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贅肉落とせ、カロリーも落とせ“アメリカン”が人気

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韓国人のコーヒーの好みも「健康志向」旋風によって変わるか。

牛乳を入れ、口当たりが軟らかい「カフェラッテ」に代わり、アメリカンコーヒーを買う人が以前より多くなっている。

スターバックスコリアは昨年1年間、「カフェアメリカーノ」が590万杯売れ、575万杯のカフェラッテを退けて売上げ量1位のメニューになったと2日、明らかにした。カフェラッテはスターバックスが1999年、ソウル明洞(ミョンドン)に初めて店を構えて以来、2006年まで販売1位を逃したことがなかった人気メニューだった。

アメリカンコーヒー旋風の原因として次の2つが分析される。1つ目は健康志向が広まり、体形を気にする20、30代の消費者が、カロリーが130から260カロリーのラッテの代わりに20カロリー未満のアメリカーノを楽しみ始めたということ。2つ目は、さまざまな豆の味と香りを楽しむコーヒーマニア層が増えたことによる。





イム・ミジン記者


COPYRIGHTⓒ 中央日報日本語版  2008年01月03日 09:28
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