【今日のお店情報】トルケマウル メットルスンドゥブ 新村店
寒さが本格的に厳しくなり、無性に温かい汁物が食べたくなるこの頃。
新村(シンチョン)にある「トルケマウル メットルスンドゥブ」は、豚肉、海鮮、
餃子(マンドゥ)などの豊富な
スンドゥブチゲ(おぼろ豆腐チゲ)メニューが揃っており、家も近いのでよく行きます。
おすすめは、でん粉から作るコシの強い麺・チョルミョンが入った「チョルミョンスンドゥブ」。餃子も入っていて食べ応え十分です。
このお店のもう一つのおすすめポイントは、スンドゥブチゲを頼むと石窯ご飯が付いてくること。
石窯ご飯はふっくら柔らかく、お湯を入れて
おこげスープ(ヌルンジ)にすることもできます。
冬の韓国旅行では、ぜひ体が温まるスンドゥブチゲをご賞味あれ!
コネスト編集部 よしみ