満足五香チョッパル 市庁店 マンジョッオヒャンチョッパル シチョンジョム / 만족오향족발 시청점
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1989年創業!特製タレが決め手の人気チョッパル店
「満足五香チョッパル」は、ソウル3大チョッパル(豚足)に数えられ、芸能人も足繁く通う有名店。その本店である市庁(シチョン)店は、IKKOなど日本の超名人もオススメする評判店です。チョッパルのつけタレが自慢で、一般的なセウジョ(アミの塩辛)ではなく、酸味の効いた特製ニンニクタレにつけ細切りキャベツと一緒に食べるのが「満足五香チョッパル流」。お酢の程よい酸味とにんにくの風味が美味しい、すっきりとした味わいが特徴です。チョッパルはその日に作ったものが提供され、各テーブルに設置されている保温用ヒーターで最後まで暖かく頂けます。お店は本館と別館があり、団体客も利用可。「ミシュランガイドソウル2017~2024」にも紹介され、ますます人気が高まっています。 |
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一番人気の「満足五香チョッパル」(写真は中サイズ)
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主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
チョッパル |
족발(チョッパル) |
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ポッサム |
보쌈(ポッサム) |
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お店の特徴
「ソウル3大チョッパル」に数えられる有名店
「満足五香チョッパル」は店名の通り、味とサービスでの「顧客満足」をモットーに成長してきました。1989年に「ノルブマンドゥ」として創業し、2007年に現在の「満足五香チョッパル」として現位置に拡張オープン。
場所柄、 ソウル市庁で働く会社員たちが多い中、その確かな味とサービスで「満足五香チョッパル」の評判はあっという間にソウル市全域に広がり、有名店となりました。今では夕方6時なればウェイティングが発生することもしばしば。
豚の足を香辛料入りの特製スープで煮つめて作る チョッパルは、豚肉特有の臭みはなく、プリプリとした皮の部分と、歯ごたえある肉が絶妙にマッチ。
コラーゲンなどのたんぱく質やゼラチン成分が豊富なため、美容や老化防止にも効果があると言われ、若い女性にも人気のメニューですが、年齢・性別を問わず幅広い層から指示を得ています。
人気の秘密は、新鮮なお肉にもあり
テーブル席からも調理の様子が見られます
「満足五香チョッパル」では、お肉はその日に作ったものを提供するこだわりぶりで「お客様満足」を徹底しています。新鮮なお肉でしか味わえないジューシーな柔らかいお肉を味わいましょう。
また、チョッパルは冷めるとお肉が硬くなりがちですが、そんなチョッパルの欠点を補うべく「満足五香チョッパル」では、各テーブルに保温用ヒーターを設置。お肉を常に温め、最後まで美味しい状態でいただけるのもポイントです。
新鮮な肉だから美味しい
保温ヒーターになっている円形の鉄板
人気メニュー
満足五香チョッパル 中 36,000ウォン
店舗の人気メニューが店名と同じ「満足五香チョッパル」。注文すると、おつまみやスープなども一緒に提供されます。チョッパルはヒーターになっている鉄板の上にセッティング。
チョッパルのつけタレが自慢で、酸味の効いた特製ニンニクタレにつけ、細切りキャベツと一緒にいただきます。お酢の程よい酸味とにんにくの風味が美味しい、すっきりとした味わいが特徴です。プリッとした皮と柔らかいお肉の食感は、老若男女すべての方に受け入れられるメニューです。
ぷりっぷりのチョッパル
野菜と一緒に
満足五香ポッサム 中 35,000ウォン
「チョッパルはちょっと苦手」という方には「 ポッサム(茹でた豚肉)」がオススメ!
柔らかいポッサムは、青唐辛子やにんにく、甘口の特製キムチ、コチュジャンなどと白菜に包んでいただきましょう!肉は柔らかいのにボリューム満点で栄養価も高く、マッコリのお供にもぴったり。
人気のサイドメニュー
チョッパルやポッサムのお供にちょうど良いサイドメニューも豊富。合わせて注文してみませんか?
混ぜ蕎麦。全てかき混ぜていただきます。ピリ辛なので苦手な方は注意。
水餃子。醤油につけていただきましょう。
お店の様子
本館の入口
地下鉄1・2号線が乗り入れる市庁(シチョン)駅の8番出口付近にある、細い路地の奥にあります。大通り沿いではないのでご注意。
路地に入って進むと左側に店舗が2つありますが、手前が別館で奥が本館。同じメニュー・同じ味が提供されるので、別館・本館どちらに入っても問題ありません。
また、市庁店が人気を呼び、現在は各地にチェーン店展開をしているので、旅行計画を立てる際、支店をチェックし、最寄の支店を訪問しても良いでしょう。
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基本情報
店名 |
満足五香チョッパル 市庁店 |
住所 |
ソウル特別市 中区 太平路2街 318-1
(서울특별시 중구 태평로2가 318-1)
[道路名住所]
ソウル特別市 中区 西小門路 134-7
(서울특별시 중구 서소문로 134-7)
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電話番号 |
02-753-4755 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
月~金曜11:30~22:00(ラストオーダー21:30)、土・日曜12:00~22:00(ラストオーダー21:30) |
休業日 |
旧正月・秋夕(チュソク)の連休 |
日本語 |
一部スタッフ可 |
その他外国語 |
英語 中国語 |
支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
交通 |
・地下鉄2号線市庁(シチョン、City Hall)駅 8番出口 徒歩2分
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関連サイト |
www.manjok.net |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:不可
・Wi-Fi:なし
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こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
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その他の店舗 |
チェーン店一覧を地図で見る
※このリンク先で表示される店舗数は、実際の全店舗数とは必ずしも一致しません。
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ユーザー投稿写真 |
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2023.8.24 *yori*さん クチコミ
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2023.8.24 *yori*さん クチコミ
2023.8.24 *yori*さん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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大福りんさん 2024.6.30
チョッパルは重たいからポッサムだけにしたらよかった。
ふたりで行ったけど残してしまった。 ... |
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良
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*yori*さん 2023.8.24
月曜のお昼に二人で行きました。待つことはなくすぐに座れて、帰る頃にはお客さんはほぼいませんでしたけど、ブレイクタイムはないそうです。
チョッパルとポッサムのセットにしたのですが、とにかくチョッパルがおいしかったです!正直、ポッサムはもっとおいしいところあると思うのでチョッパルだけにすればよかったです。キャベツの千切りと食べるとさっぱりしていてどんどん食べられます。最初についてくるトックとマンドゥが入った鍋もおいしかったし大満足でした。また絶対行きたいです。 ... |
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良
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うどんこんさん 2023.5.17
数年前,韓国人と一緒に行きました。チョッパルとポッサムの半々みたいなものを注文しました。自分的にはチョッパルよりもポッサムのほうが食べたいみたいな感じだったのですが,実際食べてみると,人気店である理由が分かりました。チョッパルが美味しいのです。市庁駅出て,ザ・プラザの裏方面を歩いていくので,ちょっとわかりにくい場所ですが,オススメです。 ... |
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良
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HOTSQUALLさん 2023.5.4
予約なしで伺いました。
外に5組待ちでしたが、相変わらずスルスル入店が進みます。5分ほどで着席!
一番小さなサイズのチョッパルで38000Wだったかな?ケランチム4000Wで追加しました。マッコリ4000W。
あぁ、おいしい!キャベツが進むー!薄切りの大根とキャベツはおかわりしました。
スープもマンドゥとトックが入っておいしい!
プルプルのチョッパル、日本にもできればいいのになぁ。 ... |
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良
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eight_zさん 2023.3.23
連れが八角が苦手なのでこれまで敬遠してましたが、こちらのチョッパルは全然大丈夫!とかなり気に入ってました。
確かに八角の風味がキツくないし、一緒に出てくる酢キャベツと食べるとさっぱりしてすごく食べやすい!
チョッパルのお店だと大体スンデがセットで出てくるけど、ここはマンドゥなのでそれもいいですね。
スンデは見た目で苦手な人多いと思うのでw
お店は広いけど店員さんも多いのですぐ対応してくれるのも嬉しいところ。
これを機にチョッパルにハマりましたw ... |
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