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チョコパイ~韓国の人気お菓子

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1位チョコパイ情(オリオン、1974年発売) 2位セウカン/(農心、1971年発売) /3位エイス(ヘッテ、1974年発売)
1位チョコパイ情
(オリオン、1974年発売) 2位セウカン/(農心、1971年発売) /3位エイス(ヘッテ、1974年発売)
韓国旅行のお土産としておなじみのチョコパイは、韓国の人々にとっても非常に身近なお菓子のひとつ。韓国のブランド評価専門機関「ブランドストック」のブランド価値(ブランドの持つ経済的価値)調査(2013年5月、表参照)によると、チョコパイ(オリオン社)は食品・製菓類部門で堂々の1位!いまやチョコパイは韓国を飛び出し、世界約40カ国に輸出されており、特に中国、ロシア、ベトナムなどでも人気。甘いお菓子を好むベトナムでは、祭祀のお供え物としても使われるほどです。
名実ともにNO.1のベストセラーお菓子、チョコパイの人気の理由を探ります。
チョコパイのプロフィール
1974年生まれ、韓国のチョコパイ誕生ストーリー
発売当初のチョコパイ
発売当初のチョコパイ
現在、チョコパイはオリオン、ロッテ、クラウンなどの主要菓子メーカーから発売されていますが、韓国では1974年4月にオリオン(当時の東洋製菓)がマシュマロをサンドし発売したのがはじまり。オリオンの社員がアメリカで食べたお菓子をヒントに開発されました。 発売当時の価格は1つ50ウォン(バスの基本料金は当時37ウォン、ジャージャー麺1杯が150ウォン)。現在は1つ500ウォン程度で販売されています。
国民的おやつ、「情」チョコパイ
定番の赤いパッケージ
定番の赤いパッケージ
韓国旅行中に、チョコパイの箱に書かれた「情(ジョン)」という字を目にしたことがある人も多いはず。オリオンの「チョコパイ」発売後、その人気を受け他社からも相次いで「チョコパイ」が発売されたため、オリオンは1989年に「チョコパイ情」に名称を変更。「情」には家族みんなで楽しめるハートフルなお菓子という意味が込められています。ちなみに、中国では「仁」という漢字が使われ、ロシアでは「feel」という意味のロシア語が書かれています。

時とともにパッケージデザインも変化
現在、韓国でチョコパイといえば赤いパッケージを思い浮かべますが、発売当初は水色のシンプルな色使いでした。その後、友情、愛情など熱い思いが込められた「情」のイメージにあわせて赤い箱が登場。現在はお菓子のパッケージのトレンドにあわせ、輸入食品風のデザインも登場しています。チョコパイが大きく描かれた箱は売り場で思わず手にとってしまう魅力があります。
一昔前のデザイン(2003年ごろ)
一昔前のデザイン(2003年ごろ)
外国風のデザイン(2013年)
外国風のデザイン(2013年)
あなたはどっち?チョコパイ界の二大勢力
韓国でチョコパイといえば昔ながらのマシュマロと、その後発売されたクリームの2タイプ。人によって好みが分かれ人気を二分する両チョコパイをタイプ別に大解剖。どちらを選ぶか売り場で迷う前にしっかり予習!
メーカー
(マシュマロ)
オリオン、ロッテ、クラウンなど韓国のチョコパイメーカーのほとんどが発売。
(クリーム)
クリーム入りのチョコパイは少なく、ロッテの「モンシェル」やヘテの「クリームブル」が代表的。

価格
(マシュマロ)
12個入り3,000~3,500ウォン程度。セールも多く、値段と量に対してお得感あり。
(クリーム)
12個入り3,500~4,300ウォン程度。一般的なスナック菓子と比べるとやや高めの印象。

年齢層
(マシュマロ)
年代を問わず中年男性にも人気。
(クリーム)
ケーキの味に慣れた若者や女性に特に人気。

食感・食べ方
(マシュマロ)
・マシュマロが生地の水分を調節、しっとり感をキープ
・生地をはがしてマシュマロから食べる人も
(クリーム)
・お酒の香りがあり、高級感がある、生地がふんわりソフト、さらっと口どけがいい
・コーヒーやワインと楽しむ人も
バリエも豊富、チョコパイの仲間たち
西洋と韓国の味が融合
チャルトッパイ(ロッテ)、2,000~2,500ウォン(6個入)
弾力のあるお餅をチョコでコーティング。中にチョコやピーナッツクリーム、マシュマロが入った一口サイズのお菓子。
お茶うけにぴったり
ビッグパイ(クラウン)、2,000~2,500ウォン(16個入)
ビスケットでイチゴジャムをサンドし、チョコでコーティング。さくさくした食感と甘酸っぱいイチゴジャムが絶妙なハーモニー。
ブーム到来の予感
ショコラ(ヘテ )
2,300~2,600ウォン(4個入)

ブラウニー生地でガナッシュ風のビターなチョコクリームをサンド。甘さ控えめなのに、濃厚な一品。
西洋と韓国の味が融合
「豊年製菓店」のチョコパイ1つ1,600ウォン
韓国南西部の全州(チョンジュ)にある、1951年創業の「豊年(プンニョン)製菓店」の人気商品。クリームとイチゴジャムをサンド。
みんなのチョイスは?チョコパイブラインドテスト
日本、中国、韓国と多国籍なメンバーが揃うコネスト。各国出身のスタッフが製品名を伏せた状態でチョコパイを食べ比べ!マシュマロ、クリーム、お餅、大型スーパーのPB商品の4つのタイプを試食しました。さて、みんなの評価は?!
マシュマロ系代表:チョコパイ情(オリオン)
(1個35g/155kcal、3,200ウォン/12個入)
価格:3 甘さ:3 ソフト:3 油っぽさ:2 チョコ度:2
★ひとことコメント
-全体的に軽めで、しっとり感など物足りない感じかも(みー)
-水分が少なめ。喉が渇くのが気になる(チュニー)
-牛乳がほしい!けど軽い食感は登山にはいいかも。(よんよん)
クリーム系代表:モンシェル(ロッテ)
(1個32g/165kcal、2,160ウォン/6個入)
価格:2 甘さ:4 ソフト:5 油っぽさ:2 チョコ度:4
★ひとことコメント
-しっとりしててクリームとチョコの組み合わせもいい(kay)
-クリームの味がしてふわっと口溶けがいい。一番甘い(チュニー)
-般的な韓国のお菓子にない濃厚な味(よんよん)
お餅系代表:ロッテチャルトッパイ
(1個31g/120kcal、1,990ウォン/6個入)
価格:2 甘さ:4 ソフト:4 油っぽさ:1 チョコ度:2
★ひとことコメント
-緑茶にあいそう。ちょっと小さいけど食べ応えあり。おみやげに◎(kay)
-もちもち感がいい。両親と食べたい(チュニー)
-チョコとお餅がよく調和し、食感もいい(よんよん)
PB商品代表:パティエ(ホームプラス)
(1個34g/150kcal、1,980ウォン/12個入)
価格:5 甘さ:4 ソフト:4 油っぽさ:2 ちょこ度:2
★ひとことコメント
-オリオンとの違いは特になし?軽いから2ついけそう(みー)
-甘すぎずぱさつきすぎず、甘いコーヒーと合いそう(チュニー)
-マシュマロもチョコも典型的な韓国の味(よんよん)
※価格は2013年5月ホームプラス基準
私のお気に入りは?
試食したメンバーが、それぞれのイチオシチョコパイを選んでみました。その結果は…?
【日本(kay)】
★モンシェル
食べなれた味。しっとりしてスイーツ感がある。お土産ならお餅もいいかな。食べた後は塩辛い物が食べたくなる!
【日本(みー)】
★モンシェル
マシュマロはなじみが薄いからか、クリーム派。チョコがおいしいので、冷やして食べたい。
【中国(チュニー)】
★PB商品
甘すぎず、チョコの味をしっかり感じられる。生地のかたさとチョコのやわらかさのバランスもいい。
【韓国(よんよん)】
★モンシェル
一目で感じる高級感!チョコが柔らかくしっとりした生地。期待を裏切らない。
HOW TO EATチョコパイ!
そのまま食べるのはもちろん、電子レンジや冷凍庫を使い簡単なひと手間を加えるだけで新しいおいしさが楽しめます。
マシュマロがおすすめ

1.電子レンジで20秒チン!

とろーり伸びるマシュマロと溶けたチョコの甘い組み合わせ。フルーツをトッピングすれば、チョコフォンデュ風に。スプーンで食べるチョコパイです。
マシュマロがおすすめ
1.電子レンジで20秒チン!

とろーり伸びるマシュマロと溶けたチョコの甘い組み合わせ。フルーツをトッピングすれば、チョコフォンデュ風に。スプーンで食べるチョコパイです。
クリームがおすすめ

2.冷凍庫で凍らせて

夏でもべたつかず、パリパリのチョコが楽しめます。凍ったクリームがまるでバニラアイスのよう。ひんやりデザート感覚でさっぱり楽しめます。
クリームがおすすめ
2.冷凍庫で凍らせ

夏でもべたつかず、パリパリのチョコが楽しめます。凍ったクリームがまるでバニラアイスのよう。ひんやりデザート感覚でさっぱり楽しめます。
両方おすすめ

3.半分に割って牛乳にDIP!

チョコパイは牛乳と相性抜群。ぱさつかず生地がほどよくしっとりします。ボリュームがあるので朝食代わりにも!
両方おすすめ
3.半分に割って牛乳にDIP!

チョコパイは牛乳と相性抜群。ぱさつかず生地がほどよくしっとりします。ボリュームがあるので朝食代わりにも!
見ているだけでおなかが空いてくる魅惑のチョコパイ、購入できるお店をチェック!
おやつの時間だけじゃない!使い方いろいろ
韓国でチョコパイはおやつの時間はもちろん、スポーツ時の栄養補給や即席誕生日ケーキなど日常の様々な場面で登場する身近な存在です。
登山のエネルギー補給に

高カロリー!甘い!おいしい!

山のエナジー食
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高カロリー!甘い!おいしい!
山のエナジー食
マラソンの給水所に

バナナや水とともに給水所に!

走りながらパクッ
マラソンの給水所に
バナナや水とともに給水所に!
走りながらパクッ
誕生日に

たくさん並べればケーキに変身!学生たちの定番
誕生日に
たくさん並べればケーキに変身!学生たちの定番
チョコパイ販促

銀行の財形貯蓄案内チラシになんと「チョコパイ」がついてました。
チョコパイ販促
銀行の財形貯蓄案内チラシになんと「チョコパイ」がついてました。
献血ルームのおやつ

採血終了後、待合室のコーヒーやココア、冷蔵庫に入ったチョコパイやジュースも飲食可能!
献血ルームのおやつ
採血終了後、待合室のコーヒーやココア、冷蔵庫に入ったチョコパイやジュースも飲食可能!
韓国男性の思い出の味…軍隊とチョコパイ
徴兵制のある韓国では、「兵役」は男性にとって避けて通れない道。厳しい軍生活中の思い出の味としてよく語られるのがチョコパイです。
韓国のほとんどの軍部隊にはキリスト教や仏教の施設があり日曜日に開かれる礼拝ではチョコパイが配られます。甘いものが満足に食べられない軍生活。チョコパイ目当てに通ったり、無宗教であっても礼拝に参加する人もいるほどです。

・先輩に取られないようにトイレで食べたチョコパイの味は忘れられない。(40代会社員談)
・入隊後、初めての休暇のとき。実家に帰る車の中で
2~3万ウォン分をドカ食いした。
(30代コネストスタッフ談)
  最終更新日:13.06.12
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