韓国旅行「コネスト」 江南麺屋 狎鴎亭本店|狎鴎亭・清潭洞(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

江南麺屋 狎鴎亭本店

カンナムミョノッ アックジョンポンジョム / 강남면옥 압구정본점
コネスト 投稿
4.6 エリアソウル > 狎鴎亭・清潭洞 主なメニュー冷麺、牛カルビの蒸し煮、カルビスープ、マンドゥなど
お気に入りに追加(882人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
咸興冷麺とカルビチム専門チェーンの狎鴎亭本店
1996年、狎鴎亭(アックジョン)に店を構えた「江南麺屋(カンナムミョノッ)」。朝鮮民主主義人民共和国(通称・北朝鮮)の咸興(ハムン)市発祥の咸興冷麺と骨付きカルビを醤油ベースの甘辛いタレで蒸し煮込んだカルビチム(牛カルビの蒸し煮)が人気の店舗です。ソウルを中心に直営店やフランチャイズ店を展開。外国人観光客が訪れる明洞(ミョンドン)や仁寺洞(インサドン)にも支店があり、韓国内外から多くのお客が訪れます。本店が位置する狎鴎亭は、狎鴎亭ロデオ通りをはじめおしゃれでハイセンスなショッピングスポットが充実したエリア。買い物散策するついでに美味しい冷麺とお肉を食べに立ち寄ってみてください。
「牛カルビの蒸し煮」が人気のチェーン店「江南麺屋」
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
水冷麺 물냉면(ムルネンミョン)
12,000 ウォン
カルビの蒸し煮 갈비찜(カルビチム)
大(4人前) 82,000
中(3人前) 67,000
小(2人前) 52,000
ウォン
お店の特徴
柔らかくジューシーなお肉、秘密は果物を使った自家製ダレ
「江南麺屋」代表メニューの1つ、カルビチム(牛カルビの蒸し煮)。お箸でも簡単に骨とお肉をほぐせるくらい柔らかい食感が特徴です。

その秘訣は自家製ダレにあります。醤油にりんごや梨、パイナップルをすり潰して入れた甘いタレに骨付きカルビをしっかり漬け込み調理。果物に含まれる酵素がたんぱく質を分解し、お肉をより柔らかく旨みが増した仕上がりにしてくれます。
店内製麺のコシあり細麺
強いコシとのど越しがくせになる
強いコシとのど越しがくせになる
コシがしっかりした麺が特徴の咸興冷麺。サツマイモのでん粉100%で作られた麺は、つるっといただけるさっぱりした味わいが魅力です。


店内にある製麺機を使い毎朝製麺。新鮮な麺を提供しています。長年、咸興冷麺専門店で厨房長として勤めていたお店の代表が今でも調理を担当。ノウハウを活かした美味しい冷麺を味わえます。
韓国旅行おトク情報
人気メニュー
カルビの蒸し煮(カルビチム) 小 52,000ウォン
骨付き牛カルビを醤油ベースの甘い特製ダレで2時間ほど蒸し煮したボリュームのある1品。甘辛いタレがしっかりお肉と絡まりつつも、濃すぎずくどくないため、最後までおいしくいただけます。辛さは調節可能。辛い物が苦手な人は、注文時「コチュルル ペジュセヨ(고추를 빼주세요/唐辛子を抜いてください)」と伝えましょう。
自家製おかずの白菜キムチ、大根キムチ、貝の塩辛、細切り大根キムチと一緒にどうぞ
自家製おかずの白菜キムチ、大根キムチ、貝の塩辛、細切り大根キムチと一緒にどうぞ
お肉の上にナツメやエリンギ、鮮やかな唐辛子をトッピング。見た目も豪華
お肉の上にナツメやエリンギ、鮮やかな唐辛子をトッピング。見た目も豪華
骨付きカルビの大きさにびっくり
骨付きカルビの大きさにびっくり
ハサミで1口サイズに切って食べましょう
ハサミで1口サイズに切って食べましょう
温かい牛骨スープは優しい味わい
温かい牛骨スープは優しい味わい
水冷麺(ムルネンミョン) 12,000ウォン
コチュジャンベースの辛口ダレと混ぜ合わせたビビン冷麺が伝統の咸興冷麺。こちらでは咸興冷麺を水冷麺としてもいただけます。牛肉でとったダシに果物の甘さが加わったスープはさっぱりとした味わい。ジューシーなカルビチムと相性がいいお店の看板メニューです。

麺をハサミで切って食べるのが一般的ですが、細麺のため噛み切りやすく、ハサミで切らずに豪快にズズッと食べる人も。またスープは好みによって酢やからしで味を調節しましょう。
フルーティな甘さを感じる冷たいスープ
フルーティな甘さを感じる冷たいスープ
柔らかい茹でた牛肉
柔らかい茹でた牛肉
お店の様子
お店の外観
お店の外観
地下鉄3号線の狎鴎亭駅からやや歩くとお店があります。お店は2階建て。テーブル席の1階と座敷席の2階に分かれています。昼時や夕飯時には常に満席。待ち時間なく食事がしたい場合、12~13時、18~20時を避けて訪れたほうがいいでしょう。

本店がある狎鴎亭は、「現代百貨店」や「狎鴎亭ロデオ通り」、「ギャラリア百貨店」など広範囲にショッピングスポットが散らばっているエリア。ショッピングや散策を始める前、美味しいカルビチムと冷麺で腹ごしらえをしてはいかがでしょうか。
店内の様子(1階)
店内の様子(1階)
店内の様子(2階)
店内の様子(2階)
テーブルの引き出しにある箸・スプーン
テーブルの引き出しにある箸・スプーン
基本情報
店名 江南麺屋 狎鴎亭本店
住所 ソウル特別市 江南区 新沙洞 588-9
(서울특별시 강남구 신사동 588-9)
[道路名住所]

ソウル特別市 江南区 論峴路152キル 34
(서울특별시 강남구 논현로152길 34)
電話番号 02-3446-5539
Eメール なし
営業時間 10:30~22:00(ラストオーダー21:50)
休業日 年中無休
日本語 不可
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄3号線狎鴎亭(アックジョン、Apgujeong)駅 3番出口 徒歩9分
関連サイト 강남면옥.net
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:不可
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
備考 ※冷麺は徒歩5分範囲内のみテイクアウト可
【PR】同じエリアのコネストおすすめ
特集記事狎鴎亭ロデオ通り
話題の店舗がたくさん!アックジョンの中心地
エステSPAピョル
狎鴎亭ロデオのプライベート・スパサロン
ソウル > 狎鴎亭・清潭洞 予約可
美容医療鳴玉軒(ミョンオクホン)韓医院
清潭駅徒歩1分!自然再生治療で評判の韓方クリニック
ソウル > 狎鴎亭・清潭洞   クーポンあり 
美容医療ソル・ジェユン美容整形外科(JJアートメイクセンター)
アートメイク、質にこだわるなら「JJアートメイクセンター」で!
ソウル > 狎鴎亭・清潭洞   クーポンあり  予約可
韓国旅行おトク情報
クチコミを書く クチコミを見る
ユーザー投稿写真 クチコミを書く

2024.7.5
大福りんさん
クチコミ

2024.7.5
大福りんさん
クチコミ

2024.6.28
sono_nonさん
クチコミ

2024.6.28
sono_nonさん
クチコミ

2024.6.28
sono_nonさん
クチコミ

2024.6.28
sono_nonさん
クチコミ

2024.6.28
sono_nonさん
クチコミ

2024.6.28
sono_nonさん
クチコミ
ユーザークチコミ クチコミを書く
お一人様 (返信: 0 )
たかたくゆうさん 2024.12.16
移動の寒暖差にやられ真冬の冷麺がとても美味しく、パンチャンの温かいお出汁で体が冷えるのも押さえられました。混雑してた20時頃だったので1人では無理かなと思いましたが入れました、その代わりサクッと食べて出ましたよ
つづきを読む
初カルビチム (返信: 0 )
大福りんさん 2024.7.5
ひとりで来店し小サイズ(540000ウォン)と饅頭(ハーフ6000ウォン)を注文。
饅頭は韓国で食べ歩いたけど個人的にはここのが1番美味しかった。
カルビチムはレビューがよかったから期待値が高かったせいか予想以上のおいしさはなかったかな。
でも行った事なければ経験でいいかも。
つづきを読む
sono_nonさん 2024.6.28
5月の土曜日、20:30頃に2名で伺いました。
すんなり2階席に通されましたが、
我々の後からはウェイティングが発生。
(2階席全然空いてるけど‥‥と思いつつ)

カルビチム(小)と冷麺を注文。
結構すぐに出てきます。
カルビチムは(小)なのにすごい量!
お腹が空いた状態で行ったわけでは無かったので、
完食できず‥‥‥泣

味付けは甘くて、大きな骨からホロッと簡単に取れ、
めちゃくちゃ美味しい。冷麺も感動しました。

トイレは半地下で男女別であります。

レジやその他店員の対応については、期待して
行かなかったので大して気になりませんでしたが、
2階のおばさんは簡単な英単語も通じなかったので、
翻訳機必須かなと思いました‥‥‥
つづきを読む
情報
おもてなしトラベル_さん 2021.2.15
【情報】
カルビチム(大) 69000ウォン(従来通り)
カルビチム(中) 58000ウォン(従来通り)
カルビチム(小) 45000ウォン(値上がり)
冷麺等も+100〜200ウォン
※メニュー添付

メニューには日本語標記があるので、話せなくても大丈夫です

【感想】
4回目訪問!値上がりしても食べにきます。それほど美味しいです
帰国したら、ここのカルビチムが一番恋しくなるだろうと思うほど絶品

牛肉は、骨からお肉がつるっと落ちてしまうほどトロトロに煮込まれています。
また味付けが独特で(薬草のようなキツイ匂いはないです!)、甘みとほんのりとした辛味、食欲のそそる味です ご飯何杯も食べれそうです
周りには何もありませんが、ぜひこれだけのためだけにでも食べに行って欲しい!!それくらい、オススメです

冷麺は個人的には普通です。他のお店より麺は細めで、辛さは控えめ。
ダントツオススメは、カルビチムです!

【量】
30代夫婦
カルビチム(小) +冷麺+ご飯 でお腹がいっぱいです

※一部投稿内容を削除しました(コネスト)
つづきを読む
初カルビチム (返信: 0 )
sallylaさん 2019.8.1
ずっと憧れだったカルビチムを初めていただきましたが、こちらのお店にして大正解でした!

人気のお店という事で、クチコミを参考にし、
14時過ぎに入店したところ、すんなり通して頂けました。
壁にあったメニューはハングルでしたが、メニューはお写真付きなので指差しで注文は問題なく出来ました。

やかんの中のスープが美味しいとのことで、すぐさま口にしましたが笑、これは絶対に飲まないと損ですね教えて頂き大感謝です。

料理は、カルビチム(小)と、ビビン冷麺を頼みました。
カルビチムは想像以上の美味しさでした見た目のインパクトに反して(?)、味は深みがあり濃厚で、お肉は優しくホロホロです。
また、ビビン冷麺は、麺がさっぱりとしながらも弾力あり、味付けも辛さと爽やかさが絶妙な仕上がりでした人気なのも納得です。
スープを飲みながら、カルビチムとビビン麺を行ったり来たりするのもまた乙でした
女性2名でこの量は多いなと感じましたが、両方頼んで(お口は)大満足でした。
美味しいカルビチム、ビビン麺をお求めの方には是非、お勧めしたい一店です
つづきを読む
チェーン店情報 グループ店を追加
ハンティ駅近くでも味わえる冷麺・カルビチム・カルビタンの人気チェーン店
ソウル > 江南駅・三成(COEX)
蚕室エリアにあるにあるカルビチム・冷麺専門店
ソウル > 蚕室(ロッテワールド)
ソウル > 明洞
このページを見た人はこんなページも見ています
「忠武アートセンター」前の、おひとりさまご飯店
ミシュラン掲載・ユッケ店の大通り沿いにある2号店
襄陽(ヤンヤン)名物の松茸料理を味わうならココ!
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット エステ 美容医療
狎鴎亭済州緝 本店 狎鴎亭済州緝 本店

(13.42m)
フレンチチョッカルビ (旧 ピョンチョリネ チョッカルビ) フレンチチョッカルビ (旧 ピョンチョリネ チョッカルビ)
芸能人も訪問多数!軍手で食べる骨付きカルビ人気店
(40.8m)
ヨンタバル 狎鴎亭本店 ヨンタバル 狎鴎亭本店

(108.07m)
名人トゥンシム 狎鴎亭直営店 名人トゥンシム 狎鴎亭直営店
お肉がたっぷり入ったカルビスープが絶品!
(152.9m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
アイデン バイ ベスト ウェスタン チョンダム
アイデン バイ ベスト ウェスタン チョンダム
ソウルの江南にあるアイデン バイ ベスト ウェスタン アット清潭に宿泊すれば、ロッテ ワー
15,732円~
クチコミ評価  ―  (0件)
ホテルサンシャイン
ホテルサンシャイン
カロスキルなど人気スポットへの移動が便利、リーズナブルに泊まれるホテル
12,384円~
クチコミ評価 4.2 / 171件
フォーポイントバイシェラトン・ソウル 江南
フォーポイントバイシェラトン・ソウル 江南

21,406円~
クチコミ評価  ―  (0件)
ダンデリオン新沙1
ダンデリオン新沙1
ソウルの中心部に位置するダンデリオン新沙1は、カロスキルや狎鴎亭ロデオ通りから車で 5
15,153円~
クチコミ評価  ―  (0件)
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
冬におすすめの韓国鍋料理
寒いソウルは種類いっぱい辛い鍋料理がおいしい!
旬に食べたい!韓国の牡蠣料理
チヂミ、クッパ、ポッサムなど。韓国料理でカキを満喫!
ソウルで絶対訪れたい!おすすめスターバックス店舗
漢江ビューや韓屋造りなどおしゃれな韓国スタバ完全ガイド
光州は南道グルメの宝庫!アヒル鍋、麦ご飯、チシャ菜天ぷらまで
ソウルからKTXで日帰りグルメ旅をするなら光州へ
もっと見る
掲載日:22.03.29   最終更新日:24.12.16 (更新履歴
・記事全体を更新しました(20241216)
・メニューを更新しました(20230105)
・記事全体を更新しました(20220330)
・営業時間、日本語を更新しました(20190902)
・メニュー、日本語を更新しました(20190410)
・営業時間を更新しました(20190121)
・取材撮影し、記事全体を更新しました(20181210)
[閉じる]
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 韓国の旧正月(ソルラル)
韓国のお正月とは?2025年は1月25日~1月30日の6連休
2 TRIP EASYスーツケース配送サービス(仁川国際空港第1・2ターミナル)
「ソウル市内全域配送OK」手荷物配送サービスでホテルと空港間
3 クムテジ食堂
芸能人にも人気!骨付きサムギョプサルを召し上がれ
4 空港鉄道 A’REX
仁川空港からソウル駅まで最短43分!空港とソウル市内のアクセスに最適
5 ロッテマート ZETTAPLEX ソウル駅店
明洞の最寄り!お土産が揃うソウル駅の大型マート
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
大統領夫人 やせ細り、食事もとれず
25.01.17
「不倫9年目」女優キム・ミニ、妊娠
25.01.17
YGエンタ俳優マネジメント事業終了
25.01.17
元空港公社社長、遺体で発見=韓国
25.01.22
アルム児童虐待など懲役刑で執行猶予
25.01.17
人気クーポンランキング クーポン一覧
カフェ&パブ 延茂荘 聖水
【20% OFF】全メニュー 割引サービス
カフェ&パブ 延茂荘 聖水
スニネピンデトッタッカンマ
【15% OFF】全メニュー 割引サービス
スニネピンデトッタッカンマリ 東大門店
ヘラン
【サービス】コーヒー(アメリカーノ)サービス
ヘラン
鐘路居酒屋
【10% OFF】全メニュー 割引サービス
鐘路居酒屋
新昌信ユッケピンデトッ(5
【サービス】生レバー・センマイ1皿 or ソフトドリンク
新昌信ユッケピンデトッ(5号店)
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2025.01.23(木)
もっと見る
楽しかったです 01/23
祖母のクッパ〜聖水。 01/23
感動しました。 01/23
焼魚定食 01/23
安定のトースト 01/23
遅くまで開いてるカフェ 01/23
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
COPYRIGHT ⓒ 2025 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]