韓国旅行「コネスト」 ソムンナン聖水カムジャタン|ソウル東部(ソウル)のグルメ・レストラン
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ソムンナン聖水カムジャタン

ソムンナンソンスカムジャタン / 소문난성수감자탕
コネスト 投稿
4.2 エリアソウル > ソウル東部 主なメニューカムジャタン
お気に入りに追加(341人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
韓国人気番組でも紹介!聖水洞の大人気カムジャタン店
カムジャタンは骨付き豚肉をジャガイモや大根の葉、エゴマの葉っぱと一緒に辛く煮込んだ韓国の鍋料理。ご飯と一緒に食べるもよし、お酒のおつまみや酔い覚ましとしても定番のスープです。ソウル東部の聖水(ソンス)エリアにある「ソムンナン聖水カムジャタン」は、1983年から地元に愛されてきたカムジャタン専門店。韓国の有名グルメ番組でも紹介され、地元客はもちろん、韓国内外からも多くの人が訪れます。お店は年中無休24時間営業。そのためお店には、昼食や夕食の他にも飲み会の2次会に利用する人々でお店は、1日中賑わっています。韓国一人旅で訪問する人には、おひとりさまメニュー「カムジャスープ定食」も人気です。
聖水洞のカムジャタン人気店
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
カムジャタン 감자탕(カムジャタン)
大(4人分)36,000
中(3人分)27,000
小(2人分)24,000
ウォン
お店の特徴
韓国の有名料理家も認めた味
「ソムンナン聖水カムジャタン」は、料理人がその腕を競うグルメ番組「ペク・ジョンウォンの3大天王」でも紹介され、自身も多くの飲食店を営む料理家ペク・ジョンウォンをうならせ、より話題になりました。

また聖水周辺は、ドラマや映画の撮影がよく行なわれるエリア。撮影の合間に韓流アイドルRain(ピ)をはじめEXID(イーエックスアイディー)のハニなど芸能人もよく訪れるそうです。
人気メニュー
カムジャタン 中(2~3人分) 27,000ウォン
豚の首骨肉と背骨肉がごろごろ入ったお店の看板メニュー。お肉の上には、えのきやじゃがいも、大根の青菜(ウゴジ)、ネギ、エゴマの葉などが豪勢に盛られています。

骨付きの豚肉は、手の平大のサイズで初めて食べる人には驚くほどの大きさ。お肉はじっくり煮こまれていて、お箸でも簡単にほぐすことができます。お箸で食べたり、手で骨を切り離して豪快にかぶりついて食べましょう。
「ソムンナン聖水カムジャタン」のもう1つの魅力は、ピリッと辛いスープ。豚骨肉を10時間じっくり煮こんだスープに唐辛子やにんにく、コショウを加えたものでコクのある味わいです。豚肉以外のスープや具はお替り自由。足りなくなったらスタッフに頼みましょう。
びっくりするほどの大きさ
びっくりするほどの大きさ
沸騰してきたらスープをまんべんなくかける
沸騰してきたらスープをまんべんなくかける
ピリッと辛いスープ
ピリッと辛いスープ
じゃがいももごろごろ
じゃがいももごろごろ
スープをたっぷり吸い取った大根の青菜
スープをたっぷり吸い取った大根の青菜
自家製ダレに付けて豚肉を食べよう
自家製ダレに付けて豚肉を食べよう
追加メニュー
すいとん(スジェビ) 1,500ウォン
水で練った小麦粉を手で平たくちぎったすいとんは、カムジャタンの定番追加メニュー。具を半分くらい食べた後、注文しましょう。
目の前でスタッフがすいとんをちぎってくれる
目の前でスタッフがすいとんをちぎってくれる
もちもちの食感が美味しい
もちもちの食感が美味しい
チャーハン(ポックムパッ) 1,500ウォン
ご飯、のり、エゴマの葉、ごま油を残りのスープで炒めたチャーハンは、シメにぴったり。ごま油はお店の近くの市場で仕入れたもの。香り豊かなごま油の風味とぴりっとした辛みがくせになる味です。こちらも具やスープを半分以上食べてから注文しましょう。
スタッフがテーブルで炒めてくれる
スタッフがテーブルで炒めてくれる
スープを吸い取り、しっとりした食感
スープを吸い取り、しっとりした食感
お店の様子
お店は地下鉄2号線聖水(ソンス)駅から歩いてすぐ。本館と別館に分かれています。12時~13時、19時~21時は常に満席。待たずに食べたい場合は、ピーク時間を避けて訪れましょう。

お店のある聖水駅周辺は元々、工場や倉庫が集まる工業地域。古くなった倉庫を改造したカフェやレストランが多くオープンし、新たなカフェ通りとして注目を集めています。美味しいカムジャタンでお腹を満たした後、カフェ通りを散策するのもいいでしょう。
本館入口
本館入口
別館入口
別館入口
全てテーブル席。一人で食べられるカウンター席もあり
全てテーブル席。一人で食べられるカウンター席もあり
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基本情報
店名 ソムンナン聖水カムジャタン
住所 ソウル特別市 城東区 聖水洞2街 315-100
(서울특별시 성동구 성수동2가 315-100)
[道路名住所]

ソウル特別市 城東区 練武場キル 45
(서울특별시 성동구 연무장길 45)
電話番号 02-465-6580
Eメール なし
営業時間 24時間
休業日 年中無休
日本語 一部スタッフ可
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄2号線聖水(ソンス、Seongsu)駅 4番出口 徒歩3分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話 *8名以上から予約可
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2017.4.2
なおニクさん
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2017.3.12
cocoemi*さん
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2012.1.20
波浪訓さん
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ゆのゆのまさん 2019.4.14
10時過ぎの早い時間に行きました。
すでに沢山の人が。
オジサン一人も多かったです。
お店は広く、場所も分かりやすいです。
(市場の中のカムジャタンはわかりづらかった)

一人だと窓際の席へ案内され、自動的にカムジャタンとキムチとご飯と野菜が出てきました(笑)

お肉骨ゴロゴロ。
骨のまわりに肉も沢山ついてました。
美味しかったです。
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ももあんずさん 2017.11.2
10月28日お昼少し前に行きました。
お店の前に行くと現地の方がひっきりなしに出入りしていました。
2人だったのですぐに座る事が出来ました。
カムジャタンの小を頼みましたが、娘と2人お腹いっぱいになりました。
お肉も大きいし、とても柔らかくて美味しかったです。
スープも一見辛そうに見えますが、辛いものがそんなに得意ではない私でも大丈夫でした。
カムジャタン定食にはごはんが付いてくるみたいです。隣の男性グループがそれを召し上がっていました。
今まで食べたカムジャタンで1番美味しかったです!人気があるのも納得です。
周りには靴屋さんやバッグ屋さん、お洒落なカフェ、少し歩くと大きなスーパーもあるので寄り道するのも楽しいですよ!
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なおニクさん 2017.4.2
3月29日(水)夕方4時ころ伺いました。
聖水の駅、4番出口から南へ数分のところで、すぐに見つけられました。
夕方でしたが、お客さんいっぱいです。
一人で来ている地元の学生さんらしい人も。
若い女の子グループ、カップル、会社勤め、老若男女色々vv
私は女二人で行きました。すぐに座れました。
カムジャタンの「中」サイズを注文して、
友達に「(夕飯は別に食べたいから)多くないかな~?」って話してたら、
お店のアジュンマが「中くらい食べれるよ~」と日本語で!(笑)
ポックンパを追加したら、作ってくれて
「後で食べて~」って。
よくわからなくって放置してたら片面、焦げちゃったんですが・・
お持ち帰りの人もいましたvv
初めてのカムジャタン、ジャガイモがとっても美味しかったですvv
今度は一人でも行けそうですvv
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cocoemi*さん 2017.3.12
平日午後6時、総勢7名で伺いました。
すでに食事中のかた、多数。
私たちは、奥のオンドル席(座卓)に案内されました。噂に違わぬ人気店です。
カムジャタンは、骨も大きく身も多い。辛子タレで食べた後は、スープを足してもらってスジェビを追加。スジェビは、小麦粉をこねた韓国版スイトンといえるもの。もちもちつるつるで美味しいんですよ。
さらに、ポックムパッまでしっかり食べました!友人のおすすめに間違いありませんでした。
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噂のお店 (返信: 0 )
波浪訓さん 2012.1.20
 夜中のお供「カムジャタン」を今回も食べてきました。
聞こえ方によっては怪しい感じですが、夜中にお酒と共にワイワイやって食べる鍋としては基本の基と言えるカムジャタンが大好きで訪韓するたびに食べてきました。

 カムジャタンというと龍山、千戸あたりのカムジャタン通りや誠信女子大入口などで食べてきましたが今回は城東区の聖水で食べてきました。

「ソムンナン ソンス カムジャタン」というお店に行ってきました。

日本語に訳すと「噂の聖水カムジャタン」という名前になります。
それほど噂になっているお店なのか興味を持って行ってきました。地下鉄の2号線の聖水駅の4番出口を出て、一つ目の通りを直進数百mしたところにあり、比較的見つけやすいお店でした。

 カムジャタンのお店らしく、夜中に煌々と明かりがついて、湯気が上がりガラスが曇ったりして冬の食べ物カムジャタンを表しています。新大久保の行きつけのカムジャタン屋の社長さんがカムジャタンは夏はさっぱりですから、冬はがんばらないと!と言っていたのを思い出しました。


お店はテーブル席が15~20人くらい、奥に座敷席があるようです。確認は出来ませんでした。ただ、我々が食べている間約1時間くらいの間に地元のアジョシー(おじさん)が来るわ来るわ!!それもすべて一人ずつでわんさか来てみんな奥の座敷に入っていきました。奥で会合でもやっているのでなければ本当に噂のお店?! でも、誰一人としてテーブル席の方には目もくれません!テーブル席には若い仕事帰りのサラリーマンさんや飲みに来ている若者そしてなんと夜中12時過ぎに子供2人を連れた家族連れなどが来て食べてました。


 さてカムジャタンですが、カムジャタン専門店なのでカムジャタンがメインメニューなんですが、このお店のおもしろいところは、他店ではピョダギヘジャンクという1人分のカムジャククですが、このお店では「カムジャクク食事(シクサ)」と言うそうで、実際、夜中に登場した家族連れとサラリーマン2人組はカムジャクク食事を頼んで普通に食事してました!

 ここのカムジャタンは、韓国のカムジャタンにしてはそれほど鍋は大きくなく、これくらいなら軽そうだ。と思わせたんですが、中に入っている骨肉はかなり大きい塊です。
そして韓国のカムジャタン共通なんですが、骨についている肉が多い!!食べでがかなりあります。鍋の大きさがそれほど大きくなくて、肉が大きいということは汁が少なくなってしまうので、汁をよく飲む我々としては汁がなくなってしまいます。

どちらかというとさっぱり味で、エゴマ、ネギ、エノキなどが入っています。辛さはそれほどでもなくマイルドな感じなのでカムジャタン初体験の旅行客でも食べやすいとは思います。

骨肉は肉がホロホロと剥がれるくらいにしっかり湯がかれていて臭みは全くありません。つけダレはからしベースのようですが辛くはなくおいしいです。またパンチャンはキムチ、カクトゥギの他に生野菜タマネギ、ニンジン、キュウリなどが出てきてしっかり冷えていてお口直しには十分です。韓国味噌をつけて食べます。

さっぱり系のスープと肉が多い骨肉がマッチして骨から外した肉をスプーンに載せて汁をひとすくいして一緒に食べるとこれはもう格別な味です。地元アジョシー達はこれを噂してるのでは?!

〆のポックンパッは日本だったら残っている汁と具を別皿によけて作り始めるのですが、我々は汁を飲み過ぎてしまったせいで、汁が足らない感じでわざわざ汁を少したして作ってくれました。笑

 大多数のお店がポックンパッの具材とご飯を混ぜて持ってきて炒めるのですが、ここはまず具材を入れてその上に白ご飯を入れ、最後に上からどっさりの海苔を入れて炒めてかき混ぜる作り方です。もちろんどちらが良いかなんてありませんが、どちらもいつもおいしいです。

聖水というマニアックな場所にあって、地元の噂になっている?!カムジャタン屋さんでした。しかし奥の座敷はあまりにマニアックすぎて入っていくことは出来ませんでした!!笑
勇気のある方はお試しあれ!!笑




味       ★★★★★    さっぱり系でおいしい。肉が多く食べがあいがある



店内      ★★★★☆    特別キレイではないが、テーブル席は使いや
                     すい。奥の座敷は未知の領域!!
                     まるで南大門で「幻のパチ物あるよ!」
                     と言われて連れて行かれる奥の部屋の様に謎の部屋!!笑


値段      ★★★★✪    カムジャタン屋にしてはそれほど高くない方。大と
                     中と小の値段差が不思議。


日本人向け  ★★★★☆    繁華街の真ん中ではなく、聖水というマニアック
                     な場所を克服すれば問題なし。


お勧め度    ★★★★☆   味は問題なくおいしい。地元に根付いている感じ
                    が強いので韓国らしさを味わえる。あなたも噂の
                    証人になってみては?!
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  最終更新日:19.03.19 (更新履歴
・取材撮影し、記事全体を更新しました(20190319)
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