らーめん 鳳鳴軒

【注文した料理、その他の値段（₩）】
ラーメンセット、お好みのラーメン＋2,000
焼き餃子、3,000

【感想】
ラーメンセットというのは好みのラーメンに2,000を追加払いすることで、
次の3点を選べる。（餃子と御飯、炒飯、唐揚げと御飯）
私はチャーシューメンと炒飯を選びました。
別に焼き餃子も注文。朝から「食べるぞ～！」態勢で挑みました。

チャーシューは2ﾐﾘ厚で7枚あり、醤油味が利いてました。
ちょっと辛味のあるネギとキャベツの千切り、もやしがトッピングされていて、
スープは豚骨ベースでした。麺は日本スタイルで細いもの。
キャベツが入っているラーメンというのは、私は余り経験がなかったのですが、
野菜がたっぷりという印象でしたよー。ネギはちょっと辛かったです。（T0T

炒飯は実際は半炒飯という量で、セットとしては丁度良かったと思います。
韓国の炒飯（ﾎﾟｯｸﾝﾊﾞｯ）は煮物の煮汁と一緒に煮込んで作るものが多いので、
しっとり系が多い印象なのですが、こちらの炒飯はパラパラ御飯に
刻んだチャーシュー、ネギなど定番の具材が入っていて懐かしかったです。

驚いたのは餃子！小さくて一口サイズが可愛らしいのですが、
ソースが醤油やお酢のソレではなく、甘味噌なんです。
この組み合せは初めてで、どんな味かなーと期待しつつ頂きました。
感想としては
「餃子ってソースじゃなくても、こういうお味噌のタレでもイケるんだ～！」
という好印象なものでした。

【その他の印象、気づいたこと】
・このお店は、ネット検索して韓国の方たちのブログで評判だったので
訪問してみようと思い行った場所です。

・土地柄学生さんのお客さんが多いです。

・小規模サイズでﾃｰﾌﾞﾙ席4つ、ｶｳﾝﾀｰ席

【アクセス】
地下鉄2号線「慶星大・慶釜大駅」5番出口でてそのまま直進します。
右手に大通り、左手にビルが並んでいます。
OUTBACKステーキハウスが見えたらその手前の角で左折します。

【基本情報】
店名：鳳鳴軒（라멘 호메이켄）
住所：부산시남구대연동74-18
電話：051-625-7789
営業時間：
休日：
トイレ：Cﾗﾝｸ（店外、和式と洋式別、紙無。汚くはないが、
　　　　女性は利用したくないレベル。店奥の扉出て左。
駐車場：なし。

【最新入店日】2011年4月14日