韓国旅行「コネスト」 許書房|仁寺洞・鍾路(ソウル)のグルメ・レストラン
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許書房

ホソバン / 허서방
コネスト 投稿
3.3 エリアソウル > 仁寺洞・鍾路 主なメニュー焼肉、ユッケ、カルビタン、ビビンバ、冷麺など
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おひとりさま焼肉OK!東大門から歩いていける人気店
おひとりさまでのソウル旅行でも、焼肉などの韓国グルメがいただけるとブログや雑誌等で話題のお店が「許書房(ホソバン)」です。牛焼肉は1人分から、ユッケもハーフサイズの注文が可能です。霜降りロースは表面を香ばしくあぶり、中はレア気味で食べると、柔らかな肉の内側からジュワ~ッと肉汁があふれます。また、カルビタンやユッケビビンバなどの食事メニューも終日実施しており、時間を問わず利用できるのもうれしいポイント!人気のカルビタンは、じっくり煮込まれたやわらかい骨付きカルビがごろごろと入っていて、辛いのが苦手な方にもオススメの一品。店舗は人気のショッピングエリア・東大門(トンデムン)や、広蔵市場(クァンジャンシジャン)からも徒歩でアクセスが可能です。
おひとりさま焼肉OK!東大門で人気の「許書房(ホソバン)」
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
豚肉
味付け豚カルビ、サムギョプサル
※2人分から注文可
돼지(テジ)
13,000~14,000 ウォン
牛肉
味付け牛カルビ、牛カルビ、霜降りロース
※1人分から注文可
소(ソ)
25,000~48,000 ウォン
韓牛ユッケ 한우육회(ハヌユッケ)
ハーフ15,000
29,000
ウォン
華やかで種類豊富なおかずも魅力
日替わりで6~7品登場し、野菜をたっぷり摂れるおかず(パンチャン)も人気のヒミツです。コネスト取材日は、サラダ、エビサラダ、ガンギエイの和え物(ホンオムチム)、緑豆の寒天の和え物、浅漬けキムチ(コッチョリ)、大根の巻き物、豆サラダ。どれも手が込んでいて、卓上が華やかになります。
霜降りロース(コッサル) 150g 25,000ウォン ※写真は150g、注文は150gから可能
韓国では「サルチサル」とも呼ばれる部位。表面はこんがりと香ばしく焼き、中は若干赤みが残ったレア状でどうぞ。肉を噛むたびに、甘い脂があふれます。肉の美味しさをダイレクトに感じられるよう、塩で食べてみてください。
スタッフがベストな状態に焼いてくれる
スタッフがベストな状態に焼いてくれる
まずは塩でシンプルに
まずは塩でシンプルに
味付け牛カルビ(ワンソカルビ) 1人分29,000ウォン ※写真は1人分、注文は1人分から可能
慶尚道(キョンサンド)から取り寄せた果物を1年熟成させ、抽出したエキスに醤油などを合わせたものに牛カルビを漬け込んだ人気のメニュー。

醤油の塩気と香りをほんのり感じるくらいの漬け込み具合で、オニオンスライス入りの甘酸っぱいタレもよく合います。
肉に切り込みが入っているので柔らかい
肉に切り込みが入っているので柔らかい
オニオンスライスでさっぱりといただける
オニオンスライスでさっぱりといただける
韓牛ユッケ(ハヌユッケ) ハーフ(150g) 15,000ウォン
厨房でたった1人、専門の調理人が担当するというユッケは、「らんぷ(ウドゥンサル)」という脂肪が少なく、赤身の旨みが濃いお尻の部分を使います。その日使う分だけを仕込み、翌日まで持ち越さないことがポリシー。

卵黄をくずしてよく絡め、横に添えられた梨の千切りと一緒に召し上がれ。
食事メニューは終日注文可能!
お店こだわりのユッケがたっぷり入った「ユッケビビンバ」をはじめ、バラエティ豊かな食事メニューは昼夜を問わず注文可能!

中でも人気の「カルビタン」は、辛いものが苦手な方にもオススメです。肉付きのよい骨付きカルビがごろごろと入っていて、ボリューム満点!うまみたっぷりのスープに、じっくり煮込まれたやわらかいお肉がたまりません。

石焼ビビンバやテンジャン(味噌)チゲ冷麺などの定番韓国料理も揃います。
2駅利用可の好立地!地元感あふれる店
人気の観光地スポットからもアクセス良好
人気の観光地スポットからもアクセス良好
店舗は、地下鉄1号線鍾路(チョンノ)5街駅から徒歩3分のところにあります。4号線東大門(トンデムン)駅からも徒歩10分以内でアクセス可能で、便利な立地がうれしいポイント!

テーブル席と座敷を合わせ、250もの席を配した「許書房(ホソバン)」は、どの時間帯にも近所に住む地元民、広蔵市場(クァンジャンシジャン)芳山(パンサン)総合市場などで働く人、市場や東大門エリアを訪れる観光客の姿があり賑やか。広く十分なほどの席数ですが、混雑時には行列を作ることもあるとのこと。
入店するとすぐ肉のショーケースがあり、店で味わえる自家牧場の肉の販売もしています。 年に2回、韓国の暦で5月8日 の「父母の日(オボイナル)」と、10月2日の「敬老の日(ノイネナル)」はイベントがあるため、一般客の受け入れは15:00~となります。来店の際はご注意ください!
肉のショーケース
肉のショーケース
広く清潔な店内
広く清潔な店内
奉仕活動を行う店への感謝状
奉仕活動を行う店への感謝状
基本情報
店名 許書房
住所 ソウル特別市 鍾路区 鍾路5街 46
(서울특별시 종로구 종로5가 46)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 鍾路 229-1
(서울특별시 종로구 종로 229-1)
電話番号 02-741-2031
Eメール なし
営業時間 月~土10:30~22:00、日曜10:30~21:00(ラストオーダーいずれも1時間前) ※毎年5月8日と10月2日は15:00オープン
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 一部スタッフ可
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※食事メニューは先払い
交通 ・地下鉄1号線鍾路5街(チョンノオーガ、Jongno5(o)-ga)駅 4番出口 徒歩3分
・地下鉄4号線東大門(トンデムン、Dongdaemun)駅 10番出口 徒歩7分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2016.7.26
しょうちゃん1235さん
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2014.7.1
bebyさん
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2014.7.1
bebyさん
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bebyさん
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2014.3.20
bebyさん
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bebyさん
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2014.3.20
bebyさん
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せりーぬさん 2017.3.6
3/4に女性2人で19時頃訪問しました。
ガイドブックに載っていてコスパ良く牛肉が食べられそうなので選びました。
駅からは歩いて5分ほどでとても分かりやすいです。
夕飯時で入れるか心配でしたが、席数も多く、とても広いので
すぐ案内してもらえました。でもほとんど埋まっていてとても活気がある店内でした。地元のおじさんとおばさんばかりでした笑
写真付のメニューから、「牛生カルビ(300グラム)と「豚カルビ(300グラム)」と「味噌チゲ」を頼みました。
おかずの量がとにかくスゴイです!サラダなど、お野菜がたくさん出ます。
タレは甘いしょうゆに玉ネギをいれた、韓国によくあるタレです。
もちろんたまねぎは追加してくれます。
お肉はとても炭火で焼かれて柔らかく、お店の方がちゃんと焼いてくれました。
チゲもこれがまたすごく美味しくて!体があたたまりました。
コーラとビール1本飲んで、49000Wほどでした。
もっと色々食べたかったですが、2人では限界でした笑
関係ないですがトイレもきれいだったので、女性でも安心です^^
また行きたいお店です。
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しょうちゃん1235さん 2016.7.26
初めて来店しました。
駅からもアクセス良く、東大門にも近いので、周辺は食べ物屋さんや市場があり活気があります。
大通り沿いですので、すぐに発見出ました。

入り口は精肉店らしく、奥に食堂があります。
訪店がランチタイムでしたので、焼肉屋さんというより、皆さんが注文されているのは、カルビタンや冷麺が多く焼肉を注文されている方は少なかったです。

夏場はレバ刺しが無いと言われ、生カルビも今日は置いていない。と言われて、ガッカリしましたが、色々サービスして頂いて、W30000位の会計でしたので、満足しました。
韓牛のボッタクリ店はよくありますが、こちらは信用出来るお店でリピートしたいです。
一部日本語が出来るアジュマがいました。
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カルビがうまい! (返信: 0 )
gen74さん 2015.9.24
9/20~9/23までチョンノに宿泊したので、
夕食は2日ホソバンでカルビや焼き肉を食べました。
家族4人でしたが、子どもが小1と2歳だったので、
1日目は控えめに王カルビ一人前とロース半皿を頼みました。
店の雰囲気は観光客向けというより、
地元の食堂という感じで、ほとんどが韓国人だったような気がします。
メニューは日本語があり、日本語は通じませんが、
かたことの韓国語で充分注文できました。
ロースもなかなか良かったですが、
何といってもカルビは絶品!
アジュマが忙しく動きながら焼き具合を見て
子供には小さく、大人には一口大にカットしてくれます。
キムチや豆腐などの副菜をカルビと一緒にサンチュに巻いて食べると、
これまた違った風味で美味しく頂きました。
しめには冷麺まで2皿出てきました。

小1の息子が少し足りなかったと言っていたので、
2日目は韓国の夜は最後ということもあり、
王カルビ2人前、デジカルビ1人前を注文。
アジュマも前日に来ていたことを覚えてくれていて、
歓迎してもらいました。
2歳の娘に話しかけたり、ほっぺを触ったり、
かわいいとほめてくれたり、優しく接してくれました。
息子はとにかく食べまくっていました。
娘もそれなりに食べていて、
美味しいものは良く分かっていると実感。
そして最後は冷麺が3皿出てきて終わり。
冷麺は辛くないタイプだったので、
子どもでも大丈夫でした。

子どもが韓国での思い出で一番よかったのが焼き肉!ということだったので、
また韓国に行く機会があれば行きたいお店です。
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bebyさん 2014.7.1
旅行の2日め・晩ご飯で来ました^^

前回、3月にカルビッタンを食べに来たのですが~今回もまた娘と是非テジカルビ
が食べたく
こちらにうかがいました。

pm.8:00頃~まだまだ店内賑やかです。

お店に入ると、店員さんがすぐに人数を聞いてテーブルに案内してくれます。

テジカルビ×2・カルビッタン×1・ビールにサイダー1本ずつ

テジカルビ、アジュマが焼いてくれます。忙しい中でも肉の状態を見ながら焼いてくれるので
焼き過ぎで肉が焦げて硬いと言う事がありませんでした。

柔らかいままで頂けました。

美味しかったです。この店を晩ご飯に選んで正解でした。

サービスにユッケに冷麺2つ持ってきて下さり
カルビッタンも注文していたのでもうもう満腹!!

パンチャも品数多くて~せっかくでしたが、全部食べきることができませんでした@@

地下鉄の出口からすぐの店で、歩いてきても便利です。

伝票をテーブルに置いていくので、計算もでき明朗会計です。

食事にしても・会計にしても信用ができ、また母や主人を連れてこようと思う
焼肉屋です^^
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bebyさん 2014.3.20
ホソバンのカルビッタン。。めっちゃ美味しい~

1月に仁寺洞ハ○ソで、カルビッタン頂いて来たのですが。。断然・ホソバンの方が味が良い

鍾路5街4番出口を歩くこと事1~2分のところに在ります。

お昼時で、店内大賑わい!テーブル席も物凄い席数\(◎o◎)/!

皆さん、カルビッタンor焼肉(牛)を召し上がっていました

通された席が、奥の奥の奥で運良く(4人座り)1席空いていました

私と娘・今・韓国留学中の息子の彼女と3人で口コミ評価の高いカルビッタンを注文

待たされることもなく、運ばててきて

娘の第一声・美味しい~・息子の彼女も昨日も他店でカルビッタン食べたけどこの店の方が全然美味しい~と黙々と食べていました。

足りなければ、焼肉も注文しようかと言っていたのですが十分満腹になりました。

店のアジュンマ韓国語のみです

息子の彼女が韓国語を話せ・私のつたない単語のみの韓国語でも通じました

メニュー表がテーブルに置いてあり日本語明記で金額も載っています。

流石肉屋さんのカルビッタン骨の周りにしっかり肉が付いていて食べごたいあり

また、お肉販売もしていました。

皮付き骨付き商品を写真でパチリ。。これも、煮込み用でしょうね。

兎に角、マジ旨のカルビっタンでした。

次は焼肉を食べに来てみたいです^^
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  最終更新日:17.04.05
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