韓国旅行「コネスト」 イェッチッククス|梨泰院・龍山(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

イェッチッククス

イェッチックッス / 옛집국수
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 梨泰院・龍山 主なメニューカルグクス、コングクス、スジェビなど
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「水曜美食会」でも紹介された麺料理専門店
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基本情報
店名 イェッチッククス
住所 ソウル特別市 龍山区 漢江路1街 231-23
(서울특별시 용산구 한강로1가 231-23)
[道路名住所]

ソウル特別市 龍山区 漢江大路62キル 26
(서울특별시 용산구 한강대로62길 26)
電話番号 02-794-8364
営業時間 6:00~21:30
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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2017.1.2
korea1さん
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korea1さん
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2011.1.31
波浪訓さん
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korea1さん 2017.1.2
12時頃入店、カルグッスw4000、キンパッw1500を注文。

カルグッスはアサリではなく、ムール貝で出汁を取ったもので
アッサリ味でとても美味しい。

キンパッはカウンターにいるハルモニの手作りです。

アットホームな雰囲気で、時間を忘れるような
いい店でした。
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波浪訓さん 2011.1.31
 イェッチプ


地下鉄4号線 「三角地」駅


ネットや本情報では駅前すぐと書いてあるので安心していったところ、なかなか見当たらない。DAUMでプリントした地図を頼りに探すと、なんと通り抜けられる駐車場の中にポツリとありました。マンションの裏の駐車場に空きスペースでお店を開いたような感じ。しかし創業は30年近くということで歴史があります。
店内のメニューには探してくれてありがとう!なる言葉が書いてあります。



メニューは、オンククス(暖かい素麺) 、 カルククス 、 キンパッ などです。


入店時間は、朝8時ころで、朝食を食べに来てる一人の人や、家族連れなども来ていました。


オンククスは、醤油ベースのスープにネギ、油揚げ、コンブなどが入っていて、いたってシンプルなつくりです。さっぱりした味わいで、物足らない人はキムチや特製のタテギを入れるとさらに味が変わります。麺はやや柔らかめでコシは少ない。朝に食べるにはさっぱりしてとてもいいです。また飲んで最後の〆に食べるにはこれもまた合うと思います。


麺を最後まで食べて、汁をすすると心地よい満腹感が広がります。


キムチもオンククスに入れるも良しで、そのまま口直しに食べるも良しです。


キンパッはククスの汁とともに食べるととてもおいしい。某市場の中にある、夜中ぢゅう開いてるキンパッ屋でおでんの汁とともに食べるキンパッを思い出させます。


重厚な韓国料理や飲みが続いてる胃にとても優しい味わいの韓国料理でした。まさに朝と夜中のための料理でした。



評価 

味        ★★★★☆   朝としめには最高。メインディッシュには・・・

店内       ★★★☆☆   寒い朝ここから漏れてくる湯気だけでも最高。

値段       ★★★★★   日本でいえば立ち食いソバ値段。

日本人向け  ★★☆☆☆   どちらかといえば地元民むき。

お勧め度    ★★★☆☆   特に4日以上の長期旅行なら、韓国料理に慣れた胃が喜ぶと思います。
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  最終更新日:11.01.31
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