氷の上にあずきやフルーツ、アイスクリームを盛ったボリューミーな 韓国のかき氷・ピンス。最近では「 ソルビン」を筆頭に専門店も増え１年中楽しめるスイーツになりましたが、旬はやはり夏！
ピンスを愛してやまないコネストスタッフが、定番のあずきからトロピカルなフルーツ、甘いケーキなどバリエーション豊かなピンスを実際に食べてつけた味の評価とともにご紹介します。
※メニューによってはお店側の材料の仕入れ・販売状況により、予告なく販売休止となる場合もあります。
かき氷界の定番！ほっこり落ち着くあずき・きな粉系
きな粉餅かき氷(インジョルミソルビン)(7,000ウォン)
ソルビン
「ソルビン」を代表するメニューの１つ。甘く香ばしいきな粉はそのままだと食べにくいので、一緒に出てくる練乳を必ずかけて食べるべし！
スタッフH
ミルクあずきかき氷(ミルクパッピンス)(6,900ウォン)
五嘉茶(オガダ)
韓国産のあずきを使用。かき氷の中にもあずきが入っているのがポイント。牛乳でできた甘いソフトな氷とあずきの相性は抜群です。
スタッフH
 あずきかき氷(パッピンス)(16,500ウォン)
三清洞エリア・茶院(タウォン)(三清閣)
シンプルな見た目ながら、一口食べてみるとうなってしまうほど美味。ミルク味のかき氷とあずきを、豪快にかき混ぜて口に入れるのが◎。テラス席に座れば眺めも良いです。
スタッフM ミルクかき氷(ミルクピンス)(5,500ウォン)
新村エリア・ホミルパッ
雪のようなふんわりかき氷の元祖とも言われる「ホミルパッ」の代表メニュー。ほっこり優しいお味のあずきがたまりません。昨今かき氷の価格が高騰する中で5,500ウォンととってもリーズナブル。１人で食べるとちょうど良い量です。
スタッフS
爽やかジューシー！ビタミンたっぷりのフルーツ系
イチゴソルビン(ハンタルギソルビン)(12,000ウォン)
ソルビン
まず、シンプルなフォルムが大変美しい。味は、スポンジ、クリーム、氷、イチゴの層が重なっていて、もはやかき氷というよりもスイーツですね。一緒についてきたイチゴジャムと練乳は入れずとも、イチゴ本来の甘みで十分美味しく頂けました。「ソルビン」大好き！
スタッフT パイナップルかき氷(パイネプルエプルピンス)(12,800ウォン)
鮮芋仙 Meet Fresh※閉店
真っ二つにしたパイナップルをお皿に活用し、丸くくりぬいて山盛りにしたビジュアルがインパクト大♪新鮮で甘酸っぱいパイナップルにナタデココ、チェリー、中にはお餅も入ってトッピングがとっても豪華です。
スタッフS 季節の果物 雪花(イチゴ)(ケジョルクァイルソルァ タルギ)(9,500ウォン)
白雪姫
毎年１月から４月頃までの限定メニューなのだそう。イチゴアイス、練乳、お餅と見た目からかなり甘いのかと思いましたが、イチゴの酸味が爽やかでそこまで甘くなりすぎず美味しかったです。氷はさらさらですが、ゆっくり溶けるので食べやすく◎。氷の中までたっぷりイチゴが入っており、イチゴを存分に楽しめました！
スタッフM
マンゴーチーズソルビン(マンゴチジュソルビン)(9,500ウォン)
ソルビン
大きめサイズのマンゴーは、生なので新鮮・ジューシーなのがポイント。チーズケーキ、アイスクリームと一緒に食べるとひんやり冷たくてGOOD。
スタッフY リアルトントンメロン(リオルトントンメロン)(13,000ウォン)
ソルビン
2015年に新登場したメニュー。半分に切ったメロンの中にふんわりソフトなかき氷、あずき、シリアルなどがぎゅっと詰まっています。サイズが大きいので、３人くらいで食べるとちょうど良いかも☆
スタッフY マンゴーサムグレープフルーツソルビン(マンゴソムチャモンソルビン)(11,000ウォン)
ソルビン
グレープフルーツが甘いシロップでコーティングされて酸味や苦味がかなり抑えられているので、「ソルビン」特有の甘い氷の中でアクセントとなりとても美味しかったです！食べ進めて行くと中からピューレのようなものも出てきて、最後まで飽きずに美味しくいただきました。
スタッフM
イチゴかき氷(タルギピンス)(8,000ウォン)
Cafe Double Happiness
かき氷はザクザク系の荒い氷なので物凄い速さで溶け、すぐにほぼ液体になってしまいました(苦笑)。イチゴはシロップ漬けで正直かき氷としては残念でしたが、バニラアイスがとても美味しかったので、値段の安さも考えると「リピートはしないけど後悔もしない一品」といった感じでした。
スタッフY 生マンゴーアイスクリームかき氷(センマンゴアイスクリムピンス)(13,900ウォン)
BEANS BINS
ワッフルで有名なカフェチェーン「BEANS BINS(ビンス・ビンス)」ですが、実はかき氷もとっても美味しいんです。中でも新鮮な果物がふんだんに用いられたマンゴーやイチゴのかき氷が人気！上に乗ったマンゴーの甘酸っぱさが何とも爽やかでした。
スタッフY アップルマンゴーかき氷(エプルマンゴピンス)(43,000ウォン)
南山エリア・The Library(ソウル新羅ホテル)
新鮮なマンゴーが２つは入っているのではないかと思うほど、どっさり盛り付けられたマンゴーの上に、さらにかき氷が乗っています！あずきとアイスが別になっているので、お好みで調整しながら食べられるのが嬉しいところ。難点は料金、さすが天下の「新羅(シーラ)ホテル」です…。
スタッフM
メロンかき氷(メルロンピンス)(13,500ウォン)
Lga COFFEE
「Ｌga COFFEE(エルガコーヒー)｣の名物・メロンたっぷりかき氷！メロンを食べ終わってから氷とあずきを一緒に食べれば、ミルク氷の美味しさが味わえます。
スタッフK イチゴかき氷(タルギピンス)(9,800ウォン)
Lga COFFEE
イチゴのアイスとイチゴ、あずきを一緒に頬張る幸せ！イチゴの甘酸っぱさが、あずきの甘さによく合うかき氷です。
スタッフK イチゴかき氷(タルギピンス)(8,000ウォン)
peony
ショートケーキの名店｢peony(ピオニー)」の人気メニュー。ふんわり優しい氷だけを食べても良し！たっぷりついてくるイチゴと一緒に食べても良し！イチゴはすっきりとした甘さで、ほんのり甘い氷との相性GOOD。
スタッフK
渋さと甘さの絶妙なバランスがたまらない！抹茶系
抹茶かき氷(ノッチャピンス)(15,000ウォン)
cafe coin
ザクザク系の氷にアイスがたっぷりと乗っていて、ビジュアルだけでもテンションが上がりました。アイスも氷も抹茶の上品な風味が残るあっさりとしたお味で、食べ進めると出てくるあんこと混ぜて食べても良し、あんこだけを楽しんでも良しでとても美味しかったです。スライスアーモンドがアクセントになっていました。
スタッフM 抹茶かき氷(ノッチャピンス)(16,000ウォン)
o’sulloc TEA HOUSE
甘さ控えめで濃厚な抹茶本来の美味しさを堪能できる一品。あずきは後味がしつこくなく絶妙な甘さ加減で、すっきりとしたお味でした。キューブ型の抹茶ケーキが入っているのもポイント。
スタッフJ 抹茶かき氷(ノッチャピンス)(13,000ウォン)
弘大エリア・Beanside cafe de GORILLA
抹茶アイスにはブランデーが入っていて、ちょっぴり大人なお味♪全体的にかかっている抹茶パウダーもGOOD。氷が溶けても水っぽくなく、溶けかけがこれまた美味しかったです。抹茶ときな粉餅はやはり黄金コンビでした！
スタッフY
甘いもの好きならとりあえず！チョコ系
チョココーヒーかき氷(チョココピピンス)(11,000ウォン)
Angel-in-us Coffee
チョコブラウニー、チーズケーキ、バニラアイスクリームと、かんなで削られたようなかき氷の上にアイスコーヒーをかけ、コーヒー味にしていただきます。ブラウニーやケーキまでついているので、ヒンヤリ感だけでなく満腹感もあり♪
スタッフY ミントチョコかき氷(ミントゥチョコピンス)(12,000ウォン)
HOLLYS COFFEE
かき氷としては珍しいミントチョコ味！ミルク氷の上にミントチョコのシロップとケーキ、チョコレートアイスと豪華な盛り付け。個人的には氷自体がミントチョコ味だったらさらに良かった気がしますが、ミントチョコシロップがかかっているので一口食べると口の中がミントでとってもクール＆爽やかになります。暑い日は無性に食べたくなりそう！
スタッフM チョコブラウニーかき氷(チョコブラウニピンス)(8,500ウォン)
ソルビン
トッピングのブラウニーはずっしりと濃厚でとても美味。周りに刺さったチョコはなかなか溶けないので、ボリボリと噛み砕くべし。結構甘いので、甘いものが苦手な人は心の準備を(笑)。
スタッフG
もうただの氷じゃない！ケーキにコーヒー、進化し続ける変り種
ティラミスケーキかき氷(ティラミスケイクピンス)(11,000ウォン)
A TWOSOME PLACE
「A TWOSOME PLACE(トゥーサムプレイス)」のケーキかき氷シリーズの１つ。エスプレッソソースをかけて食べると、渋さと甘さが混ざり合い病みつきに。
スタッフJ さくらかき氷(ポッコッピンス)(11,800ウォン)
cafe DROPTOP
ふんわり柔らかいミルク氷の中には鮮やかな真っ赤なジャムが隠れています。上にかけるソースは練乳と淡いピンク色の甘酸っぱいソースの２種類。どんな味か分かりやすく一言でまとめると、ハイチュウのピーチ味！見た目の可愛らしさに弱い女子なら一度試してみる価値ありです(笑)。
スタッフY バニラディライトコーヒーかき氷(バニルラディルライトゥコピピンス)(11,500ウォン)
HOLLYS COFFEE
韓国初のエスプレッソ専門店「HOLLYS COFFEE(ホーリーズコーヒー)」から出た新作かき氷。アイスもトッピングされているので、柔らかく冷たいものが食べたい時にぴったりです。ただ、「バニラディライトコーヒー」はバニラパウダーで甘さ控えめでしたが、かき氷はバニラシロップで甘めだったのが少し残念でした。
スタッフJ
チーズソルビン(チジュソルビン)(9,000ウォン)
ソルビン
キューブ型のチーズケーキがたっぷり盛り付けられており、かき氷の上に乗ったアイスと一緒に食べると濃厚さが口の中に広がります。チーズ好きには大人気！
スタッフM アフォガートソルビン(アポガトソルビン)(7,500ウォン)
ソルビン
上からかけるソースは練乳とエスプレッソの２種類。濃い目のコーヒーが好きな方は、エスプレッソを全てかけて召し上がれ。かき氷の下にナッツ類が入っており、香ばしく食感のアクセントにもなります。
スタッフY 生キャラメルかき氷(センカラメルピンス)(15,000ウォン)
Maman Gateau
手作り生キャラメルがセットで付いてくるかき氷メニュー。濃厚なキャラメルソース＆アイスもかき氷で食べればあっさりさっぱり！後味もしつこくなく、ぺろっといただけます。
スタッフK
|
お気に入りに追加 (登録者 : 2人)
印刷する
もっと見る
無料会員登録
韓国グルメ特集記事
旬のモノを食べたい！（8）
