韓国旅行「コネスト」 トロける冬の味覚、紅柿 | NOW!ソウル
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
新羅IPARK免税店1周年!「旅行グッズ」贈呈
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

携帯・Wi-Fi
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン
ホーム > 韓国文化と生活 > NOW!ソウル > トロける冬の味覚、紅柿
バックナンバーリスト
前の日 2012年 次の日
お気に入りに追加 印刷する
トロける冬の味覚、紅柿
焼き芋に焼き栗、ホットクなど、韓国には冬になると美味しいものが色々ありますが、今日は今が旬の果物、紅柿(ホンシ)をご紹介。紅柿とは、熟してやわらかくなった熟柿を言います。 前へ前へ次へ次へ
この写真の使用料見積り(メディア様用)
焼き芋に焼き栗、ホットクなど、韓国には冬になると美味しいものが色々ありますが、今日は今が旬の果物、紅柿(ホンシ)をご紹介。紅柿とは、熟してやわらかくなった熟柿を言います。
指先で皮が剥けるくらい、トロトロに熟した紅柿。2つに割ると甘い果肉があふれんばかりに顔を出します。おやつやデザートとして食べることが多いですが、紅柿には二日酔い緩和や消化を助ける効能もあるのだそう。
韓国ではアレンジを加えドリンクやデザートとして提供する店も。左は「snowmounteen」の紅柿スノージー。1杯につき紅柿1.5個を使用した濃厚な味わいです。右は餅カフェ「ジルシル本店」の熟柿シェイク。温かい室内で食べる甘くて冷たいデザートは、旅の疲れを吹き飛ばしてくれそう。
紅柿の活用法は幅広く、「CAFE 5CIJUNG(カフェ オシジョン)」では、紅柿×ピンクペッパーのハンドメイドジャムを販売。果物とスパイスの意外な組み合わせ、どんなお味か気になります!
紅柿を料理に活用した例も。慶州(キョンジュ)の韓定食店、その名も「紅柿」では、紅柿で作った自家製ソースや紅柿酢を使用した自然派料理を食べられます。甘みがぎゅっと凝縮された濃厚な紅柿、ぜひ旬のうちに試してみませんか?
1/6(金)
テレビの世界を体験してみよう!
1/10(火)
1月はセールパラダイス
バックナンバーリスト
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
ログイン 予約の確認
無料会員登録
コネスト会員になるとより韓国が近くなる!
レート・両替・物価 韓国の天気 カレンダー 翻訳


明洞で今もっともアツい秋冬屋台グルメは!? 16.10.27(木)

韓国初の「ミシュランガイド」ソウル版発表! 16.11.08(火)

食欲の秋にぴったり!いま人気の韓国食べ放題のお店 16.10.14(金)

ロングダウンコートが流行の兆し! 16.12.02(金)

秋のカロスキル!街歩きスタイルは? 16.11.04(金)
韓国旅行「コネスト」
COPYRIGHT ⓒ 2016 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
【注目の記事】
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]