【今日のお店情報】母(モ) 本店

冬になるとどーしても食べたいのがカンジャンケジャン(個人の意見です 笑)。
SNSでいろいろ探してみたものの、コレだ！というものに出会えず。そんな時、運命的出会いを果たしたのがこの「母(モ)」というお店の海老の醤油漬け(カンジャンセウ)。コネストで紹介されていた記事を見つけ、写真を見ると一瞬で心を奪われました。しかも、このセットはご飯を追加注文すればご飯おかわり自由という情報が…記事を見たその日に行ってきました。

とりあえず、「海老の醤油漬け＋たまごご飯」を注文。写真どおりの凛々しい姿に思わず興奮。カンジャンセウのたれを卵ご飯に混ぜてえびと一緒に一口。思わず言葉を失うほどの感動が…えびも味がよく染みていてぷりっぷりとした食感。殻には切り込みがあって食べやすく、横に添えてある青唐辛子がクセになるピリッと感。一緒に出てきたおかずも文句なしのおいしさ！のりまでついてきてご飯が進む進む。結局ご飯を３杯たいらげて大満足でした。

コネスト編集部 切り身ちゃん