広蔵市場
- ショップ [仁寺洞・鐘路]
광장시장(クァンジャンシジャン) 100年の伝統を持つ総合市場でリアル韓国を体験! |
20.02.20
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スニネピンデトッ 広蔵市場店
- グルメ [仁寺洞・鐘路]
순희네빈대떡 광장시장점(スニネピンデトッ クァンジャンシジャンジョム) 市場内で最も知名度の高いピンデトッ専門店 |
22.08.16
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マネーボックス両替所 広蔵市場店
- ショップ [仁寺洞・鐘路]
머니박스환전소 광장시장점(モニバッスファンジョンソ クァンジャンシジャンジョム) 広蔵市場からアクセス至便な両替所 |
24.02.15
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雨耳楽 広蔵市場店
- グルメ [仁寺洞・鐘路]
우이락 광장시장점(ウイラッ クァンジャンシジャンジョム) 「広蔵市場」にもある青唐辛子の天ぷら人気チェーン店 |
23.07.26
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故郷カルグクス(広蔵市場)
- グルメ [仁寺洞・鐘路]
고향칼국수(コヒャンカルグッス) Netflix「ストリートグルメを求めて」にて紹介された広蔵市場のカルグクス店 |
23.07.22
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広蔵市場チャッサルクァベギ
- ショップ [仁寺洞・鐘路]
광장시장찹쌀꽈배기(クァンジャンシジャンチャッサルクァベギ) 「広蔵市場」で人気のクァベギ(ねじりドーナツ)専門店 |
23.01.07
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広蔵市場 ユッケ通り
- グルメ特集記事 [韓国のうまいもん横丁]
人気市場でユッケ、レバ刺し、ユッケビビンバを食す! |
24.04.12
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cafe onion 広蔵市場
- グルメ [仁寺洞・鐘路]
카페어니언 광장시장(カペオニオン クァンジャンシジャン) あの人気カフェが広蔵市場に |
22.08.31
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広蔵市場うまいもん通り
- グルメ特集記事 [韓国のうまいもん横丁]
屋台で朝食も!韓国の巨大市場はユッケにチヂミに勢揃い |
24.03.15
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古着市場(広蔵市場内)
- ショップ [仁寺洞・鐘路]
구제시장(クジェシジャン) 古着好き集まれ!掘り出し物がいっぱいのヴィンテージアイテムの宝庫 |
14.11.03
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ユッケ
- ガイド [牛]
「ユッケ」とは、牛の腰からお尻にかけての大きな赤身「らんぷ」の肉を使った料理です。韓国語は「ユッ(肉)」と「フェ(刺身)」を合わせた単語で文字通り「肉の刺身」という意味。ユケ、ユッフェ、ユクフェという表記も見られます。とろけるような柔らかい... |
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牛焼肉
- ガイド [焼肉]
韓国の焼肉店といえば、豚肉のサムギョプサル(三枚肉)やモクサル(首周りの肉)が主流ですが、牛肉の焼肉を食べられる専門店もたくさんあります。カルビやロースはもちろん、ホルモンやユッケなど部位や食べ方は多様です。また日本に和牛があるように、韓国... |
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ビビンバ
- ガイド [ご飯・お粥]
「ビビンバ」とは、ご飯の上に野菜や山菜のナムル(和え物)を彩りよく盛り付けた韓国を代表するご飯料理です。韓国語で「ビビンバ」のビビンは「混ぜ」、バッ(パッ)は「ご飯」を意味します。食べる前にピリ辛のコチュジャン(唐辛子味噌)を少しずつ加えな... |
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ポリパッ
- ガイド [ご飯・お粥]
「ポリパッ」とは、韓国語で「ポリ」は麦、「パッ」はご飯という意味の通り、麦ご飯を指します。韓国では三国時代の記録などにも麦に関連するものがあり、古くから食べられてきた、と伝えられています。かつて、朝鮮戦争直後の米が不足していた時期によく食べ... |
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ピンデトッ
- ガイド [屋台・軽食]
「ピンデトッ」とは、韓国のチヂミの種類の1つです。水でふやかした緑豆を石臼で挽いたものに、豚肉や牡蠣、野菜などを入れて鉄板で焼いたもので、「緑豆チヂミ」とも訳されます。韓国語では「빈대떡」と表記するため、「ピンデトク」、「ピンデトック」、「... |
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飲み屋屋台
- ガイド [屋台・軽食]
日が暮れ始めると道端に現れる「飲み屋屋台」。韓国語では「ポジャンマチャ(布張馬車)」と呼ばれています。手押し車をビニールシートで覆い、テーブルとイスを並べたもので、老若男女多くの人々が、おつまみを注文しながら韓国焼酎やマッコリを味わいます。... |
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韓国の市場
- ガイド [市場]
路地の隙間まで品物がずらりと並び、アジュンマ(おばさん)・アジョッシ(おじさん)の威勢のいい声が飛びかう在来市場は、韓国らしさを味わうには欠かせないスポットです。一般庶民の日常をのぞきながら、買い物やそぞろ歩きを楽しんでみましょう。 |
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韓服・チマチョゴリ
- ガイド [韓服・ドレス]
韓服(ハンボッ)は、直線と曲線が調和を成す韓国の伝統衣装です。女性用をチマ・チョゴリ、男性用をパジ・チョゴリと言い、北朝鮮では「朝鮮服(チョソノッ)」とも呼ばれます。日常生活で着ることはほぼなくなりましたが、名節や身内の結婚式など特別な日の... |
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