天安
- エリア [大田・忠清道]
천안 独立烈士・柳寛順の故郷で、郊外には独立記念館がある。 |
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春川
- エリア [江原道]
춘천 冬のソナタの舞台として知られ、アジア各国からの観光客で賑わう。 |
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江陵
- エリア [江原道]
강릉 美しい海岸が多く、夏になれば海水浴客であふれかえる。 |
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平昌
- エリア [江原道]
평창 2018年冬季オリンピックが開催された山間部のリゾート地 |
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晋州
- エリア [安東・大邱・慶尚道]
진주 朝鮮出兵の際に亡くなった兵や民の魂を称える流灯祭りが毎年秋に開催される。 |
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原州
- エリア [江原道]
원주 韓紙・漆の伝統工芸が有名。安藤忠雄建設の美術館などアートスポットが点在。 |
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機張
- エリア [釜山]
기장 釜山市内から電車でも行けるズワイガニやタラバガニが美味しいエリア! |
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ホテルアベンツリー釜山
- ホテル [南浦洞・釜山駅/3つ星]
호텔 아벤트리 부산(Hotel Aventree Busan) 釜山の人気スポットが徒歩圏内!観光に最適のホテル |
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ホテルフォーレプレミア南浦
- ホテル [南浦洞・釜山駅/4つ星]
호텔포레 프리미어 남포(Hotel Foret Premier Nampo) アクセス抜群!釜山の観光やショッピングにぴったりの好立地ホテル |
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牛焼肉
- ガイド [焼肉]
韓国の焼肉店といえば、豚肉のサムギョプサル(三枚肉)やモクサル(首周りの肉)が主流ですが、牛肉の焼肉を食べられる専門店もたくさんあります。カルビやロースはもちろん、ホルモンやユッケなど部位や食べ方は多様です。また日本に和牛があるように、韓国... |
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チョッパル
- ガイド [豚]
「チョッパル」とは、韓国の豚足料理です。豚の足を香辛料入りの特製スープで煮つめて作るため、豚肉特有の臭みがなく、プリプリとした皮の部分と、歯ごたえある肉が絶妙にマッチした人気の韓国料理です。コラーゲンなどのたんぱく質やゼラチン成分が豊富なた... |
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チキン
- ガイド [鶏]
韓国ではビールのつまみの定番。チキンといえば大きく分けて「フライドチキン」と「鶏の丸焼き(トンタッ)」という2つのメニューに分けられます。よりメジャーなのが「フライドチキン」で、衣をつけて揚げたものをベースに、ヤンニョム(甘辛いタレ)に絡め... |
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ヘムルタン
- ガイド [海鮮]
「ヘムルタン」とは、韓国語で「ヘムル=海鮮」「タン=鍋・スープ料理」という意味で、韓国でも人気の海鮮鍋料理です。店舗ごとに鍋に入れる具材は変わりますが、ワタリガニ、イカ、エビ、タコ、アサリ、ホタテ、ハマグリ、ムール貝などの海産物を、セリやネ... |
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ナッチ・チュクミ
- ガイド [海鮮]
テナガダコを韓国語で「ナッチ(またはナクチ)」と発音し、イイダコを「チュクミ(またはチュックミ)」と発音します。日本では共に「タコ」とひとくくりにする人が少なくありませんが、韓国では明確に分けられています。そして、この2つのタコ料理は、韓国... |
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刺身
- ガイド [海鮮]
韓国でも刺身は人気の料理です。韓国語で「フェ」と発音し、刺身店は「刺身の家」という意味の「フェッチッ(횟집)、フェジッ(회집)」と呼ばれています。白身魚が一般的で、ヒラメやクロソイなどがリーズナブルな価格で季節を問わず一年中食べられるほか、... |
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煮魚
- ガイド [海鮮]
「センソンチョリム」とは、韓国語で「センソン」は魚、「チョリム」は煮込み料理を指すように、魚の煮込み料理の事です。魚の切り身を、コチュジャンベースの甘辛いタレ、大根、長ネギなどと一緒に煮込んだ、ピリ辛の韓国料理です。煮込まれて柔らかくなった... |
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あわび
- ガイド [海鮮]
韓国語であわびはチョンボッと発音します。韓国でもあわびは高級料理の1つとして知られ、中でも済州島(チェジュド)や全羅南道(チョルラナムド)の莞島(ワンド)が産地として有名で、現地のあわび料理店は特に人気があります。刺身にしたり焼いて食べるほ... |
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チョギ・クルビ
- ガイド [海鮮]
「チョギ」とは、魚のイシモチを指す韓国語です。日本語のイシモチという単語自体、漁師や釣り愛好家の間で浸透している言葉で、本来は「シログチ」と呼びます。韓国のイシモチ料理といえば、一般的に刺身ではなく、塩焼きしたものを焼き魚定食や韓定食のおか... |
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コムタン
- ガイド [鍋・スープ]
「コムタン」とは、 牛のスネ、胸部、膝、内蔵と骨を煮て味をとったスープ料理で、辛くない韓国料理の1つです。見た目や味がソルロンタンに似ていますが、「コムタン」のほうがクセがなく、あっさりとした口当たりで、お酒などで胃がもたれた後や朝食にはう... |
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ビビンバ
- ガイド [ご飯・お粥]
「ビビンバ」とは、ご飯の上に野菜や山菜のナムル(和え物)を彩りよく盛り付けた韓国を代表するご飯料理です。韓国語で「ビビンバ」のビビンは「混ぜ」、バッ(パッ)は「ご飯」を意味します。食べる前にピリ辛のコチュジャン(唐辛子味噌)を少しずつ加えな... |
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