韓国旅行「コネスト」 元祖チョンボッ粥 本店|海雲台(釜山)のグルメ・レストラン
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元祖チョンボッ粥 本店

ウォンジョチョンボッチュッ ポンジョム / 원조전복죽 본점
コネスト 投稿
5.0 エリア釜山 > 海雲台 主なメニューアワビ粥、蒸しマンドゥ、餅マンドゥクッ
お気に入りに追加(95人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
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基本情報
店名 元祖チョンボッ粥 本店
住所 釜山広域市 海雲台区 中洞 1124-2
(부산광역시 해운대구 중동 1124-2)
[道路名住所]

釜山広域市 海雲台区 海雲台海辺路298番キル 24
(부산광역시 해운대구 해운대해변로298번길 24)
電話番号 051-742-4690
営業時間 6:30~翌4:30
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の前日と当日
日本語 簡単な会話程度可
関連サイト なし
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2018.10.26
y____hgさん
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2017.6.23
보름달さん
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2017.3.26
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2013.1.2
ebimaniaさん
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y____hgさん 2018.10.26
アワビ粥ではなくアワビビビンバをいただきました。
ソウルにはないお店だしとっても美味しかったです!海雲台とセンタムシティ店があるみたいです。釜山行ったときにはまた是非行きたいお店です!アワビ粥をテイクアウトしてくる韓国人もいました。アワビ粥が有名みたいなので次はアワビ粥を頂きたいです。
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보름달さん 2017.6.23
2017年6月に朝食で利用しました。

友人と鮑粥と鮑ビビンバ、マンドゥを注文しました。
鮑粥は初めてで、写真に映っている緑色は肝ソースで苦いか生臭くて食べれないのでは、と思ったのですが全く感じず、美味しく頂きました。おすすめです

鮑ビビンバは、最初はご飯を入れずにコチュジャンソースで具材だけ食べた方が美味しさがわかるかもしれません。
最初からご飯を入れて混ぜてしまったのですが、何の味だかわからなくなってしまいました
ただ、コチュジャンソースが甘からず辛からず酸っぱすぎず、とても美味しかったです。

マンドゥは、一口サイズでモチモチ+ジューシーでとても美味しかったです。

お店の方々も、釜山らしからず上品で(笑)にこやかで親切でした。
鮑粥、是非また食べたいです
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美味しかった! (返信: 1 )
panjanさん 2017.3.26
2017年3月20日に朝ごはん食べに行きました。海鮮ビビンパ食べました。アワビが入っていて美味しかったです。次はアワビ粥食べたいです。
トイレはお店をでてビルの中にあり暗証番号が必要です。店員さんが暗証番号書いてある紙を渡してくれるので、安心してください。
営業時間は24時間ではなく、朝600に変わってるみたいです。
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ebimaniaさん 2013.1.2
2012年11月23日、姑との釜山旅行の最終日のランチで行きました。
名物の粥ではなくアワビのビビンバにしましたが、刻んだ海苔がアクセントになってあっさりして美味しかったです!
私は韓国のマンドゥ(蒸し餃子)が好きなんですけど、ここのは普通のよりサイズが小ぶりなので食べやすくてモチモチしてジューシーで気に入りました。
お義母さんも大満足のようで良かったです!
店もきれいで清潔感があり、トイレはどこかと聞くと同じビル内のトイレに入る時用の鍵カードも貸していただき、お店の方も親切でした!
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team MAENOさん 2011.3.5
【注文した料理、その他の値段(₩)】
アワビ粥、10,000
蒸しマンドゥ(小さ目9個)、5,000

【感想】
朝御飯に急にアワビ粥が食べたくなって、以前から地元で有名な
創業1967年の老舗アワビ粥専門店に行ってきました。
記憶の中の地図を頼りに訪問したのですが、
途中、ちょっと道に迷ってしまって、春めいていた天候が嘘のように
極寒の風が吹き荒れる海雲台エリアで震えながら探し見つけました。
(見つかったら何てことない、パラダイスホテルの隣でしたが!)

早朝の仕事を終えてから直行したので、到着したのは10時半。
24時間営業とはいえ、お店の人たちはまだ食事をしていらして…。
海風に吹かれて、鼻が凍りそうな顔つきで入った私を見て
「オモナ!早くこっちに座って!」と言ってお湯を持って来てくれました。

温かい湯呑を両手で抱えて「あー生き返ったーっ!」と
レンジで解凍されているかのような私のところに
注文したアワビ粥がすぐに運ばれてきました。
副菜も丁度いい量に盛られて登場。
甘辛和えの切干大根、カクトゥギ、
ワカメの細切り醤油風和え物、白菜キムチの冷たいスープ、
もやしのナムルと5品。1人前にはピッタリな量♪

中央に盛られた芳ばしい香りのすりごまを混ぜて、
温かく、もっちりぽってりとしたお粥を一口♪
アワビの身は細かく刻まれているのですが、
肝とアワビの旨味がぎーっしり凝縮されたお粥に思わず
「美味しい~~~!」と口にしてしまいました。
すでに味が完成されており、塩を後から足して…ということをしなくても
良い、潮の味とゴマ、ゴマ油の風味が調和したそれは美味しいものでした。

副菜は甘、辛、酸、塩と違った持ち味があり、
お粥と一緒に多様な味わいを楽しめるのも工夫されていると思いました。

蒸しマンドゥは大きな口ならひとくちサイズ(?)のもので9個あり、
本当は食べきれなかったら、テイクアウトしようかとも思ったのですが、
もちもちの皮に野菜と豚肉、チャプチェの麺が良いバランスで配合された
餡がギッシリ入っていて、すっかりペロっと全部食べてしまいました。

お陰でお腹はいっぱい、心も満たされて、来店する前は
「マッチ売りの少女」のように「お店…お店はどこですかぁ~?」
と凍えていたのに、出たときは別人のように元気になっておりました!!!

私が食べ終わりそうな頃に、日本人の男子学生が3人組で入店してきて、
やはりアワビ粥を注文していました。私は美味しいと思ったけど、
彼らはどうかなーと気になってしまったのですが、私の耳にも
「旨っ!」とか「あっイケる!」と好印象なコメントが届いていたので、
(そうだよねー!美味しいよね♪)と私も笑顔になってました。

海雲台周辺の免税店などでお買い物するぞ、という方や
朝からしっかりと御飯を食べたい、という方には24時間ということなので
時間を気にせず入れるこのお店をオススメしますよ~♪

【その他の印象、気づいたこと】
・実は支店がセンタムシティ駅、ホームプラス近くにもあるのですが、
 そちらは24時間営業ではないようです。そちらにも行ってみます。

・店内はモダンでスタイリッシュ、清潔感があります。2階席もあるので、
1階が埋まっていても入店して空席がないか確認してみてください。

・同じビル内に韓国宮廷料理で有名な「イェイジェ」の支店があります。

・このビル内のスターバックスは2階にあるのですが、
 海雲台のビーチが見られる素敵なロケーションなのでおススメです。

【アクセス】
地下鉄「海雲台駅」からパラダイスホテルへ行きます。
その隣の「パレドゥシズ」というビルの1階にあります。
パラダイスホテルから進んで行くと、このビルの間に細い道があるので、
右折するとすぐにお店の外観が見えます。

【基本情報】
店名:元祖アワビ粥 本店(원조 전북죽)
住所:부산광역시해운대구중둥1124-2 팔레드시즈콘도1층
電話:051-742-4690
営業時間:24時間
休日:
トイレ:同ビル内2階、エスカレーターを上がり右折。
直ぐ前のドアに入らず、左側へ進むともう一つのドアがあるので、
そちらを入ったら、突き当たり奥に有ります。
男女別々、洋式、ペーパー有り、キレイ。
駐車場:ビル専用の駐車場などあります。

【最新入店日】2011年3月4日
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掲載日:11.03.05   最終更新日:17.03.27 (更新履歴
・営業時間、休業日を変更しました(20170327)
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