韓国旅行「コネスト」 HANA HANA|大田(大田・忠清道)のグルメ・レストラン
KONEST

HANA HANA

ハナハナ / 하나하나
コネスト 投稿
5.0 エリア大田・忠清道 > 大田 主なメニュートンカツ、チャンポン
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基本情報
店名 HANA HANA
住所 大田広域市 西区 槐亭洞 6-5
(대전광역시 서구 괴정동 6-5)
[道路名住所]

大田広域市 西区 兜率路 373
(대전광역시 서구 도솔로 373)
電話番号 042-536-1567
営業時間 11:00~22:00
休業日 月曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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2012.1.18
テスさん
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韓国風トンカツ (返信: 0 )
テスさん 2012.1.18
韓国でトンカツといえば薄~く平べったくのばされたお肉で作られたもの。
名前も韓国の発音では「トンカス」となんとも間抜けな印象です(笑)。

でも韓国人にはトンカス大好きな人多いですよね。
日本人的には韓国のトンカスはちょっと微妙。。。という人が多いかもしれません。
私もそんな1人でした。

なぜなら日本のトンカツのように厚みやジューシーさがなく、実にチープなカツだから。
そして必ずかかっているソースがこれまた安っぽく美味しくない。。。
今まで食べた韓国のトンカスはそんな感じでした。


このようなイメージを持っていたためあまりトンカスを食べたいと思ったことがない私。
が、韓国人の友人と共に訪れたこちらのお店では韓国のトンカスもいいんじゃない?と思うことができました。


コチラのお店の売りはスジェワントンカス。
スジェは「手作り」、ワンは「大きい」なので、手作りの巨大トンカスがこちらの売りのようです。
その外にチャンポン(辛い海鮮ラーメン)も人気のようです。


トンカスを注文すると、最初にたくあんとキムチ、コーンスープが運ばれてきました。
そしてお待ちかねのスジェワントンカスの登場!
すごく大きなトンカスが2枚。
サラダとマカロニサラダとご飯1スクープがワンプレートで出てきます。
一緒にチャンポンのスープも出てきました。

他の韓国風トンカツと同じく薄くのばしたお肉ですが、大きなのが2枚もあってかなりのボリューム!
私は完食できませんでした(すみません・・・)。

かかっているソースはデミグラスソースのような味。
美味しくない韓国のトンカスだとソースがものすごい安っぽかったり、変に甘かったり、粉っぽかったり、と散々なソースに出会うこともありますが、こちらのソースは日本人にも合うのではないでしょうか。
お肉も柔らかくて美味しかったです。


今まではトンカスなんて食べたいと思わなかったけれど、こちらのだったらたまに食べるのはいいかな?と思います。
お値段は7000ウォンでした。

ちなみにネットで調べるとトゥンサンドンにもお店があるような?
確認はしていないのでご自身でチェックしてみて下さい。

家で揚げ物をするのはちょっと面倒なので、揚げ物を食べたくなったらこちらに行くのもいいかも、と思えるお店でした。
日本のトンカツとは違う韓国のトンカス、一度召し上がってみて下さい。
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掲載日:12.01.18
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