寒気で警報が出た12/20に、民主化運動と名物のオリに惹かれて光州に来ました。
鶏とは違いオリのしっかりとした味には感激しました。
エゴマが効き、大好きなミナリも沢山食べられて大満足です。
お昼に伺いましたが、2人だと黙っていても自動的に半匹が提供されます。
スープにご飯を絡めると辛さの無い濃厚でクリーミーなカレーを食べているような感じです。
次回光州を訪れた時にもまた食べたい逸品でした。

3年ぶりに光州訪問しました。物価の上昇で半鶏40000ウォン。

食べたことないアヒルに少し不安ながら行ってきました。
でも、心配無用の美味しさでした。
食べてる最中に大雨が突然降って、タクシーを呼んでとお願いしたところ、なかなか捕まらないようで何本も電話してくれました。
光州は人情の街だと思います。ソウル、釜山、済州島と行きましたが光州は誰もが親切でまた来たいと思いました。

今回は、おひとりさまで光州。

晩御飯に選んだのは、光州名物というオリタン@ヨンミオリタン。

ホテルから良洞市場駅まで地下鉄で移動。
光州の地下鉄は、オール1200KRWのようです。
地下鉄は、10分に1本くらいでした。

4番出口を出ていざ、ヨンミオリタンへGo！

良洞市場駅からは、おそらく徒歩20分くらい（by google。寒くて小走りで行ったので正確な時間は不明。すんません。）

お店到着。
当然のように日本語も英語も通じない地元民オンリー。

お店に入って１人とアジュマに伝えると、心配そうにパンマリ（半羽）しかないけど大丈夫？的な感じで聞かれたけど、もちろん問題なし。

ビールを頼んで、大量のおかずと待つこと数分。

来ました、パンマリ♪

あとは、皆さんのクチコミどおりの絶品！

ここ数年、だいぶ韓国に来ましたが、今までの韓国料理で一二を争うくらい旨かったっす。

ゴマのすったやつにコチュジャンソースみたいな甘辛のタレも絶品。

オリの骨を入れる容器が無かったんだけど、周りをみるとテーブルの上にそのまま置くルールのよう。
テーブルにはビニールが敷いてあるので大丈夫。

隣の席のアジュマに何やら話しかけられたけど良くわからず。
そろそろ韓国語も勉強するかな。

パンマリ（半羽）と言えど、さすがに１人では食べきれず。無念の1/3残し。二人でちょうど良い量かもです。
大量のセリは半分は食べたかな。

これでも頑張った方かな

◆入店日時20頃

◆注文 オリタン（半羽） 28000w

◆感想

○おいしい。

○スープは恐らく日本人にもなじみの味噌ベース。
　それに粉唐辛子とすぐ分かる赤く小さい粉が浮いてピリ辛。
　エゴマの粉が入っていると分かるとろみ。

○鴨肉はスープに浸かっているので単独で味がどうこうはわからず、
　上記のスープと絡んだ味だが、中の身は柔らかくよく煮込まれている模様。

○煮込む前も煮込んでいる途中もセリを盛んに入れる周りの人を見習い、
　セリを継ぎ足し継ぎ足し。
　このスープだけだと単調になりそうな所をバランス取る為か。

○そのまま取り皿にとって食べるもよし、
　エゴマの粉と酢の利いたタレにつけて食べてもよし。
　セリと一緒に食べる手もあり。

○KTX光州駅前のオリタン通りには10件程度の店が連なるが、
　店を出る22:00頃に明かりが点いていたのはこの店とその隣位。
　どの店が一番繁盛しているか分かった。