韓国旅行「コネスト」 コチュジャンステーキ 28,000ウォン | 今日、なに食べる?(2015-06-24)
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今日、なに食べる? スタッフおすすめ!いちおし韓国グルメ
コチュジャンステーキ 28,000ウォン
【今日のお店情報】スブル

久しぶりに会った韓国人のオンニ(お姉さん)。おいしいものをおごってくれると言うオンニについて訪れたのが、江南(カンナム)エリアの人気スポット「PARNAS MALL(パルナスモール)」にある創作韓国料理店「スブル」です。
一般的な韓国料理とは違う、ちょっと変わったメニューが魅力の「スブル」。以前から知ってはいたのですが、入ったのは初めて。価格は多少高めですが、今回はオンニのおごりなので、見なかったことにしました(笑)
注文したのはお店の代表メニューのひとつ、コチュジャンステーキ!牛ヒレのステーキに特製コチュジャン(唐辛子味噌)ソースがかかっています。見た目の赤さに、「辛いのか?」と思いきや、食べてみるとそうでもない!辛いものが苦手な人でも大丈夫そうです。ソースは酸味がきいていて、ジューシーなお肉をさっぱりといただけます。
名前だけ聞いたときは少し不安でしたが、コチュジャンソース、悪くない!
初めての韓国風アレンジステーキ、おいしくいただきました☆

コネスト編集部 ぱー
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