韓国旅行「コネスト」 ヒラッカルチ|南大門・ソウル駅(ソウル)のグルメ・レストラン
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ヒラッカルチ

ヒラッカルチ / 희락갈치
コネスト 投稿
4.5 エリアソウル > 南大門・ソウル駅 主なメニュー太刀魚の煮付け定食、焼き魚定食など
お気に入りに追加(31人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
リピーターも多い南大門タチウオ横丁の人気老舗店
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基本情報
店名 ヒラッカルチ
住所 ソウル特別市 中区 南倉洞 34-33
(서울특별시 중구 남창동 34-33)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 南大門市場キル 22-4
(서울특별시 중구 남대문시장길 22-4)
電話番号 02-755-8393
営業時間 7:00~21:00
休業日 日曜
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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2018.9.5
mako--nさん
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2018.9.5
mako--nさん
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2018.9.5
mako--nさん
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2016.12.24
noko114さん
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2016.11.8
千里さん
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2012.2.12
うんどぶそくさん
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2012.2.12
うんどぶそくさん
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mako--nさん 2018.9.5
昨日南大門市場でフラーっと立ち寄ったお店が口コミにありましたので私も投稿します。

通路で料理をしているところが日本とは違うな~!と思いながらいい匂いに惹かれはいりました。
通路で太刀魚やサバ、サンマ?を焼いている光景を見て、太刀魚は日本でもほとんど食べたことがないので韓国語は話せませんが太刀魚の鍋を注文できました。


注文するといきなりキムチセットと韓国海苔が来て、次に太刀魚の素揚げ、茶わん蒸しみたいな玉子の鍋蒸し、最後にカルチジョリム(太刀魚の辛煮)とごはんが出てきました。


肝心のカルチジョリム(太刀魚の辛煮)の味ですが、最初の一口で”辛い”のインパクト。
口休めになるのがご飯しかなく鍋の半分食べた時点でごはん完食。
でも、辛さの中に味があり(魚系の出汁)途中からは汗・汗・汗で味わいながら食べてました。
鍋の底には大根が箸で簡単に切れるぐらい煮込まれ味もしみ込んで辛旨でした。
もちろんキムチももやしのナムルも全部いただきました。


これで8000ウォン(800円)※100円で1000ウォンのレートでした)
日本語はほとんど通じませんでしたが、お店の方も慣れているのか私の表情と行動でお会計も難なく終わり貴重な体験でした。


一人旅の方でも大丈夫ですので一度体験してみてはいかがでしょうか
2018年9月4日11:00頃 店内はほとんど席がうまってました。
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noko114さん 2016.12.24
初めて食べて来ましたが 染み込んだ大根も カルチも美味しかったです。
給食のように出てくる おかずも どれも美味しくオススメです。
私が行った 15時過ぎは並ばずに入れました。
リピート店に決定‼︎
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千里さん 2016.11.8
こちらのお店は以前カルチジョリムを食べに2回来ています。今回はカルチジョリムを食べたことがあるワンソン食堂に行ったらコドゥンオジョリムはないと言われたのでこちらのお店に。
女子二人でコドゥンオジョリム2つを注文。さばは脂が乗っていて美味しかったですが、煮込み過ぎてしまっているのか味が濃すぎてしょっぱさを感じました。もともと煮込みだから濃いものなんでしょうけど、カルチジョリムを食べた時はこんなにもしょっぱさを感じなかったよなぁと。カルチジョリムは大根と煮込んでいましたが、コドゥンオジョリムは多量の白菜キムチと煮込まれており、食べきれませんでした。さばは一切れのみだったので、どちらかというと白菜キムチの量をもっと少なくしてさばをもう一切れの方がうれしいな。
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美味しかったです (返信: 0 )
どんへぺんさん 2013.1.13
1/11に行きました。
ずっと食べてみたかったのですが、同行者が辛いものが苦手だと
これを食べたいと言うのは悪いかなと思い、今回は1人旅のため念願の
カルチヂョリムにありつけました♡
タチウオはもちろんですが一緒に煮込まれた大根がトロトロで
美味しかったです。
ちなみにお値段は8000ウォンに値上がりしてます。
また食べたいと思う一品です!
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うんどぶそくさん 2012.2.12
カルチジョリム(太刀魚の煮込み)と言えば、ソウルではやはり南大門市場
ということになるのでしょうか。狭い路地の中に、専門店が数多く軒を連ねていますが
その中でも、店舗の規模が最も大きく、また行列が一番長い店舗が「ヒラッ」だと思います。

平日の13時30分頃に伺いましたが、行列が出来ており、その行列は私が
食べ終わっても途絶えることなく、非常に人気なのだなぁ、と思いました。
あまりの混み具合に相席は日常茶飯事のようで、1人で訪問した私は、
後ろに並んでいた韓国人ご夫婦と相席になって、カルチジョリムを食べました。

席には私が一番奥に入り、そこにスプーンとお箸、水のペットボトルとコップが
置いてあったものですから、私が一緒になりましたご夫婦に準備してさしあげたところ
和気藹々とした雰囲気になりまして、私はカルチジョリムだけを注文したのですが
お隣のご夫婦がケランチムを注文なさっており、取り皿におすそ分けして下さった
のには感動いたし、これぞ韓国の情だな、と嬉しい気持ちで昼食をとりました。

肝心のカルチジョリム7,000ウォンも非常に美味しく、
骨がたくさんある太刀魚の身よりも、味がよく染み込んだ大根とスープが
とても美味しく、ご飯がよく進む一品でした。

ご馳走様でした。

※路地の数が多く、店を見つけにくいかと存じますが、
ソウル商会という店舗のすぐ隣の路地を入りますと、右に店舗があります。
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掲載日:12.02.12   最終更新日:17.10.30 (更新履歴
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