1995年、同居していた延世大の院生のヒョン（お兄さん、男の先輩）に連れて行ってもらい、病みつきになりました。その後も断続的に韓国に住みましたが、時折食べたくなって訪問したものでした。値段は2014年現在で4000ウォン、良心的です。
​まったく辛くないので、辛いのが苦手な方にお勧めします！

延世大語学堂に通っていた2001～2年、新村に住んでいたのでよく通っていました。優しいけど、満足感のある味です。日本に帰国後も来韓するたびに通っていました。以前は屋台のような狭いお店だったけど新しくなったんですね。この秋10月に久しぶりに行く予定です、変わらずまだお店は有りますよね？

新村現代百貨店の目の前にあるスジェビで非常に有名なお店です。
数ヶ月前に目の前のモッシドンナ新村直営店(http://comm.konest.com/forumd/7211)の
隣から移転してきました。
以前から常に行列が出来ていて「スジェビで行列？」と不思議に思っていたので行って来ました。

メニューはスジェビ(4,000ウォン)とキムパッ(2,000ウォン)の二つのみです。
注文してわりとすぐに運ばれてきました。見た目は至ってフツーのスジェビです。
が、スープを飲んで納得。濃厚(といってもクドさはない)な牛骨スープが非常に美味です。
ソルロンタンが好きな方は絶対ここのスジェビ食べてもらいたいです。

もはや主役のスジェビの存在は忘れる程にスープが美味しかったです。
コクはあるけどくどさはまったくなく、三清洞にスジェビの有名店がありますが比べ物に
ならないくらい美味しかったです。

テーブルにあるコショウをふりかけて食べるとさらに美味でした。
スジェビももちもちして厚みがあり、最初は食事としてはいかがなものかと思いましたが
満腹になりました。また食べたときはお腹にたまりますが、消化が良いのか胃の負担に
ならずに夜ご飯として食べましたが良かったです。

お昼に食べるとお腹が空きそうなので朝ごはんか夜ご飯にお勧めです。

私は基本的に食事は｢薄いんだか濃いんだか｣、｢辛そうに見えて辛くない｣などの
どっちなんだよ！という食べ物が苦手です。なのでスジェビは特に惹かれない料理の１つ
でしたがここのスジェビは味がしっかりしていて美味しかったので小腹がすいた時や
寒い日にまた食べにいこうと思います。

お1人様席もありますしリモデリングして非常に綺麗な店内です。
ソルロンタンや汁物が好きな方や小腹が空いた時などにお勧めです。

新村現代百貨店の横道にあるスジェビ屋です。
狭い門構えに、常に行列が出来ています。

メニューはスジェビとキンパッの２つのみ。

スジェビは牛コツスープの濃厚さが出た美味しさです。
が、やはり、ここの売りはコストパフォーマンスでしょうか。
4,000ウォンの値段で、お腹がはちきれるぐらいたっぷりの量です。
新村でスジェビと言えば、ここしかないでしょう。

キンパッは正直、オーダーしなくてもいい程度です。