韓国旅行「コネスト」 チャンポン 6,000ウォン | 今日、なに食べる?(2015-02-05)
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今日、なに食べる? スタッフおすすめ!いちおし韓国グルメ
 
チャンポン 6,000ウォン
【今日のお店情報】ミョンソンガッ

忠清南道(チュンチョンナムド)に住む友人の里帰りについて行ったとき、友人のすすめで初めて寄ってみたお店。チャンポンマッチッ(おいしいお店)として超有名らしく、地方から訪れる人も多いのだとか。理由はワタリガニの身がたっぷり入った辛~いスープともちもちの麺。特に海産物のダシをたっぷり染み出したスープの虜になる人が多く、このスープをじっくり味わうためにあえて麺を少なめに注文する人も多いのだそう!チャンポンは、お店によってはただ辛く味付けしただけの味気ないところもありますが、このお店はコクのある食欲をそそる辛さなので納得していただけます。
特にお酒を飲んだつぎの日に「ヘジャンクッ(酔い覚ましスープ)にあの辛いスープが食べたいな~」と思い出してしまうことが多く、ソウルからすでに3回も通ってしまいました。辛さは「辛い・普通・辛くない」の3つから選べますが、「普通」でも韓国人が「超辛い!」と感じるほどなのでお気をつけください。

コネスト編集部 望遠洞遊牧民
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