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元祖鶴華ホドクァジャ 明洞直営店

ウォンジョハッカホドゥクァジャ ミョンドンジギョンジョム / 원조학화호도과자 명동직영점
コネスト 投稿
4.2 エリアソウル > 明洞 主な商品ホドクァジャ(くるみ饅頭)、アイスクリーム、コーヒー
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韓国くるみ饅頭の老舗!個数販売でお土産にも人気
ホドクァジャ(くるみ饅頭)は、くるみの形をした可愛らしい饅頭で、日本人観光客からも韓国土産として人気の高い韓国菓子のひとつです。ホドクァジャの老舗「鶴華(ハックァ)ホドクァジャ」は、1934年に忠清南道(チュンチョンナムド)の北部・天安(チョナン)で誕生し、小さな子どもからお年寄りまで幅広い世代から親しまれてきました。そんな「鶴華ホドクァジャ」のくるみ饅頭を、ソウルの人気観光スポット明洞(ミョンドン)で味わうことができるようになりました。明洞直営店では、ホドクァジャの他にもコーヒーやアイスクリームなどデザートメニューも楽しめます。
写真提供:元祖鶴華ホドクァジャ
コネスト特典
【無料配送】明洞エリアのホテル
3万ウォン以上購入時、ソウル市中区(明洞を基準として2km内)のホテルまで無料...
クーポン詳細
贈り物に最適!名前入りギフトシールをサービス
ホドクァジャを3万ウォン以上購入時、希望者には無料でギフトシール(日本語)を箱に貼るサービスを行なっています。

希望のテキスト(メッセージ及び贈り主名)を当日購入時に伝える場合は、ギフトシール作成に約30分~1時間ほど時間がかかるので、ご利用の際にはご参考下さい。

なお、オンライン予約で購入時に希望のテキストについても記載すれば、指定した時間にギフトシール付きで受け取ることもできます。
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ホドクァジャ(くるみ饅頭)
風味の良いサクッとした生地の中には、大きなくるみと白餡がぎっしりと入っています。歯ごたえのあるくるみの香ばしさと、なめらかな白餡の相性は抜群で、一度食べるとやみつきに!
人工調味料や防腐剤は使用せず、良質な材料のみを厳選しているため、純度が高く10日間程度保存が可能です。
ホドクァジャの包装タイプは、個数によって異なります。少量の場合は紙の袋で、9個からは箱タイプの包装です。
あっさりとした甘み!「鶴華ホドクァジャ」の餡
韓国で販売されているホドクァジャは小豆餡のものが多いですが、「鶴華ホドクァジャ」では、一般的な小豆餡ではなく選別された純粋な白豆を使った白餡を使用しています。そのため小豆餡に比べ渋みが少なく、あっさりとした上品な甘みが口の中に広がります。
ホドクァジャ製造過程
材料は、新鮮な小麦粉、牛乳、砂糖、白餡、そして大きなくるみ。専用の型に小麦粉や卵などを使用した生地を流し込み、白餡、くるみを加え焼き上げていきます。焼き上がったホドクァジャは、あら熱を冷ました後、韓紙を使用し1つずつ手作業で包んでいきます。
ホドクァジャの生地に使われる新鮮卵と小麦粉
ホドクァジャの生地に使われる新鮮卵と小麦粉
大きなくるみがごろり
大きなくるみがごろり
韓紙で1つ1つ包むので見栄えも良い
韓紙で1つ1つ包むので見栄えも良い
アイスクリーム、ドリンクメニュー
「鶴華ホドクァジャ 明洞直営店」では、代表メニューのホドクァジャの他にデザートメニューも用意されています。アイスクリームのフレーバーは、ミルクやくるみ、チョコレートなど多様。コーンとカップから好きなものを選べます。まろやかで濃厚なミルクアイスクリーム(3,500ウォン)は、口当たりも良くショッピングの合間のおやつにぴったり。

また、ドリンクメニューはアメリカーノやラテの他に、高麗人参シェイクやミスカル(きなこ)シェイクとユニークなメニューも揃います。
韓国ドラマ、韓国映画でも見かけられるホドクァジャを明洞で!
お店は、白を基調としたインテリアで、店頭のアイスクリームの置物が目印。地下鉄4号線明洞駅から徒歩4分とアクセス抜群。

店内に飾られている壁画は、オーナーと親交のある写真作家オ・ジュンソク氏がオープン時にプレゼントしたもの。「鶴華ホドクァジャ」は、バラエティー番組やグルメ番組など、韓国人気テレビ番組でも多数紹介されており、店内には芸能人のサインが複数展示されています。

オーナーによると、週末には試食イベントを開催しているほか、韓流スターが来店することもあるのだそう。

内容量は、4個入りから80個入りまであり、自分用はもちろん会社へのお土産にもぴったりです。明洞に訪れる際は、韓国で人気のお菓子・ホドクァジャを試してみてください。
シンプルでスタイリッシュな店内
シンプルでスタイリッシュな店内
有名人も多数来店
有名人も多数来店
※芸能人の写真は元祖鶴華ホドクァジャのInstagramに掲載されており、店内にはありません
※芸能人の写真は元祖鶴華ホドクァジャのInstagramに掲載されており、店内にはありません
価格の目安
鶴華ホドクァジャ 4個入り(紙袋) 1,000ウォン
8個入り(紙袋) 2,000ウォン
20個入り(箱タイプ・一般) 5,000ウォン
40個入り(箱タイプ) 10,000ウォン
80個入り(箱タイプ) 20,000ウォン
アイスクリーム(ミルク、くるみ、蜂蜜など) 3,000~3,500ウォン
シェイク(ミルク、イチゴ、高丽人参など) 3,500~4,000ウォン
コーヒー、ラテ(アメリカーノ、カプチーノなど) 2,000~4,000ウォン
その他ドリンク(抹茶ラテ、高麗人参ラテなど) 3,500~4,000ウォン
フラッペ(ラテフラッペ、ミルクティーフラッペなど) 4,900ウォン
基本情報
店名 元祖鶴華ホドクァジャ 明洞直営店
住所 ソウル特別市 中区 明洞2街 105, 1F 110号
(서울특별시 중구 명동2가 105, 1F 110호)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 南大門路 52-13, 1F 110号
(서울특별시 중구 남대문로 52-13, 1F 110호)
電話番号 02-744-3370、02-732-3370(日本語可)
Eメール hodo1934@naver.com
営業時間 月~金曜日7:30~19:00(ホドクァジャ販売は9:30~)、土日10:00~16:00(ホドクァジャ販売は10:30~)
休業日 年中無休
日本語 注文程度可
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 5番出口 徒歩4分
・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 6番出口 徒歩7分
関連サイト www.hodo1934.com/japan
詳細情報 ・配送:未定
・交換/払戻し:不可
こだわり 免税深夜営業日本語可
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2016.9.11
元祖鶴華ホドクァ...さん
クチコミ

2016.9.11
元祖鶴華ホドクァ...さん
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2016.8.6
Yuseong◇さん
クチコミ

2016.8.6
Yuseong◇さん
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2016.8.6
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roco65さん 2016.11.16
予約してたけど、返信が遅くて?確定できてなかったのか、もしかして、買って帰れないの?と焦りましたが。昨日夜作ったのでよければと言ってもらえたので買って帰れて良かったです!お土産にはかなり評判がいいので絶対買って帰ります♪たまたま日本人の女の子が居てくれてたまたま地元も同じで写真撮ってもらってお喋りして帰れました♡
モデルのお仕事頑張ってくださいね!

ちなみに、着払いで送ってもらうことはできるのでしょうか?
どこかに記載があったらスミマセン。
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仕事人さん 2016.10.14
前回の教訓を生かして着いた日に予約をして今朝受け取りに行きました。
南大門でキムチ饅頭を買って明洞でクルミ饅頭を買って帰国しました。
素朴な味だからこそ、美味しいと感じるし、店を探す楽しさもあっていい。
次回も寄らせてもらいます。これからも同じ味、同じ場所で頑張ってください。
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残念。 (返信: 1 )
クウィジャさん 2016.10.10
賞味期間1週間と言われて購入しましたが4日目にはカビが出てしまい半分以上処分する事になってしまいました。
味は美味しかったのでとても残念でした。
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優しさに感謝 (返信: 1 )
仕事人さん 2016.9.25
昨日の朝初めて行きました。饅頭が10時30分からと書いてあったので
空港に行く前に寄りました。店の人に30分くらいかかると言われたので
店で待つことにしました。そんな自分に携帯電話で待たせて申し訳ないとか
アイスコーヒーや饅頭をサービスしてくれたりと、本当に感謝ですよ。
来月に行ったときにも寄らせてもらいます。今度は電話で予約してから行きますよ。
味もとても美味しかったです。本当に親切にしてくれてありがとうございました。
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はるぴん52さん 2016.9.18
元祖鶴華ホドクァジャ さんから明洞店openのメールが届きました。

訪韓のたび漢南洞のお店にいっていましたが、今回世宗ホテルに宿泊で、私の訪韓の日程を知っていたかのようなgoodタイミングにびっくり!!
間口が狭いので、入口の看板をチェックしていけば、迷わないと思います。
金曜日の夕方で、売り切れも心配しましたが、バッチリ購入できました。
その場で箱詰めするので、少々時間はかかりますが、これは毎度のことで手作り感も魅力いっぱい。

おしゃれな小箱入りができてお土産に最適!!(今までは透明な袋だったので)
わたしの周りにたくさんのファンがいて、お土産で持って帰るのにも限度があり、
日本からインターネットで購入できるシステムが復活してもらえるとありがたいです!!
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掲載日:16.07.13   最終更新日:16.09.28 (更新履歴
・クーポンの有効期限を延長しました(20160928)
・営業時間を修正しました(20160825)
・記事の内容を一部修正しました(20160818)
・記事の内容を一部修正し、クーポンの有効期限を延長しました(20160816)
・記事の内容を一部修正しました(20160810)
・記事の内容を一部修正しました(20160808)
・記事の内容を一部修正しました(20160727)
・営業時間及び一部メニュー内容を修正しました(20160725)
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