韓国旅行「コネスト」 ハルメクッパ|西面・凡一洞(釜山)のグルメ・レストラン
KONEST

ハルメクッパ

ハルメクッパ / 할매국밥
コネスト 投稿
5.0 エリア釜山 > 西面・凡一洞 主なメニューテジクッパなど
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知る人ぞ知る!釜山の路地裏にある昔ながらのテジクッパ有名店
知る人ぞ知る!釜山の路地裏にある昔ながらのテジクッパ有名店
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基本情報
店名 ハルメクッパ
住所 釜山広域市 東区 凡一洞 28-5
(부산광역시 동구 범일동 28-5)
[道路名住所]

釜山広域市 東区 中央大路533番キル 4
(부산광역시 동구 중앙대로533번길 4)
電話番号 051-646-6295
営業時間 10:00~19:00
休業日 日曜、6月3日、6月4日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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2019.9.30
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2016.1.13
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はむへいさん 2019.9.30
8/16(金)の10時過ぎに、4人で訪問。

オープン直後でしたが、すでに満席で3組ほど並んでいました。
実は前日11時過ぎに訪れた際には、長蛇の列で断念。
確実に食べたいなら10時少し前に着くくらいで行った方が良いかもです。

日本語不可&日本語メニューなし。
4人いたので、タロ(ご飯別)クッパ人数分+スンデとスユクの小(たぶん)も注文。

スンデはお米がたっぷり入ってて、初めて食べるタイプのスンデでした。
スユクも日本で一杯1000円もするラーメンにチャーシューとして入ってても不思議じゃないくらい、肉厚で食べ応え満点。

肉肉しいのが好きな方にはたまらんと思います。
逆に、あまり得意でない方にはヘビーかも。

2019年8月現在のメニュー写真も載せておきます。
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tenjinさん 2019.7.4
ポミル駅からヒョンデデパートを通り過ぎ、映画チングの歩道橋を渡り、大通りをわたった路地にある隠れた名店!ついに足を運ぶことができました。小さなお店ですが店内はすごい人の数!テジクッパとスユッを注文しましたが、西面テジクッパ通りのお店のテジクッパよりもダントツで美味しかったです!また是非来たいと思います。
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情報
masa7131さん 2017.4.12
2月に、10時頃行ったら「アジッ アンドゥエ~(まだ ダメだ)」と断られました。
よくある「韓国あるある」だし時間もなかったので、ソミョンに移動してソンジョンサムデクッパッで食べました。

4月11日の19時30分頃再訪しました。
無事に入店できたので一安心したんですが、ソジュを頼んだら「​アンドゥエ~」。(?_?)
なんで?
奥の小上がりのお客さんの前には、緑の小鬢が並んでいるのに・・・

私のすぐ後に入ってきたお客さんは「クンナッソヨ~(終わりました~)」とまさかの入店拒否。(?_?)
韓国人のその方は、舌打ちをして出て行かれました。

あ~ 早じまいしたかったので、私のソジュを通したら長居をされると思い断ったんですね。(T_T)
チョニョッ(夕食)だったのに晩酌も出来ませんでした。(T_T)

老舗の有名店だったので再訪したんですが、私に二度目はないです。

開店時間間際や閉店時間間近の訪問は、注意が必要です。(^_-)-☆
masa
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ae92toms(トム)さん 2016.1.13
◆日時:2015年8月15日(土)10:25頃

◆注文:クッパ(テジクッパッ)5000w
    
◆感想:おいしい。又食べたい。

・スープの色は半濁だがテジクッパにしては澄んでいる。
 豚の臭みは感じない。

・何も入れずスープをすする。初めはそんなに味を感じられなかったが、
 何回かすすっていくうちに豚骨の味を段々感じてきた。

・豚骨スープにしてはさっぱり味。

・豚肉は厚さ1cm前後の比較的厚めの肉で、味もしっかり。

・その後、定番のニラは皿全部、セウジョ(アミエビの塩辛)は
 皿半分位を入れる。

・豚肉を食べ続ける中で感じてきたしつこさをニラが解消。
 さっぱりとさせてくれる。セウジョは味をより引き立たせてくれる。

・2年前に食べたときより500w値上がりしているが、
 それでも5000wはお値打ち。 
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とるとっとさん 2014.7.17
2014/7/11に夫婦でランチに利用しました。
初の釜山旅行だったのでテジクッパは欠かせないと思い、
当初は西面のテジクッパ通りの有名店に行こうと思ったのですが
そういえばと開いた鄭 銀淑さんの韓国酒場紀行にこちらのお店が載っていて
おいしそうだったので行ってみました。
本には「スープが半透明で上品な旨みがある」とありますが、
まさにそのとおりで実にうまかったです。
おいしくてスープばっかり飲んでたらスープだけお代わりしてくれました。
そうそうスンデも食べてみたくて単品でお願いしようと思ったら通じなくてあきらめてたら
テジクッパの中にサービスでスンデも入れてくれたっけ。
言葉は通じないですがお店のおばちゃんは皆親切でした。
肉もご飯もたっぷり入っててボリューム満天で
食べきれるか自身なかったですが
気がついたらぺろりと完食してました。
うまかったなぁ。
しかもテジクッパは1杯4500ウォンと実に安い。
入ったのは午後3時くらいでしたが、結構客が入ってて(地元の人ばかりだと思いますが)
引きも切らずでした。
地元の人気店なのでしょう。
お勧めです。
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掲載日:11.01.30   最終更新日:17.04.13 (更新履歴
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