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口コミで評判の韓国サムゲタンの名店4選

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鶏の内臓や頭を取り、もち米や高麗人参などを詰めて長時間煮込む参鶏湯(サムゲタン)
冬の寒い時期や暑気払いで滋養食を食べる日「伏日(ポンナル)」の定番料理として知られ、観光客に人気の韓国グルメの1つでもあります。

そこで、コネストの掲示板に投稿された口コミから好評価だったサムゲタンのお店を厳選して、ご紹介します。サムゲタンのお店は数あれど、実際どこに行ったらいいのか迷ったときに参考にしてみてください!

※口コミは2016年8月~2017年7月のもの、口コミ評点は2017年7月現在のものです。
正統参鶏湯元家 (口コミ評点☆4.9/5.0)
30年以上の歴史を誇る光化門エリアの老舗
激戦オフィス街の光化門(クァンファムン)エリアで30年以上お客を離さない「正統参鶏湯元家(チョントンサムゲタンウォンガ)」。

形を崩さず丁寧に茹でられた鶏は、どの部位を食べても柔らかく、かつ身が締まっています。
鶏半分の「半鶏湯(パンゲタン)」もあり、丸一匹食べられない子どもや女性におすすめです。
口コミピックアップ
yuka-peさん 16.08.18
初めての参鶏湯だったので、半鶏湯で注文しました。半分だからといって少ないなんてことなく、私には十分ありました。お肉は柔らかくほろほろで食べやすかったです。

kako911さん 16.08.02
クセがない味で体にもよく、一人でも入れるお店です。アジュンマも笑顔で迎えてくれます。
百年土種参鶏湯 本店 (口コミ評点☆4.8/5.0)
エゴマや黒ニンニクの変り種参鶏湯が人気
若者の街・弘大(ホンデ)で長年人気の「百年土種参鶏湯(ペンニョントジョンサムゲタン)本店」。

厳選した若鶏を長時間煮込んだ栄養たっぷりの「土種参鶏湯」をはじめとして、エゴマの濃厚な風味と香ばしさが楽しめる「エゴマ参鶏湯」や、スタミナがつく「黒にんにく参鶏湯」などの変り種サムゲタンを堪能できます。
口コミピックアップ
panjanさん 17.06.20
2017年6月17日18時くらいに行きました。1人ってジェスチャーで言って席案内されて座りました。
(中略)
でてきたエゴマのサムゲタンは美味しかったです。スープはエゴマの粉がきいていて深い味、鶏肉はしっとりして塩コショウで美味しくいただきました。

MASAEさん 17.01.25
もともとサムゲタンは、大好き!日本でも色んなお店に行っています。
(中略)
あっさりの中に、漢方の風味、朝鮮人参の風味も溶け出してとても美味しいサムゲタンだと思いました。
ソウル参鶏湯 (口コミ評点☆4.5/5.0)
南大門市場のディープな路地裏にある名店
南大門(ナンデムン)で朝から営業している「ソウル参鶏湯」は、地元感を味わえるディープな路地裏に位置しています。

毎朝その日に仕入れた新鮮な若鶏にもち米、高麗人参、ナツメ、栗を詰め3時間以上かけて煮込んだサムゲタンは、コクのあるスープとプリプリの鶏肉がベストマッチ!作り置きを一切しないというこだわりで、常連客の信頼を得ています。
口コミピックアップ
yamazさん 17.04.24
4月21日の朝、7:00過ぎに行ってきました!ハーフサイズを注文。少食な人を含めての30~40代、60代後半の女性グループでしたが綺麗に完食!朝食には量がちょうど良く、とっても美味しかったです。

ぽたちさん 16.08.05
3回目です。朝からオープンしているので、朝食を食べに行きました。
ハーフがベストサイズでした。トロトロ煮込んでいる鶏肉は最高でした。
土俗村 (口コミ評点☆4.3/5.0)
言わずと知れた超有名店!滋養たっぷりの烏骨鶏参鶏湯も!
サムゲタンの有名店と言えば真っ先に名前が挙がるのが、各界の著名人たちがお忍びで通うことで知られ、故盧武鉉(ノ・ムヒョン)元大統領も足を運んだという「土俗村(トソッチョン)」。

4年ものの高麗人参や松の実、栗、「土俗村」秘伝の具材など、栄養たっぷりの具材が入った究極の「参鶏湯」や、高級食材の烏骨鶏(ウコッケイ)を使った「烏骨鶏参鶏湯」を求めて、週末ともなれば地元韓国人や外国人観光客で長蛇の列ができます。
口コミピックアップ
たけちゃん58さん 17.07.01
3年ぶり、3回目の訪問です。やっぱり骨を取る作業が面倒でしたが、味はとてもおいしかったです。
明洞でもサムゲタンは食べれますが、ここは趣もあって良かったです。

るいとイチゴ 17.06.09
前回の韓国一人旅がとても楽しかったのでまた一人旅に来ました。前回食べることができなかった参鶏湯を食べたくてコネストさんで見つけた土俗村さんに来ました。1人でも注文できるしとても美味しかったです。お店が広くて驚きました。
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  最終更新日:17.07.21
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