＜米輸入牛肉問題＞大型スーパー「米国産牛肉販売しない」

政府の牛肉告示発表にもかかわらず、デパートや大型スーパーは当分の間、米国産牛肉を販売しない方針だ。

大型流通企業はロサンゼルス産カルビなど人気部位の販売をするかどうか悩んでいたが、不買運動や売り場の占拠事態などを懸念して、不安が解消されるまで米国産牛肉販売を保留するという立場だ。

Ｅマートの関係者は「新商品を消費者に紹介するのも重要だが、現在は安全に対するコンセンサスを得ることが優先されなければならないという立場だ」と明らかにした。昨年、米国産牛肉販売を大型スーパーで最初に再開したロッテマートの関係者は「今年は雰囲気が昨年とは全く違う」とし「最初に販売する場合、失うものの方が多いと判断される」と話した。

大型外食産業メーカーも米国産牛肉を使用しないという立場だ。マクドナルド、バーガーキング、アウトバックステーキハウスなど牛肉の需要が多いハンバーガー、ファミリーレストランは、「今までもオーストラリア産牛肉を使用してきた。米国産が輸入されても使用しない計画だ」と明らかにした。

外食産業メーカーの関係者は「今の雰囲気では米国産牛肉のメニューの需要がほとんどないものと予想され、対外イメージだけが悪くなると懸念されるので、しばらく販売しない方針だ」と話した。

米国産牛肉を国内に輸入して卸売業者に販売している輸入業者は、来週末から国内の倉庫に保管中の“骨なし牛肉”を流通する計画で、６月末にロサンゼルス産カルビなど“骨つき牛肉”を市場に流通する計画だ。

しかし、当初の計画よりも輸入量を大幅に減らし、市場の反応を見ることにした。大型スーパーが米国産牛肉の販売を敬遠すれば、販路が縮小されるだけに、量さえ輸入すればよい状況ではない。

牛肉の輸入は２００３年１２月に中断され、２００７年７月から再開されたが、３カ月後の１０月に牛肉から骨が見つかり、検疫が中断された。輸入禁止前の２００３年に米国産牛肉の輸入規模は８億４６００万ドルで全輸入牛肉の７５％を占めた。しかし、輸入が再開となった２００７年７月には３５０トンが販売され、８月には２８７トン、９月１４８トン、１０月８８トンと徐々に減少している。