阿味笑

アミソ(아미소)

■エリア：明洞 ■主なメニュー：韓定食、お粥、石焼ビビンバ、チヂミ

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全メニュー10％OFF！(税金分) ※飲み物は除きます。

明洞初の韓定食の店「阿味笑（アミソ）」

ドラマ「チャングムの誓い」の大ヒットによって日本でも注目されている韓定食（ハンジョンシッ）。だけどなんか敷居が高くて・・・そうお思いの皆さん、ご安心ください。観光地のメッカ、明洞（ミョンドン）初の韓定食のお店を見つけました。「韓国料理＝辛い」という概念をも覆す、上品なその味わいに驚きを隠せないはず！明洞で新しい食文化を開拓する「阿味笑（アミソ）」からレポートします。

上品で洗練された雰囲気を演出

「阿味笑」は明洞のメインストリートから一本入ったところにあります。明洞駅からも乙支路(ウルチロ)方面からも徒歩５分圏内と、アクセス抜群。明洞といえば「若者の街」というイメージがあり、今まで「韓定食」という概念がありませんでした。そこに2006年４月、満を持して登場したのが「阿味笑」なのです。
2009年１月下旬に３階から５階に移転オープン。フロア全体がお店になったニュー「阿味笑」は、最大150人まで収容可能な広々とした空間です。洋風レストランのような雰囲気の中で、リーズナブルにおいしい韓定食を味わうことができます。


個室(仕切り有り、喫煙可)	ガラスルーム(喫煙可)	テラス席(喫煙可)

伝統を守るプライドさえも感じるメニュー

「IT’S韓定食」と言わんばかりの「阿味笑」自慢のメニューをご紹介します。料理の数にも驚きですが、そのひとつひとつが丹精込めて作られていて、伝統料理へ対する自尊心すら感じられます。

※表示価格は10％税別

韓定食　韓定食　Ｃコース　55,000ウォン
(写真は３人分)
※この他にお粥、刺身、釜飯、味噌チゲ、デザートが付いています。
※メニューは季節によって若干変更があります。

お粥から始まって、サラダや刺身などの冷たい料理、ジョンやカルビ蒸し、シンソルロ(神仙炉)などの温かい料理が順番に出てきます(冷たい料理は一緒に並べることもあります)。海鮮、肉、野菜など、多種多様な食材が使われており健康的。
最後は、釜飯とおかず、味噌チゲが登場。食後にはシッケ(炊いたもち米に麦芽の粉とお湯を入れたもの)と季節の果物まで付いてくる豪華さです。


お粥＆水キムチ	サラダ	タンピョンチェ(蕩平菜)

刺身	クジョルパン(九節板)	チャプチェ(春雨炒め)

ジョン(チョニュオ、煎油魚)	焼肉(豚首肉)	椎茸の酢豚風

カルビ蒸し	シンソルロ	アワビ

エビの塩焼き	魚の天ぷら	釜飯＆味噌チゲ

お馴染み韓国料理＆焼肉も堪能！

韓定食がメインですが、伝統粥や石焼ビビンバ、焼肉など、お馴染みの人気メニューも揃っています。「阿味笑」ならではの上品な韓国家庭料理や焼肉を食べに来るお客さんもいるそう。

野菜粥　12,000ウォン

午前７時30分～の営業がうれしい「阿味笑」。朝食にぴったりなのがお粥です。あっさりとした味わいが胃に優しく、一日の始まりを気分良く迎えられますよ。お粥には、玉子焼き、キムチ、おかずが一緒に出てきます。

石焼ビビンバ　12,000ウォン

食べるのがもったいないほどの彩り鮮やかな石焼ビビンバ。ジュージューと熱いうちにごはんと具を混ぜ合わせ、上品な味が口の中で広がります。こちらは、もやしのスープ、チャプチェ、キムチ、おがずがついてきます。

参鶏湯　12,000ウォン

淡白で食べやすい味は日本人に人気。鶏肉がやわらかく煮込まれ、もちもち感が美味しいもち米との相性もぴったり。

焼肉


骨付き生カルビ　39,000ウォン	味付けカルビ　35,000ウォン

日本人観光客も多く利用する立地から、焼肉も食べたいというお客様の声に応えて、単品の肉料理も用意されています。至れり尽くせりのサービスで、韓国初訪問の旅行者も安心して利用できるのが嬉しいですね。焼肉と言っても、ボリュームよりも質を重視しているのが「阿味笑」の特徴。上質の美味しいお肉を堪能できます。

明洞の中心で韓定食を味わうなら「阿味笑」

テーブルに並んだ料理の色鮮やかさに目を奪われ、なんだか食べるのがもったいない気さえしてしまうほどですね。こんなにたくさん食べられるのかしら？と心配される方も多いでしょうが、意外や意外！一品一品は少しずつ運ばれてくるし、味付けが実にシンプルで日本人好みなため、どんどん箸が進むんです。コネストスタッフもほどよい満腹感に酔いしれました。
ここ「阿味笑」は、明洞で有名な「明洞瑞草火汗蒸幕(ミョンドンソチョプルハンジュッマッ)」と同じビルにあるので、韓定食で満足したあとに、汗蒸幕でリラックスするのもおすすめです。時間に追われる旅行の中で、会話と料理をじっくり楽しみながら過ごしてみてはいかがでしょうか。

▲韓定食のお供にワインもいかが

データファイル
・タイトル：阿味笑（アミソ）
・住所(日本語)：ソウル市中区(チュング) 明洞２街(ミョンドンイーガ) 53-1 ５階
・住所(韓国語)：서울시 중구 명동2가 53-1 5층
・電話番号：02-756-3327、3317
・休日：年中無休
・営業時間：７：30～22：00（韓定食は11：30～、ラストオーダー21：00）
・日本語：可
・予約：電話
・支払方法：ウォン、円、カード(JCB,visa,master,amex)
・交通：地下鉄４号線明洞(ミョンドン、Myeongdong)駅６番出口徒歩５分
・禁煙席：一部禁煙(希望があれば一部個室は喫煙も可能)

明洞瑞草火汗蒸幕

阿味笑韓国料理体験教室

明洞 l

最終更新日：10.03.17

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