ピックアップ!お店紹介口コミ by ae92toms(トム)さん
◆日時:2015年8月15日(土)10:25頃
◆注文:クッパ(テジクッパッ)5000w
◆感想:おいしい。又食べたい。
・スープの色は半濁だがテジクッパにしては澄んでいる。
豚の臭みは感じない。
・何も入れずスープをすする。初めはそんなに味を感じられなかったが、
何回かすすっていくうちに豚骨の味を段々感じてきた。
・豚骨スープにしてはさっぱり味。
・豚肉は厚さ1cm前後の比較的厚めの肉で、味もしっかり。
・その後、定番のニラは皿全部、セウジョ(アミエビの塩辛)は
皿半分位を入れる。
・豚肉を食べ続ける中で感じてきたしつこさをニラが解消。
さっぱりとさせてくれる。セウジョは味をより引き立たせてくれる。
・2年前に食べたときより500w値上がりしているが、
それでも5000wはお値打ち。