爪入り
<絶品!「カニ味噌ビビンバ」の作り方・食べ方>
ご飯があまりにも進む事から「 ご飯泥棒」という別名を持つほどの美味しさが評判の「カニ味噌ビビンバ」。濃厚で甘いカニ味噌がたっぷり詰まった甲羅にご飯を混ぜながら作ってみましょう!
漬け汁の醤油そのものも美味しいので、漬け汁を少しずつたらしてご賞味あれ。出来上がったビビンバはそのままスプーンで食べても良し。海苔に巻いて食べたら、口の中に磯の香りが広がることでしょう。
1.箸で甲羅の奥からカニ味噌をかき出す
2.ご飯と醤油を加えながら、かき混ぜていただきます。
3.海苔の上に乗せると磯の香りが倍増!
お店の様子
店内はテーブル席を中心に、窓側の席は外の光が良く入ってくるので明るい雰囲気です。周辺はオフィス街なので、ランチタイムには手ごろな食事をしに、夜は飲み会や接待の場になることもしばしば。開店から閉店時間まで常に賑わう人気店です。
店舗は COEX(コエックス)とは大通りを挟んだ反対側にあり、 地下鉄9号線 奉恩寺(ポンウンサ)駅5番出口からすぐ。2号線の 三成(サムソン)駅からも徒歩圏内です。
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基本情報
店名 |
コッチ |
住所 |
ソウル特別市 江南区 三成洞 160-18
(서울특별시 강남구 삼성동 160-18)
[道路名住所]
ソウル特別市 江南区 奉恩寺路 610
(서울특별시 강남구 봉은사로 610)
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電話番号 |
02-561-8788 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
11:30~21:30(ブレイクタイム15:00~17:00、ラストオーダー21:00) |
休業日 |
日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休 |
日本語 |
簡単な会話程度可 |
その他外国語 |
英語 中国語 |
支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
交通 |
・地下鉄9号線奉恩寺(ポンウンサ、Bongeunsa)駅 5番出口 徒歩1分
・地下鉄2号線三成(サムソン、Samseong)駅 7番出口 徒歩10分
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関連サイト |
なし |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:電話
・Wi-Fi:暗号型
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こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
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ユーザー投稿写真 |
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2023.10.26 y_u_さん クチコミ
2023.10.7 kawgu01さん クチコミ
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2019.10.24 nene1004さん クチコミ
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2018.6.10 k_user55379さん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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y_u_さん 2023.10.26
日本語お上手でケジャンも美味しいです。土鍋ご飯のヌルンジをお茶漬けのように食べるのがおすすめだそうです。
この日のお客さんは全員日本人でした。 ... |
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並
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kawgu01さん 2023.10.7
1人で訪問しました。
最初に出される、アーモンドスライス?の様なナッツが乗ったサラダ類を先に完食して下さい。
ポテトサラダ風、普通のサラダの2種は、直ぐに食べないとメインが提供出来ないみたいです。
食べずに、メインとパンチャンを待っていたら、「早く食べてー」って言われました。
後、ケジャンの味が小さくなってた。物価高なので仕方ないですね…。 ... |
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情報
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レイココさん 2022.12.29
TVで、ジェジュンさんが紹介していたので、少し高めでしたが、3年ぶりの渡韓で楽しみに伺いました。
カンジャンケジャンは、今まで食べた中で一番美味しかったのですが、最初に出されたおかずと一緒に持って来られた受け取り皿が2枚重ねになっていて上の皿を取ると下のお皿が使用済みのめちゃくちゃ汚いお皿でビックリしてしまいました。
お店の方を呼んで交換してもらったのですが、謝罪は全く無く、気分悪くなりました。
お高いお店なのに、接客が酷くて、衛生管理が不安になってしまいました。 ... |
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良
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nene1004さん 2019.10.24
コエックスのホテルに宿泊していたのですが、こちらのお店は徒歩で行けました!
夜ご飯の時間に行ったのですが、店内は地元のお客さんで賑わっていました!
かと言ってうるさい訳ではなく、穏やかな雰囲気でした。
カンジャンケジャン定食をいただきました!
おかずがたくさんあって、どれも美味しくて、カンジャンケジャンも本当に美味しく甲羅にご飯を入れて韓国海苔で食べたら、いくらでも食べられるくらい美味しかったです!
お店の方、日本語がお上手で、ビニール手袋ありますか?聞くとエプロンまで用意してくださいました!
とても気分良く美味しくいただきました!
コエックスから徒歩で行ける美味しいカンジャンケジャンのお店最高です!
渡韓の際は必ず行きます! ... |
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良
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mailycamさん 2019.4.19
カンジャンケジャンを食べるならコッチと決めています。
いつも頼むのはカンジャンケジャンセット34000ウォン
少し小ぶりの蟹が1匹ですが甘みが強く口の中でとろけてしまいます。
他におかずやテンジャンチゲ(蟹がたくさん入っていました)もついているので私達には十分な量です。
ただ、カンジャンケジャンを沢山食べたいって思われている方はカンジャンケジャン定食を頼まれるほうが良いと思います。
いつも宿泊がソウル中心地に近いので、ちょっと遠いのですがgo to mallでお買い物した後におじゃましています。
メニュー内容が変わったのか今回はケランチムがなかったのが残念です(T_T) ... |
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最終更新日:23.05.13 (更新履歴)
・記事全体を更新しました(20230513)
・メニューを更新し、クーポンの掲載を終了しました(20221005)
・一部記事内容を更新し、クーポンの有効期限を延長しました(20220222)
(2021年以前の更新履歴を省略) |
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