満足五香チョッパル市庁店

マンジョッオヒャンチョッパルシチョンジョム / 만족오향족발 시청점 *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

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L o a d i n g ...

市庁・光化門

4.7

39件

1989年創業！特製タレが決め手の人気チョッパル店「満足五香チョッパル」は、ソウル３大チョッパル(豚足)に数えられ、芸能人も足繁く通う有名店。その本店である市庁(シチョン)店は、IKKOなど日本の超名人もオススメする評判店です。チョッパルのつけタレが自慢で、一般的なセウジョ(アミの塩辛)ではなく、酸味の効いた特製ニンニクタレにつけ細切りキャベツと一緒に食べるのが「満足五香チョッパル流」。お酢の程よい酸味とにんにくの風味が美味しい、すっきりとした味わいが特徴です。チョッパルはその日に作ったものが提供され、各テーブルに設置されている保温用ヒーターで最後まで暖かく頂けます。お店は本館と別館があり、団体客も利用可。「ミシュランガイドソウル2017～2024」にも紹介され、ますます人気が高まっています。

お店の特徴

「ソウル３大チョッパル」に数えられる有名店

「満足五香チョッパル」は店名の通り、味とサービスでの「顧客満足」をモットーに成長してきました。1989年に「ノルブマンドゥ」として創業し、2007年に現在の「満足五香チョッパル」として現位置に拡張オープン。

場所柄、ソウル市庁で働く会社員たちが多い中、その確かな味とサービスで「満足五香チョッパル」の評判はあっという間にソウル市全域に広がり、有名店となりました。今では夕方６時なればウェイティングが発生することもしばしば。

豚の足を香辛料入りの特製スープで煮つめて作るチョッパルは、豚肉特有の臭みはなく、プリプリとした皮の部分と、歯ごたえある肉が絶妙にマッチ。

コラーゲンなどのたんぱく質やゼラチン成分が豊富なため、美容や老化防止にも効果があると言われ、若い女性にも人気のメニューですが、年齢・性別を問わず幅広い層から指示を得ています。

人気の秘密は、新鮮なお肉にもあり

テーブル席からも調理の様子が見られます

「満足五香チョッパル」では、お肉はその日に作ったものを提供するこだわりぶりで「お客様満足」を徹底しています。新鮮なお肉でしか味わえないジューシーな柔らかいお肉を味わいましょう。

また、チョッパルは冷めるとお肉が硬くなりがちですが、そんなチョッパルの欠点を補うべく「満足五香チョッパル」では、各テーブルに保温用ヒーターを設置。お肉を常に温め、最後まで美味しい状態でいただけるのもポイントです。

新鮮な肉だから美味しい

保温ヒーターになっている円形の鉄板

人気メニュー

満足五香チョッパル　中　36,000ウォン

店舗の人気メニューが店名と同じ「満足五香チョッパル」。注文すると、おつまみやスープなども一緒に提供されます。チョッパルはヒーターになっている鉄板の上にセッティング。

チョッパルのつけタレが自慢で、酸味の効いた特製ニンニクタレにつけ、細切りキャベツと一緒にいただきます。お酢の程よい酸味とにんにくの風味が美味しい、すっきりとした味わいが特徴です。プリッとした皮と柔らかいお肉の食感は、老若男女すべての方に受け入れられるメニューです。

ぷりっぷりのチョッパル

野菜と一緒に

満足五香ポッサム　中　35,000ウォン

「チョッパルはちょっと苦手」という方には「ポッサム(茹でた豚肉)」がオススメ！

柔らかいポッサムは、青唐辛子やにんにく、甘口の特製キムチ、コチュジャンなどと白菜に包んでいただきましょう！肉は柔らかいのにボリューム満点で栄養価も高く、マッコリのお供にもぴったり。

人気のサイドメニュー

チョッパルやポッサムのお供にちょうど良いサイドメニューも豊富。合わせて注文してみませんか？

混ぜ蕎麦。全てかき混ぜていただきます。ピリ辛なので苦手な方は注意。

水餃子。醤油につけていただきましょう。

食事で使う韓国語

お店の様子

本館の入口

地下鉄１・２号線が乗り入れる市庁(シチョン)駅の8番出口付近にある、細い路地の奥にあります。大通り沿いではないのでご注意。

路地に入って進むと左側に店舗が２つありますが、手前が別館で奥が本館。同じメニュー・同じ味が提供されるので、別館・本館どちらに入っても問題ありません。

また、市庁店が人気を呼び、現在は各地にチェーン店展開をしているので、旅行計画を立てる際、支店をチェックし、最寄の支店を訪問しても良いでしょう。

本館１階

本館２階

手前にある別館入口

詳しく見る

基本データ

店名	満足五香チョッパル市庁店
主なメニュー	チョッパル、ポッサム
電話番号	02-753-4755
営業時間	月～金曜11：30～22：00(ラストオーダー21：30)、土・日曜12：00～22：00(ラストオーダー21：30)
休業日	旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語	一部スタッフ可
その他外国語	英語、中国語
支払方法	ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
Eメール	なし
関連サイト	www.manjok.net