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絶対チェックすべき韓国プルコギ人気店5選

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辛くない韓国グルメの中でも、高い人気を誇るプルコギ。牛肉と各種野菜を醤油ベースの甘ダレで煮込んだ料理で、韓国に来たら一度は味わっておきたいフードの1つです。

そんなプルコギを味わうのにぴったりなお店は?今回は定番から変わり種まで、チェック必須の人気プルコギ店をピックアップしました!
使うのは最高級だけ!韓国銘柄牛・韓牛のプルコギを明洞で
ソウルプルコギ(旧イェンマッ ソウルプルコギ) 明洞本店
韓牛(ハヌ、韓国在来種の牛)の最上ランクである1++等級の肉で作った上質なプルコギを堪能できる「ソウルプルコギ 明洞(ミョンドン)本店」。

韓牛は、ソウルの大型畜産市場「馬場(マジャン)畜産物市場」から毎朝仕入れる新鮮なもののみを提供しています。地下鉄4号線明洞駅からすぐというロケーションの良さもポイント!
見惚れる肉質
見惚れる肉質
炭火の香ばしさも肉の美味さを引き立てる
炭火の香ばしさも肉の美味さを引き立てる
まるで肉タワー!24時間味わえるボリューム満点プルコギ
トッケビプルコギ
眠らないショッピングの街・東大門(トンデムン)で評判の「トッケビプルコギ」は、豪快に盛られた肉の山で話題のプルコギ専門店。そのボリュームと、甘さ引き立つ深いプルコギの味わいから、韓国人、外国人を問わず人気を得ています。

24時間営業のため、夜遅くまでショッピングを楽しんだ後の夜食処として利用するのもあり!
肉の山で食欲も最高潮に
肉の山で食欲も最高潮に
特製ダレを材料にじっくり染み込ませて
特製ダレを材料にじっくり染み込ませて
韓牛をリーズナブルに!地元民一押しの庶民派プルコギ
保健屋(ポゴノッ)
1970年代から営業を続けてきた「保健屋」は、地元民お墨付きの大衆食堂。看板メニューのプルコギには、オーナーが直接さばいた産地直送の韓牛が使われています。

プルコギは、調味料を加えすぎない素朴な味わいが特徴で、肉本来の旨みと甘みを楽しめます。
サンチュやエゴマの葉に包んで食べるのもオススメ
サンチュやエゴマの葉に包んで食べるのもオススメ
残ったプルコギは炒めご飯にするのが保健屋式
残ったプルコギは炒めご飯にするのが保健屋式
韓国おふくろの味!おかずいっぱいプルコギ定食
ハンガネプルコギ酒幕(チュマッ)
1万ウォン前後というリーズナブルな価格で、数種のおかずがセットになったプルコギ定食を味わえる「ハンガネプルコギ酒幕」。家庭料理を思わせる気取らない味付けが人気を得ています。

韓国の伝統が息づくアーティスティックな街・仁寺洞(インサドン)に位置し、お昼時は満席になることも。14時~17時の間は、プルコギ定食を含む人気の定食メニューをおひとりさまも楽しめます。
老舗でいただく!一風変わったオリジナルプルコギ
駅前会館 (ヨッチョンフェグァン)
1962年創業の「駅前会館」は、韓国風ハンバーグ・トッカルビにも似た珍しいプルコギで有名な老舗食堂。ここならではのプルコギは、わずかしか取れない牛の部位を数日熟成させて作っており、その抜群の柔らかさが多くのファンを惹きつけています。
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掲載日:17.08.14   最終更新日:18.08.23
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