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満月に代表される名節 「正月テボルム」

テボルム=農繁期の始まり
テボルムは陰暦1月15日、韓国の代表的な名節の1つで上元(サンウォン)ともいわれます。伝統的な農耕社会だった韓国では、旧暦1月1日のソルラルから15日間、すなわちテボルムまでは休日として過ごし、テボルムを過ぎると再び農作業に追われる生活が送られました。暖かな春を控えたテボルムの日、人々はこれから本格的に始まる農繁期に向け準備をする一方で、1年間の無病息災を願った食事を準備したり、様々な遊戯を行ったりしたのです。現代でもこうした風習は受け継がれ、毎年各地でテボルムならではの光景を目にすることができます。

満月に代表される名節
テボルムといえば、韓国人の多くが、まんまるなお月様を思い浮かべます。テボルムとは「一番大きな満月の日」という意味で、昔から1年のうちで最も明るく大きな月が空に浮かぶ日であると考えられてきました。現代とは違い、昔は月の動きに従う陰暦を用いていたので、満月が浮かぶ15日は特別な意味を持っており、中でも1年の始まりの1月15日を重視したといいます。そうして、神聖な月を見ながらその年の豊作と人々の健康・幸せを願う様々な風習が生まれました。

殻に包まれた果実がたくさん売れるテボルム
市場や食料品店では、テボルムを前後してクルミ、松の実、栗、ピーナッツ(殻をむいていないもの)などの果実が店頭に並べられ、これらを買い求める人らでにぎわいます。これは「プロム」と呼ばれる韓国固有の風習からくるもの。テボルムの朝に硬い殻をもった果実を歯でかみ、音を出すことを「プロム」と言います。プロムは「プスロム(できもの、腫れ物)」からきた言葉。1年間体に腫れ物などが出ないようにと行うもので、かんだ時の音は悪鬼を退けると言われます。実際にもこれらの果実には肌に良い栄養素がたっぷり含まれているそう。殻に包まれた栄養価の高い果実を食べることで、昔の人は冬の寒さで消耗した栄養・体力を補っていたのです。
また、テボルムの朝、出会った人に対して「ネ トウィ サガラ(私の夏負けを買っていけ)」と言います。これはその年の暑さ負けを売り払って、吹き飛ばしてしまう面白い慣わし。この他、テボルムの朝には、1年中良い知らせだけが耳に入るようにと、「キバルギスル」という冷たい清酒を飲んだりします。

テボルムを代表する食べ物 ―五穀飯(オゴッパッ)
テボルムの日には、全ての穀物が熟し、豊作になることを祈願する意味で、普段食べている白米に麦、きび、豆、もち米、小豆などを入れて炊いたご飯を食べます。地方により穀物の種類は異なりますが、5種類を入れるのはどこも共通。
また、おかずにはムグンナムル(ゼンマイ、キキョウ、シイタケ、イワタケ、大根、モヤシ、豆モヤシ、かんぴょう、干し菜など9種の和え物)が食卓に並びます。テボルムの時期は南から徐々に暖かな空気が入り込む頃。草木が芽吹く季節を迎え、冬の間の保存食品として保管しておいたナムルも、これ以上とっておく必要がないため、テボルムの日に調理して食べたそう。この日にナムルを食べると、夏バテをしないといわれます。

テボルムの伝統遊戯−凧揚げとチブルノリ
テボルムに行われる民俗遊戯として、凧揚げがあります。悪い気運を凧に乗せて、遠くに飛ばすという意味で広く行われる凧揚げは、空高く凧を飛ばしたあとに糸を切ってしまい、良い事だけが一年間訪れるようにと願います。
また、「トゥルブルノッキ(田畑に火をつけて、草を焼く)」や「チブルノリ(ひもを付けた空き缶に炭を入れ、火を灯してぐるぐる回す)」といった火を使った遊びも行われます。これには単に遊びだけでなく、農事を始めるに当たり、田畑の草を焼いて肥料を作ったり、害虫の卵を焼き払ったりするという意味も含まれているのです。

その年の豊作を占う ―タルチッテウギ
わらや松の枝などを高く積み上げ、月が昇る東の方向に門を付けたタルチッ(月の家)というものに火をつけて赤々と燃やす「タルチッテウギ」も、テボルムならではの光景。燃え上がる炎を月の成長に例えたもので、タルチッの燃え方によって農作物の作柄を占います。タルチッが均等に燃えればその年は豊作、炎が途中で消えてしまえば凶作という具合です。またタルッチが燃え崩れた方向にある村は豊年といわれることから、いくつかのタルチッを並べ、隣り合う村同士で競い合ったりもします。


新しい1年を迎え幸運を祈願する節日は、手段と日時がわずかに違うだけで、日本であれ韓国であれ、同じような性格を持っているのですね。農業と共に暮らしがあった昔を思い出し、風味豊かな穀物と果実を味わえば、悪事なんてどこへやら、たくさんの幸せが訪れそうな予感がしてきますね。
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最終更新日:05.02.07
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