3月5日 薬令市場
五味子茶を自宅で作りたい
今回の旅の目的の1つでもある『五味子』を求めて、薬令市場へ足をのばしてきました
地下鉄を降りると、駅構内には瓶詰にされた漢方たちがキレイにディスプレイされています
お昼前の午前中の時間帯でしたが、地元のアジョシやアジュンマが歩いていました。
一緒に行ったオンマ曰く、上野のアメ横みたいな雰囲気だそう。。
(私はアメ横は行かないのでよくわからないんですが
)
地上に出て3分も歩くと、左手にお馴染みの薬令市場の門が見えます。
これだけ見ると、横浜中華街のような感じです
そうそう、ここら辺一体は以前、新大久保の伝統茶屋でいただいたことのあるサンファ茶の匂いが広がっていました
私、この匂いはあんまり得意ではないのですが、何とか歩けましたよ
ぐるっと見て、皆さんが書かれているドーム型ケースに入ったお粉が売ってるお店も見つけました。
このお店は、地下鉄を降りて地上に上がり、薬令市場の門を通り過ぎて、ひたすらまっすぐ進むとあります。
時期的なものもあるのか、この日は乾燥ナツメが店頭に多く並んでいましたが、肝心の五味子はなかなか出会えず・・・
大通りを一通りぐるっと歩いてみましたが、門を入ってすぐ右側の店頭に「国産」と書かれた五味子が出ているお店で購入することにしました
(本当は、口コミで書かれていたお店に行きたかったのですが、見つけることができませんでした。。。)
こちらのアジョシは、日本語は全然通じませんが、片言の韓国語とジェスチャーで無事に買うことができました
ちなみに、値段を聞いた段階では、定価は600グラム28000Wとのことでしたが、26000Wにしてくれると言われました。
そのあと、オンマと相談していると、25000Wにするとさらに値下げの提示が
結局、五味子茶大好きな私たちは、もともと大量購入する予定でいたので、600グラムの袋を5袋買うことに
5袋で125000Wなのですが、アジョシにお願いをしてさらにおまけしてもらい120000Wでお買い上げ
お店のエコバッグに入れてくれて、無事に日本まで持って帰ってきました
正直なところ、600グラムでこの値段で韓国産が買えるのか・・・事前の情報からすると疑わしいところもあるんだけどね
自宅で念のために重さを量ってみたところ、5袋ともちゃんと600グラム入ってました
アジョシにレシピを聞いたところ、ジェスチャーで教えてくれたものの解釈では、1リットルの水に五味子をひとつかみいれて、一晩おけばOKとのこと
このお値段で自宅で五味子茶が飲めるのであれば、韓国伝統茶好きのかたにはたまらないですね