韓国旅行「コネスト」 ピョルグン食堂|仁寺洞・鍾路(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

ピョルグン食堂

ピョルグンシッタン / 별궁식당
コネスト 投稿
3.8 エリアソウル > 仁寺洞・鍾路 主なメニューチョングッチャン、テンジャンチゲ
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基本情報
店名 ピョルグン食堂
住所 ソウル特別市 鍾路区 安国洞 175-21
(서울특별시 종로구 안국동 175-21)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 尹潽善キル 19-16
(서울특별시 종로구 윤보선길 19-16)
電話番号 02-736-2176
営業時間 11:30~21:00(ブレイクタイム15:00~17:00)
休業日 日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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ぷかさん 2013.2.9
2/2 17:30頃、1人で行きました。

場所は地下鉄安国駅からちょっと歩いて路地を入っていきます。
韓屋が連なる雰囲気のあるところでした。
17:30頃という事もあり、まだ1組しかお客さんはいませんでした。
チョングッチャンは思ったより白く、ホバック(ズッキーニ)やえのきなど
野菜もたくさん入っていてとても濃厚でおいしかったです。
辛くないので辛い物が苦手な人にもオススメです。
また行きたいです。
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てつこさん 2011.9.28
納豆が大好きで、韓国でもチョングッチャンを良く好んで食べているんですが、
土曜日のお昼時に、ピョルグン食堂にお邪魔してきました~
路地裏にあるんですが、コネストさんの地図を見れば迷わずにたどり着けます

チョングッチャンが運ばれてきて最初に驚いたのは、スープの色が白いこと!
私がコレまで食べてきたチョングッチャンは、どちらかというとオレンジ色の
ややピリ辛のスープが多かったんですが、ここは辛くなくて色も白くて、
香りもとっても香ばしかったです

チョングッチャンは、スープがドロドロしているのと、あっさりしているのとの2つに
分かれますけど、ここはアッサリ系。大豆の味がよーくスープに染み渡っていて
とっても美味しかったです

昔ながらの韓屋造りの食堂で食べるのもとっても雰囲気があり、
地元のお客さんで店内もたいへんにぎわっていました~
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情報
らんらん18さん 2011.5.6
5/4(水)(韓国では平日にあたりました)
ちょうどお昼の時間帯になってしまったのですが一人で行ってみました。
地図通りに行ったらきちんと辿りつけました^^
お店に行く道中の雰囲気から絶対食べたい!って思いながら
お店にたどり着くとチョングッチャンのおいしそうな臭いがしました
しかし・・・店内は満席!
あいちゃぁ~と思いながら「一人です」とお店の方に伝えると
昼食時間帯の一人は無理との事・・・・
確かにほとんどのお客さんが3人以上もしくは団体で来てた感じでした・・・・
見渡す限り現地のサラリーマンとかでした。
わざわざ行ったのでガッカリでしたが、次は空いている時間を見計らって
再度来たいとおもいました
なので一人で行かれる方はお昼の時間帯をはずされた方が良いかもです
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ae92toms(トム)さん 2011.2.1
■2010年12月30日(木)11:00頃入店

■注文
・チョングッチャン 7000W

■印象
・おいしい。
・やさしい味。チョングッチャン特有のにおいは弱い。
・豆腐、ねぎやえのき茸など日本でもおなじみの食材が。
・辛味はなく、大豆のうまみが味わえる。
・豆は割れているのが少なく、大豆1粒そのままいただく。大豆の量も大め。
・パンチャンも全体的においしい。
・キムチはすっぱさなし、辛さ弱めで日本で作るキムチに似た味。
・タッパーにのりがはいっている。お醤油をつけて、ご飯を包んで食べます。
ちょっとした箸やすめでしょうか。
・古い家屋を改造して作ったお店。煉瓦の外壁、瓦屋根、厚い木の門、
庭の壷など、お店の佇まいでも韓国らしさを味わえてよい。
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掲載日:11.02.01
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