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2014 ソウルキムジャン文化祭 |
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2014 ソウルキムジャンムナジェ / 2014 서울김장문화제 ジャンル ： 季節のイベント エリア ： ソウル > 市庁・光化門 |
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| 2014年11月14日(金) ～ 2014年11月16日(日) | |
| ソウル広場で韓国の分かち合いの心、キムジャンを体験できるお祭り開催 | |
 本格的に始まる冬に備え、家族が春先まで食べるキムチを大量に漬けておく初冬の一大行事、「キムジャン」。キムジャンする日は、「情」を分かち合う日とも言うほど、韓国人の分かち合いと共同体文化の象徴で、現在「キムチ」とともにユネスコ人類無形文化遺産へも登録されています。そんなキムジャンは11月～12月にかけて韓国の至る所で行なわれています。今回の「ソウルキムジャン文化祭」は、ソウルの中心地市庁(シチョン)で初開催されます。６千人が255トンものキムチを漬けて分かち合う史上最大規模のキムジャン祭りとして、宮中キムチ・寺院キムチなど普段なかなか見ることの出来ないキムチの展示、キムチ名人による料理教室、キムチ用品の販売など、20個余りのイベントが用意されています。 事前予約が必要なプログラムは、ホームページ(韓国語)にて直接ご確認ください。 |
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＜体験プログラム＞
走るクッキング教室、キムチ料理教室、キムチ名人による料理教室、音楽公演など
＜展示・販売プログラム＞
キムジャン・キムチの歴史や種類、キムチの原料・材料、キムジャン用品の販売など |
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| 最終更新日：14.10.31 | |
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