韓国旅行「コネスト」 「塩分摂取減らそう」キャンペーン計画…日本は「健康日本21」進行中。韓国の社会・文化ニュース
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
新羅IPARK免税店1周年!「旅行グッズ」贈呈
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

携帯・Wi-Fi
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン
ホーム > 韓国HOTニュース > 社会・文化 > 「塩分摂取減らそう」キャンペーン計画…日本は「健康日本21」進行中

「塩分摂取減らそう」キャンペーン計画…日本は「健康日本21」進行中

お気に入りに追加 (登録者 : 0人)  印刷する
かつて貨幣の価値ほど貴重だった塩が、今では厄介者扱いされている。 国民病の高血圧の主犯に浮上しているからだ。

大韓高血圧学会は2009年から「塩分の摂取を減らそう」をスローガンに国民キャンペーンを繰り広げることにした。

10月に開催された世界医師会でも「塩分の摂取を減らそう」という声明書を採択した。 問題は食べ物の味付けに塩が欠かせないという点。 普段から塩辛いものをよく食べる人の習慣を変えるのは禁煙と同じくらい難しいというのも、こうした理由からだ。

韓国人が塩辛いものをよく食べるというのは世界も認めている。 一日平均塩分摂取量は12グラム。 特に年齢別には30−40代が最も多く、15グラムに達した。 子どもも一日10グラムを摂取し、世界保健機関(WHO)推奨量(5グラム)の2倍にのぼる。

塩5グラムはティースプーン1杯程度。 13グラム以上といえば大さじ1杯の量になる。 食品医薬品安全庁の資料によると、最も塩分の多い食品はキムチで、次いでカルククス(麺)、キムチチゲ、ワカメスープ、テンジャンク(味噌汁)、ラーメンなどの順。

日本は2000年から2012年まで推進中の「健康日本21」プロジェクトで塩分摂取制限を主要テーマに定めている。 保健所中心の栄養教育、低塩調理室の運営、低塩食品生産を誘導する運動を繰り広げている。 これを通じて2000年に一日19.7グラムだった塩分摂取量は2004年には12.3グラムに減少した。

英国は2005年から主要食品群10種に対し、塩分含有量を10%減らす事業を実施している。 保健省と食品基準庁が2010年までに現在の塩摂取量9グラムを6グラムに減らす運動を繰り広げている。
COPYRIGHTⓒ 中央日報日本語版  2008年12月02日 17:41
韓国の社会・文化のニュース     もっと見る 
  • 首都圏でこの冬初めての黄砂を観測
  • グーグルコリア‘今年の人気検索語’は「2008北京」
  • 南山ケーブルカーを大きく
  • 「朝鮮通信使のような‘民際交流’で韓日関係深めるべき」(1)
  • 大韓航空・アシアナ航空、きょう金浦〜大阪線就航
  • 関連記事
  • 韓国人、口先だけの健康管理
  • 【社説】食薬庁は「国民の健康」を担保に金を稼ぐところか
  • コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
    ・営業時間 9:30~18:00(月~土)
    ・休業日  日曜日・1月1日
    道路名住所」とは?
    2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
    ログイン 予約の確認
    無料会員登録
    コネスト会員になるとより韓国が近くなる!
    レート・両替・物価 韓国の天気 カレンダー 翻訳
    注目のニュース
    TWICE、EXOがチャート首位
    韓国、数学・科学で日本におされる
    韓国ろうそく集会に参加した人々とは
    大統領の動静「知らない」元秘書室長
    サムスン次期スマホ来年2月公開予定
    美しい雪景色を演出、江原道太白山
    韓国国民、大統領刑事処罰受けるべき
    2PMジュノ、日本武道館公演大盛況
    世界短水路選手権 韓国選手で初の金
    サムスン、特許最終審アップルに勝利
    週間アクセスランキング
    韓国女性お笑い芸人、セクハラ騒...
    16.12.01
    ASのリジ、日本活動での苦労を告...
    16.12.02
    少女時代ユナ、キュートな笑顔で...
    16.12.02
    女優ハン・ガイン育児専念の近況
    16.12.05
    危うい世界1位の韓国免税店事業
    16.12.05
    韓国旅行「コネスト」
    COPYRIGHT ⓒ 2016 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
    今日見た記事
    【注目の記事】
    [ 閉じる▲ ]
    [ 固定解除 ]