韓国旅行「コネスト」 サミョン商会の口コミ|乙支路・忠武路・南山(ソウル)のショッピング店
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
新羅IPARK免税店1周年!「旅行グッズ」贈呈
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

携帯・Wi-Fi
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン

サミョン商会

サミョンサンフェ / 삼영상희
コネスト 投稿
お気に入りに追加(0人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
クチコミ数:1 (10000) 編集申告閉店申告
全ての投稿 クチコミ・情報 みんなへの質問 お店への問い合わせ
※返信の投稿者は上部の総合検索で検索できます。
前へ1次へ
※予約の申し込み・変更、空き状況に関する質問、リコンファームは掲示板上では受付できません。
※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
新規書き込み
[125288]
ナムルに欠かせない乾燥野菜を購入しました~ (返信: 5 )
投稿者:KJ さん 12.02.19 / 最新レス:KJ さん 12.02.20
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
中部市場に行くと、乾燥野菜、ワカメ、棗、ドライフルーツ、ナッツ類などの
乾物ばかり買ってしまうのですが、いつも決まったお店というのがなく、目に
ついたお店で買っていました。

昨年の雑誌「クロワッサン」でこちらのお店が紹介されていたこともあり、
今回はこちらに伺ってみました。


入口には、いろいろな乾燥野菜が袋詰めされた状態で並んでいて、何を
買おうか迷ってしまうほど。
エホバッ(韓国かぼちゃ)、茄子、芋がら、シレギ、切干大根、椎茸などが
ありました。

今回は、お目当てのエホバッと茄子を買いました~。
いろいろ買いたかったのですが、軽いものの、結構かさ張るので…

100g入りと200g入りのものがあったので、どちらも200g購入。エホバッは
お土産用にもう1袋購入しました。値段はどちらも5,000ウォン。


帰国後、使いやすい分量(50gくらいずつ)に小分けして、冷凍庫に保存して
おきました~。
写真の左側の方に乾燥...
こんな感じでパックさ...
   
修正 削除依頼 チョア! [ 5票 ]
KJさん / 12.02.19 翻訳(번역)
そして今日、エホバッのナムルを作ってみました♪
並行してホットッ作りもやったので、バタバタしながらの調理でした(笑)

作り方はとっても簡単なので、まとめて作って冷蔵庫に入れておくと便利ですよ~。
分量はいつも目分量で作るので、このくらいかな?という分量を書きましたので、参考
までに…

【材料】
 ・ 乾燥エホバッ … 50g
 ・ グッカンジャン(薄口醤油) … 大さじ2
 ・ エゴマ油 (なければ ゴマ油) … 大さじ1
 ・ にんにく (みじん切りにしておく) … 1/2かけ
 ・ 水 … 50ccくらい
 ・ エゴマの粉 (なければ すりごま) … 好みの量で

【作り方】
 ① 乾燥エホバッをたっぷり目のぬるま湯に30分くらいつけて戻す
 ② ①を流水でよく揉み洗いして、水気を絞る
 ③ グッカンジャン、エゴマ油、にんにくを混ぜておく
 ④ ②に③を入れ、揉みこむように混ぜる
 ⑤ ④を熱したフライパンに入れ、水を入れ、水分を飛ばすように炒め煮する
 ⑥ 水分が飛んだら火を止め、エゴマの粉を全体にまぶす

以上です。
食べる時にさらにエゴマの粉やすりごまをかけても美味しいですよ

作ろうと思ってエホバッを戻した後に、にんにくを切らしていたことに気づいたので、
今回は、先日、キムズクラブで購入した、ガーリックパウダーで香りづけしました
袋から出すとこんな感...
たっぷりのお湯で戻し...
調味料はこれだけ (...
調味料を混ぜておきま...
戻したエホバッをよく...
調味料を揉みこんでか...
火にかけて、水を入れ...
しっかり水分を飛ばし...
火を止めたらエゴマの...
エゴマの粉が全体に混...
修正 削除依頼 チョア! [ 8票 ]
ルルルンさん / 12.02.19 翻訳(번역)
KJさん アニョハセヨ~

乾燥野菜とその使用方法  とっても勉強になりました。韓国かぼちゃ使いたいとき近所のスーパーには売っていないし、新大久保に行った時買えるぐらいだし、日持ちも気になるし・・・でしたが、韓国で乾燥したものならi:34]  飛行機 の荷物でも、あまり重さがきにならずに購入できます
 調理方法も初心者でも、細かくわかりやすいカット写真つきでなるほど~です ありがとうございました
えごまの粉って初めてなんですが?こちらもキムズクラブで購入されたものですか?
修正 削除依頼 チョア! [ 1票 ]
KJさん / 12.02.19 翻訳(번역)
ルルルンさん♪

生のエホバッ、韓国で買っても日本に持ち込めないし、私が住んでいるところでは、
新大久保のように韓国食材(生野菜)を購入できるお店もないので、こういった乾燥
野菜はありがたいです~!!

軽いのですが、結構かさ張りますので、買いすぎには注意が必要ですが…(笑)

調味料も、日本のものでも十分代用できますし、エゴマがなければゴマを使えば
良いので、ぜひぜひ作ってみてください~♪

エゴマの粉ですが、私は市場でまとめ買いすることが多いのですが、キムズクラブや
他のマートなどでも500g入りくらいのものが売られていますよ
でも、マートなどで売られているものは、韓国産ではなく中国産のものが多かったように
思います

ゴマとは違った香りで私は好きなのですが、人によっては好き嫌いが分かれるかも
しれません
エゴマの粉+豆乳(or 牛乳)+ハチミツで「エゴマラテ」をよくつくりますが、こちらも
オススメですよ♪
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
ルルルンさん / 12.02.20 翻訳(번역)
KJさん カムサハムニダ~

次回は市場でえごまの粉と乾燥エホバッを購入し、お写真の手順で作ってみたいとおもいます。今から訪韓が楽しみになっちゃいますぅ
修正 削除依頼 チョア! [ 0票 ]
KJさん / 12.02.20 翻訳(번역)
ルルルンさん♪

ぜひぜひ、美味しいナムル、作って下さいね~
多めに作って冷蔵庫に入れておくと、ちょっとしたおかずにもなるので、便利です

エゴマの粉は、市場で絞たてのゴマ油やエゴマ油を売っているお店でよく売られている
ので、探してみて下さい
私は中部市場のゴマ油屋さんで購入したことはないのですが、コネストさんの口コミを
見ていると、ゴマ油屋さん、あるみたいですね
修正 削除依頼 チョア! [ 2票 ]
返信する
前へ1次へ
このページを見た人はこんなページも見ています
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット エステ 美容医療
ナムソン商事

(9.43m)
中部市場
旅の醍醐味・庶民の市場を楽しもう!
(91.22m)
クムサン物産

(115.21m)
ポギネチョッカル

(118.61m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
モーニングスカイ観光ホテル
すぐ目の前に中部市場が!東大門も徒歩圏内でショッピングにぴったりのレジデンス
5,390円~
クチコミ評価 4.3 / 19件
現代レジデンス
中部市場が目の前に!買い物にも、ビジネスにもおすすめのコンドミニアム
5,180円~
クチコミ評価 4.5 / 244件
地図で見る
韓国ショッピングジャンル別お店リスト
韓国ショッピング特集記事
一度使うと手放せない!?韓国女子の定番アイテム
お土産にも自分用にも!韓国で定番のコーヒーはコレ!
ファッションビルもナイトマーケットも!東大門の巡り方
これで解決!韓国旅行おみやげ情報のバイブル!
もっと見る
掲載日:12.02.19
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 ショッピング
1 韓国・冬の寒さ対策マニュアル
凍てつく!?痛い!?...
2 LCC対応!仁川空港深夜到着時の対処法
もう安心!夜遅くに韓...
3 2016年韓国人気ホテルランキングBEST5
ソウル・釜山・済州島...
4 キングコングプデチゲ 麻浦広興倉店
アイドルも来店!ラー...
5 初心者にオススメ!韓国プチ美容医療特集
美肌レーザーに美容鍼...
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
女優ハン・ガイン育児専念の近況
16.12.05
危うい世界1位の韓国免税店事業
16.12.05
韓国人が最も好きな広告モデルは...
16.12.08
韓国人旅行客が好む観光都市1位...
16.12.09
俳優チョン・イル、きょう軍隊入...
16.12.08
隔日更新!イマドキ★ソウル リスト
冬の韓国旅行に欠かせない!防寒グッズ&コスメ
寒さと乾燥から肌を守りたいなら!冬の必須アイテム
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
ロッテ、新羅、東和などの人気店
免税店クーポン
明洞マート
【50~30%OFF】特価セール
明洞マート
Isaacトースト 弘大店
【サービス】サービス
Isaacトースト 弘大店
東明社(光熙市場内)
【10% OFF】既製品のみ
東明社(光熙市場内)
コッチ
【サービス】ソフトドリンク1つ
コッチ
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2016.12.09(金)
もっと見る
冬でも食べたくなる、百味堂の... 12/10
二日連続で行っちゃいました。 12/10
相変わらずの可愛さ♡ 12/09
新鮮タコの躍り食い♪ 12/09
安東市、絶品クッパ 12/09
上質なケーキを韓国で 12/08
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
韓国旅行「コネスト」
COPYRIGHT ⓒ 2016 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
【注目の記事】
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]