韓国旅行「コネスト」 BIFF広場(旧PIFF広場)の口コミ|南浦洞(チャガルチ市場)(釜山)の観光スポット
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BIFF広場(旧PIFF広場)

ビプクァンジャン / 비프광장
コネスト 投稿
4.7 エリア釜山 > 南浦洞(チャガルチ市場) 店ジャンル 公園・広場・名物通り 観覧時間の目安0.5 時間
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[282529]
ホットッ値上げ! (返信: 2 )
投稿者:Fiorina さん 16.02.28 / 最新レス:Fiorina さん 16.04.28
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2016.2.27 21:00頃に食べに行きました

BIFF広場名物の ホットッですが、

またまた値上がりして W1,200- になっていました
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phooたんさん / 16.04.23 翻訳(번역)
5月6日に釜山へ行きます。ホットック初めて知りましたがぜひ食べたいと思いました。BIFF広場名物の ホットッは何処で食べても美味しいでしょうか。お薦めもありますか。BIFF広場でホットッ以外の美味しかったお薦めのグルメがあったら教えてくださいませんか。焼き肉も食べたいのですが、それはBIFF広場以外の場所に行かないといけませんか。何もわからないのでいきなり質問ばかりでごめんなさい。わかる範囲で教えてください。
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Fiorinaさん / 16.04.28 翻訳(번역)
phooたん 様

こんばんは
BIFF広場の ホットッですが、行列のできている2つのお店が美味しいです
この辺りは、お祭りのような屋台が毎日出ていて、おでん・トッポッキ・餃子等が、
各500~5,000ウォンくらいで、おやつに少しずつ食べていく感じです

それから焼肉ですが、すぐ近くにもありますよ
この辺りはオシャレな雰囲気のお店があり、

この辺りはローカル色が濃いです。


釜山で一番賑わっているエリアなので、食べ物で困ることはないと思います
ぶらぶら歩くだけでも楽しいですよ
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[273055]
営業時間 (返信: 0 )
投稿者:キセキ さん 15.11.27
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BIFE広場周辺の屋台は何時ころから始まるのでしょうか??
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[272140]
屋台がいっぱい (返信: 0 )
投稿者:sonson さん 15.11.18
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屋台がいっぱいで、食べるものに困りません。たくさんの、俳優さんの手形などがあり、近くには、雑貨店もあります。
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[256202]
BIFF広場と言えばホットクの食べ比べ (返信: 0 )
投稿者:saori77777 さん 15.05.23
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2015.5.9来韓

BIFF広場と言えばホットク。今回の旅で楽しみにしていたひとつです。
食べ比べといっても2軒が限界でした。意外といっぱいは食べれませんね~~。
この日は土曜日ということですごい賑わいでした。


1軒目は一番行列が多かったお店です↑
この辺りでちょうど広くなっているいい場所にこの日はお店を構えてました。
『元祖』とかかれていたお店に並びました。
明洞や仁寺洞で食べたホットクは中にナッツ類は入っていなくて黒蜜などシンプルなものが多いです。
でも、釜山はこれでもか!というナッツ類が入って食べ応えあるというので興味がありました。
並ぶこと約5分で買えました。

2軒目はは○○愛さんも来ていたお店です。1軒目より数m南側です。地図で言うと下です。
こちらも5分もしないくらいで買えました。

味を比べると1軒目は外側もシナモン?砂糖などがしっかりまぶされいてバランスがいい気がしました。
2軒目はまわりはそんなに甘くなく、ナッツ類が多くつぶが大きいです。
好みにも寄りますがわたしはやはり行列が長かった1軒目『元祖』が美味しかったです。
写真も参考にしてください。


ビートたけしさんの手形プレートは確かこの辺りだったと思います。間違っていたらごめんない。

『元祖』とかかれてい...
タレントさんも来てま...
せっせと揚げてます
ナッツ類が入って食べ...
中に詰めています
周りもあまく美味しい
2軒目はこちら。
揚げてます
ナッツが多いです
は○○愛さんも来てい...
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[232812]
BIFF広場のホットッ屋台に並びました。(動画) (返信: 0 )
投稿者:チェミインヌンajunma さん 14.09.22
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9月14日(日) 14時頃。

初めてホットッの屋台に並びました。

  ひたすら包む人、
  ひたすら焼き上げる人、
  ひたすら会計する人、
  ひたすら仕上げてお客さんに渡す人。
  分業化されてて、動きもテキパキ。
  行列に並んで働く姿に見惚れていたら順番がすぐきました。

揚げ焼きですが全然油っこくなくて
黒蜜の甘さととシード類のカリカリとした口当たりがいい感じです。

待っている間に動画を撮ることができました。




* - * - * - * - * - * - * - * - *

この後は国際市場や光復路を散策して
YZ Parkのお店で一息つきました。
http://comm.konest.com/topic/232821

* - * - * - * - * - * - * - * - *

どの屋台も並んでいま...
テキパキ動いてさばけ...
   
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[197109]
やっぱりPIFF広場のホットックが一番!! (返信: 0 )
投稿者:サングン さん 13.10.13
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今回の釜山旅行で他にチャガルチに行く用事はなかったのですが、
やっぱりホットックははずせなくて食べに行って来ました。
比較的朝早かったので予想外に並ばずに買えました。
その代わり既に焼いて置いてあったので熱々じゃなかったのがちょっと残念.
でもやっぱり私はPIFF広場のホットックが黒蜜がとろ~っと溶けてきて
一番好きです
前回は『スンギのホットック』を目的に行って無事食べる事が出来ましたが、
今回は残念ながら見付かりませんでした。
でも今回の所もすごく美味しかったです。
お店のおじさんも毎日日本人のお客さんと喋りながら日本語を勉強してる
との事で、お互いが韓国語日本語交えながら楽しくお喋りしました
私の次にも丁度同じ大阪からのご夫婦がいらしてこの屋台の主人と顔馴染み
のようでした。

ただ以前はこの辺り900wだったのが1000wに値上がってました・・・。
うん、この味だ!
私もここで屋台のご主...
   
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[158345]
初めて行きました。 (返信: 0 )
投稿者:ふらお さん 12.10.26
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平日の夕方から、夜にかけてぐるぐる散策しました。
こちらに記載されている写真よりすごい人で溢れかえってましたが、
細い路まで露天やお店があって楽しめました。
個人的な感想としては、もう少し女性物のお手頃の洋服屋さんがあれば嬉しいかな~
と思いました。ロッテ百貨店方面は登山服のお店が多かったです。
屋台でつまんだり、
散策するにはオススメです。
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[123073]
PIFF広場 or BIFF広場? (返信: 3 )
投稿者:Fiorina さん 12.02.02 / 最新レス:konest さん 12.02.03
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釜山に行くのは、ここのホットッを食べるためです!(笑)
何度でも通いたくなる美味しさなんですよね~

ところで、2011年の釜山国際映画祭から、釜山の英語表記の「BUSAN」にあわせ、
英語略称名が「PIFF」から「BIFF」に変更されましたが、ここの広場の名称は???
どっちでもいいじゃないなんて、怒られそうな質問してすみません・・・
BIFFです。
PIFFです。
   
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市俄古さん / 12.02.02 翻訳(번역)
PUSANの表記がBUSANに変わっても、映画祭の英文名称は「Pusan international film festival, PIFF」のままだったので、ずっとPIFF広場として親しまれてきましたが、ご指摘の通り、昨年から名称がようやく「Busan international film festival, BIFF」に変わったので、ここも現在は正しくはBIFF広場となっています。

変わって間もないこともあり、ガイドブックなどでも表記が混在していますね。

余談ですが、かつてのPUSANの表記はほとんどが既にBUSANに変わっていますが、釜山大学校は固有名詞として「Pusan National University」を使い続けています。
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Fiorinaさん / 12.02.02 翻訳(번역)
市俄古 さま

くだらない質問に御回答いただきまして、ありがとうございます
「BIFF広場」 になったのですね。。。
昨年から、映画祭関連のイベントが、このエリアでは行われなくなったとの話を聞いたので、
映画祭とは関係なく、「PIFF広場」 のままなのかも?と思っていました
あのパラソルも、いつか変わるんでしょうね
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konestさん / 12.02.03 翻訳(번역)
アンニョンハセヨ!コネストです。
確認したところ、2011年に釜山国際映画祭の英語名称がBIFFに変更になった際に
広場もBIFF広場に変更になったとのことです。
記事も至急修正いたしました。
この度は貴重なご指摘ありがとうございました。
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[120214]
ホットクが美味しかったです (返信: 0 )
投稿者:moppy251 さん 12.01.07
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12/24に主人と行きました。
クリスマスということもあり、すごい賑わいでしたが、
なんとか並んで、ホットクにもありつけました!とても美味しかったです。
主人は、ホットクの近くのお店でタッコチ(日本でいうやきとりかな?)
を食べてましたが、こちらも美味しかったそうです。
すごい人だったので、手形のあるところも、見えないくらいでした。

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[98400]
ホットク ウマッ (返信: 6 )
投稿者:まぢ さん 11.06.19 / 最新レス:サングン さん 11.10.30
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6月12日 15:00ころ 行きました

日曜日の昼下がりということもあり、ものすごい人・人・人でした

でも、皆さん、映画俳優さんや監督さんの.手形とサインがはめ込まれている路上は避けて歩いているようで、人の多さのワリには結構簡単に写真撮影が出来ました

で、人の流れに身を任せて進んでいくと、ありました 有名なホットクワゴン
4人のアジュモニが分担作業で、手際よく裁いてました

並びながら、1個900ウォンなので、アジュモニに1,000ウォン札を渡し、かごの中から100ウォン硬貨を取って、最後にナッツ類をまぶしているアジュモニにホットクをもらう。という流れでした。私のときは10分くらい掛かりました。

いやぁ~、ウマカッタです

シナモンのほのかな香りとナッツ類の食感が生地のモチモチ感と相まってホントにおいしかったです。 並んだ甲斐がありました

プサンに行くことがあったら、絶対にまた食べに行きます
入り口です。
ビートたけしさんの手...
焼きかたのアジュモニ...
出来立てのホットクに...
テレビ番組の撮影でウ...
出来立てホヤホヤです...
    
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romiさん / 11.06.19 翻訳(번역)
はじめまして!!

去年の夏に釜山には仕事ではじめて行き釜山のホットック食べました!!
長~い行列を見て思わず並びました。
同じお店かはわからないけど長い列なら一緒かもですね。
ソウルで食べる(お気に入りは南大門のお店)のも美味しいけどそれ以上に
釜山のホットック美味しかったです。
ナッツをぎっしり最後に入れてくれるんですよね~。
ソウルではあのタイプに出会った事ないけどどっかにあるのでしょうか?
私的での訪韓はどうしてもソウルになってしまうのでまた仕事で行く機会があれば
絶対食べたいな~。
写真をみてあの美味しかった記憶が蘇りました。
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KJさん / 11.06.19 翻訳(번역)
まぢさん♪

私も釜山に行くと、こちらのホットッを必ず食べます
初めて釜山に行った頃(6年くらい前)は、1個600ウォンくらいだったのですが、
時代の流れか、値上がりは避けられないようで…

あのナッツの食感の良さが忘れられず、マートなどで調達したホットッミックスを
使って自宅で焼く時には、刻んだアーモンドや胡桃などを入れるようになりました♪

こうしてキーボード打っていながら、食べたくなってしまいました~
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まぢさん / 11.06.20 翻訳(번역)
romiさん。 はじめまして。

ホントにプサンのホットクっておいしいですよねぇ~

わたしもソウルへは何回か行っているのですが、いまだにあのナッツがぎっしりのホットクに出会えません。(蜜がとろ~っのも捨てがたいんですけどネ

また、9月に行く予定なので、現地のチングにリサーチをお願いしようと思ってます

見つけたら、カキコしますね



KJさん。

カキコ、カムサハムニダです

ご自分で作られるんですねぇ~スゴイ

私も前に、マートで粉を買おうとしたんですが、説明を読んでると発酵が必要らしきことが書いてありまして・・・あえなく断念です (結構、めんどくさがり屋なもんで・・・ハズカシイ)

でも確かに、自分で作ると好きなようにナッツとか好きなものをたっぷり入れて作れますよね

次回、行ったときやっぱり、お粉Getしてきます
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KJさん / 11.06.20 翻訳(번역)
まぢさん♪

そうなんですよ~、30分くらい発酵が必要なものがあるんですよね

でも、CJというメーカーのペクソルシリーズのホットッミックスは、一年くらい前から、
発酵時間0分のものに変わったので、手軽にできるようになりましたよ♪
箱の表に「0분(0分)」と大きく書かれているので、すぐ分かると思います(^^)

あとは、生地に餡(黒糖のような粉末です)を1個ずつ包んで成形する際、手のひらに
サラダ油を薄く塗ってから作業すると、手にベタベタくっつかず、作業しやすいですよ♪
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まぢさん / 11.06.21 翻訳(번역)
KJさん。

わぉ~ メモメモ。

すばらしい情報をありがとうございます

次回、絶対Getしてきます。
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サングンさん / 11.10.30 翻訳(번역)
釜山のホットック、ホント美味しいですよね~
先日初めて食べたんですが、余りに美味しくて3泊4日の間に3回も食べてしまいましたあれでたった60円くらいとはすっごいお得感。
私は『1泊2日』というバラエティの大ファンなので、まぢさんが書かれている屋台で絶対食べたかったんですが、最初行った時には残念ながら無かったので別の屋台で食べました。
で、懲りもせずに翌日行ったらまた初めは無かったんですが、他の店よりちょっと遅れて屋台を組み始めたので近くのマクドでコーヒーを飲みながら待ちました(笑)。(あの写真、イ・スンギssiですね)
余談ですが、前日に食べた屋台とこのお目当ての屋台が隣同士だったんですが、何かが邪魔だ?とかで喧嘩してて怖かったです
西面のロッテ横の屋台でも食べました。PIFF広場のは900ウォンでしたが西面は700ウォンでした。こちらは松の実や粉を中に入れずに最後にかけていたので私は中に入れる方が好きでした。
これを書いてたらまた食べたくなってきました
しきりに傘を閉じてパ...
    
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[74022]
イベント&ホットック (返信: 0 )
投稿者:kpuki さん 10.08.10
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8月6日に行ったのですが、何かイベントをやっていました。歌手が歌を歌ったり、マジックなどをやっていました。観客が、みんなで、盛り上げていました。釜山名物のホットックも、とてもおいしく、それを食べながら、飽きるまで見ていました。釜山ッ子に交じってのイベントはとても楽しかったですよ~
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掲載日:08.09.29   最終更新日:11.06.08
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