ソムンナン聖水カムジャタン ソムンナンソンスカムジャタン / 소문난성수감자탕
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韓国人気番組でも紹介!聖水洞の大人気カムジャタン店
カムジャタンは骨付き豚肉をジャガイモや大根の葉、エゴマの葉っぱと一緒に辛く煮込んだ韓国の鍋料理。ご飯と一緒に食べるもよし、お酒のおつまみや酔い覚ましとしても定番のスープです。ソウル東部の聖水(ソンス)エリアにある「ソムンナン聖水カムジャタン」は、1983年から地元に愛されてきたカムジャタン専門店。韓国の有名グルメ番組でも紹介され、地元客はもちろん、韓国内外からも多くの人が訪れます。お店は年中無休24時間営業。そのためお店には、昼食や夕食の他にも飲み会の2次会に利用する人々でお店は、1日中賑わっています。韓国一人旅で訪問する人には、おひとりさまメニュー「カムジャスープ定食」も人気です。 |
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聖水洞のカムジャタン人気店
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主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
カムジャタン |
감자탕(カムジャタン) |
大(4人前) 40,000
中(3人前) 30,000
小(2人前) 26,000 |
ウォン |
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お店の特徴
韓国の有名料理家も認めた味
「ソムンナン聖水 カムジャタン」は、料理人がその腕を競うグルメ番組「ペク・ジョンウォンの3大天王」でも紹介され、自身も多くの飲食店を営む料理家 ペク・ジョンウォンをうならせ、より話題になりました。
また 聖水周辺は、ドラマや映画の撮影がよく行なわれるエリア。撮影の合間に韓流アイドルRain(ピ)をはじめ EXID(イーエックスアイディー)のハニなど芸能人もよく訪れるそうです。
人気メニュー
カムジャタン 中(2~3人前) 30,000ウォン
豚の首骨肉と背骨肉がごろごろ入ったお店の看板メニュー。お肉の上には、えのきやじゃがいも、大根の青菜(ウゴジ)、ネギ、エゴマの葉などが豪勢に盛られています。
骨付きの豚肉は、手の平大のサイズで初めて食べる人には驚くほどの大きさ。お肉はじっくり煮こまれていて、お箸でも簡単にほぐすことができます。お箸で食べたり、手で骨を切り離して豪快にかぶりついて食べましょう。
「ソムンナン聖水カムジャタン」のもう1つの魅力は、ピリッと辛いスープ。豚骨肉を10時間じっくり煮こんだスープに唐辛子やにんにく、コショウを加えたものでコクのある味わいです。豚肉以外のスープや具はお替り自由。足りなくなったらスタッフに頼みましょう。
 びっくりするほどの大きさ
 沸騰してきたらスープをまんべんなくかける
 ピリッと辛いスープ
 じゃがいももごろごろ
 スープをたっぷり吸い取った大根の青菜
 自家製ダレに付けて豚肉を食べよう
追加メニュー
すいとん(スジェビ) 3,000ウォン
水で練った小麦粉を手で平たくちぎった すいとんは、カムジャタンの定番追加メニュー。具を半分くらい食べた後、注文しましょう。
 目の前でスタッフがすいとんをちぎってくれる
 もちもちの食感が美味しい
チャーハン(ポックムパッ) 3,000ウォン
ご飯、のり、エゴマの葉、ごま油を残りのスープで炒めたチャーハンは、シメにぴったり。ごま油はお店の近くの市場で仕入れたもの。香り豊かなごま油の風味とぴりっとした辛みがくせになる味です。こちらも具やスープを半分以上食べてから注文しましょう。
 スタッフがテーブルで炒めてくれる
 スープを吸い取り、しっとりした食感
お店の様子
お店は 地下鉄2号線の聖水(ソンス)駅から歩いてすぐ。本館と別館に分かれています。12時~13時、19時~21時は常に満席。待たずに食べたい場合は、ピーク時間を避けて訪れましょう。
お店のある聖水駅周辺は元々、工場や倉庫が集まる工業地域。古くなった倉庫を改造したカフェやレストランが多くオープンし、新たな カフェ通りとして注目を集めています。美味しいカムジャタンでお腹を満たした後、カフェ通りを散策するのもいいでしょう。
 本館入口
 別館入口
 全てテーブル席。一人で食べられるカウンター席もあり
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基本情報
店名 |
ソムンナン聖水カムジャタン |
住所 |
ソウル特別市 城東区 聖水洞2街 315-100
(서울특별시 성동구 성수동2가 315-100)
[道路名住所]
ソウル特別市 城東区 練武場キル 45
(서울특별시 성동구 연무장길 45)
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電話番号 |
02-465-6580 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
24時間 |
休業日 |
年中無休 |
日本語 |
一部スタッフ可 |
その他外国語 |
英語 中国語 |
支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
交通 |
・地下鉄2号線聖水(ソンス、Seongsu)駅 4番出口 徒歩3分
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関連サイト |
なし |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:電話 *8名以上から予約可
・Wi-Fi:なし
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こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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ユーザー投稿写真 |
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2021.3.8 おもてなしトラベル_…さん クチコミ
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2021.3.8 おもてなしトラベル_…さん クチコミ
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2017.3.12 cocoemi*さん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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情報
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おもてなしトラベル_…さん 2021.3.8
【情報】
・値上がりしています
大中小全て 1000ウォン〜2000ウォン値上がりです(※メニュー表添付参照)
・窓は開けて換気はよくしています。(そのため寒い)
・テーブルごとに仕切りがあります。
・席の間隔は特別には開けていません。通常通り。
・17:30でもすでに激混みでした!
・ビニール手袋を言えばいただけます(お肉の骨を持つときに必要)
・一人鍋用も可
【注文】
30代夫婦 小ひとつ+シメごはん→ちょうどお腹が満たされるくらい
付け合わせは、キムチ、カクテキ、そしてタレは辛子醤油キムチやカクテキは、辛酸っぱいキムチで、個人的にはよく漬かっていて、好みの味でした
箸休めに、きゅうりと唐辛子と味噌もついてきます
【感想】
お肉はトロトロで、美味しかったです
骨が多いのかと思っていましたが、そんなことなくお肉もたくさん入っていて、ジャガイモは少なめだったのでよかったです ... |
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良
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ッサルさん 2020.2.29
駅から近くすぐお店がわかりました。
入って行くと店員さんが人数を聞いて場所を雑に案内してくれます。
カムジャタンの小を注文しすぐに運ばれてきました。しばらくグツグツしていただきましたが、めっちゃおいしかったです。
その後、スジェビを食べて、ポックンパ食べて・・・。
2人でこの量は多かったですが、とても美味しかったです。
店員のおばちゃん、ちょっと怖いかなぁと思ったのですがそんなことは無くスジェビちぎりながら笑顔で話してくださいました。
現地の方で大賑わいで店員さんも忙しいそうでした。
また機会があったら伺いたいです。 ... |
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良
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ゆのゆのまさん 2019.4.14
10時過ぎの早い時間に行きました。
すでに沢山の人が。
オジサン一人も多かったです。
お店は広く、場所も分かりやすいです。
(市場の中のカムジャタンはわかりづらかった)
一人だと窓際の席へ案内され、自動的にカムジャタンとキムチとご飯と野菜が出てきました(笑)
お肉骨ゴロゴロ。
骨のまわりに肉も沢山ついてました。
美味しかったです。 ... |
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良
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ももあんずさん 2017.11.2
10月28日お昼少し前に行きました。
お店の前に行くと現地の方がひっきりなしに出入りしていました。
2人だったのですぐに座る事が出来ました。
カムジャタンの小を頼みましたが、娘と2人お腹いっぱいになりました。
お肉も大きいし、とても柔らかくて美味しかったです。
スープも一見辛そうに見えますが、辛いものがそんなに得意ではない私でも大丈夫でした。
カムジャタン定食にはごはんが付いてくるみたいです。隣の男性グループがそれを召し上がっていました。
今まで食べたカムジャタンで1番美味しかったです!人気があるのも納得です。
周りには靴屋さんやバッグ屋さん、お洒落なカフェ、少し歩くと大きなスーパーもあるので寄り道するのも楽しいですよ! ... |
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良
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なおニクさん 2017.4.2
3月29日(水)夕方4時ころ伺いました。
聖水の駅、4番出口から南へ数分のところで、すぐに見つけられました。
夕方でしたが、お客さんいっぱいです。
一人で来ている地元の学生さんらしい人も。
若い女の子グループ、カップル、会社勤め、老若男女色々vv
私は女二人で行きました。すぐに座れました。
カムジャタンの「中」サイズを注文して、
友達に「(夕飯は別に食べたいから)多くないかな~?」って話してたら、
お店のアジュンマが「中くらい食べれるよ~」と日本語で!(笑)
ポックンパを追加したら、作ってくれて
「後で食べて~」って。
よくわからなくって放置してたら片面、焦げちゃったんですが・・
お持ち帰りの人もいましたvv
初めてのカムジャタン、ジャガイモがとっても美味しかったですvv
今度は一人でも行けそうですvv ... |
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掲載日:22.04.04 (更新履歴)
・記事全体を更新しました(20220404)
・一部記事内容を更新しました(20210309)
・取材撮影し、記事全体を更新しました(20190319) |
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