明洞でジャージャー麺から本格中華まで！
明洞(ミョンドン)の郵便局近くには中華料理店が並ぶリトルチャイナタウンがありますが、その並びにある「開花(ケファ)」は、50年以上の歴史を誇る中華料理店です。明洞を訪問する韓国人や観光客に一番人気のメニューは「ジャージャー麺」。甘みのある黒いソースが麺に絡まり、ボリューム満点！見た目よりもあっさりしているので飽きずに食べられます。そのほかには「酢豚(タンスユッ)」や「春雨の唐辛子炒め(コチュチャプチェ)」も評判。時間が限られているランチタイムは「ジャージャー麺」や「チャーハン」、「チャンポン」など即席で食べられるメニューが人気です。
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お店データ
| 店名 | 開花 |
|---|---|
| 主なメニュー | ジャージャー麺、酢豚、エビチリ |
| 電話番号 | 02-776-0508 |
| 営業時間 | 11：30～22：30(ラストオーダー20：50) |
| 休業日 | 土曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休 |
| 日本語 | 簡単な会話程度可 |
| その他外国語 | 英語 中国語 |
| 支払方法 | ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| Eメール | なし |
| 関連サイト | なし |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| テイクアウト | 可 |
| 予約 | 電話 |
| WiFi | 通信社限定型(KT) |
- ムード
- 1人OK
- 朝食OK
- 深夜営業
- 1万ウォン以下
- 芸能人
- 年中無休
お店データは日々最新の情報を保つべく調査・更新しておりますが、お客様の訪問時に変更している場合があります。「営業時間が異なる」「閉店していた」等の変更がありましたら、「口コミ」より編集・閉店申告にご協力ください。
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ユーザー口コミ
一人でしたが、14:30頃にお店に入りジャージャー麺を注文しました。他のテーブルで餃子を頼んでいたので私も追加で餃子を、頼みました。
ジャージャー麺と揚げ餃子は美味しかったです。
また、行きたいと思うお店です。
お店が混雑していなければ入店できると思いました。
私はポックルパを食べました(^o^)
ポックルパにもジャージャー麺の上の挽き肉アンがかかってて、スープにはチャンポンの辛いスープが付くのでお得に感じましたよ(^_^)
炒飯ご飯が多くてお腹いっぱいになりました(^^)
韓国のチャンポンが辛いのは知っていたので「これは辛いですか」「辛くしないでください」という韓国語のフレーズを事前に覚えてから行ったのですが、いざ頼んでみると、何と辛くないチャンポンもあるとのこと。
そして出て来たのは、ムール貝がたっぷり入った白いチャンポン。高級な「長崎チャンポン」と言った感じで大変美味しかったです。
なおジャージャー麺の方は思ったほど甘くなく、あっさりしていてこちらも大変美味しかった。一方の酢豚、こちらは甘く、肉が細長く切ってある以外は日本と同じ味でした。
全体的に大変満足な食事でした。
味は悪くなかったですが、こんなに玉ねぎが多いのかとびっくりしました。
焼き餃子も一緒に頼んだのですが、なぜか揚げ餃子が出てきました。
またジャージャー麺を食べるとしても、リピートはしないかなぁという感じです。
訪問日:2017年11月24日
思いの外、麺はモッチモチでした(^^)d
閉店間際の飛び込みでしたが、快く受けて下さいました。
焼酎など楽しんでいる会社帰りの方が大勢いました。
今度は海鮮入りとかの豪華なのを食べてみたいです。
初めてジャージャー麺食べました
見た目がめちゃ辛そうやったけど食べたら『んっ？』って感じです
思ってた味と違ってて甘かった
ボリュームもあり結構お腹一杯になりました
他のお客さんはチャンポン頼んでるのが多かったかな
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