韓国旅行「コネスト」 鉢孟供養(パルコンヤン)の写真アルバム|仁寺洞・鐘路(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

鉢孟供養(パルコンヤン)

パルコンヤン / 발우공양
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 仁寺洞・鐘路 主なメニュー精進料理
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日本からの観光客に最も人気のコース「念食(マウムシッ)」 「噉味(タンミ)」上段:チヂミ盛り合わせ、中央:キュウリの漬け物、下段:(左から)ツルニンジンの酢の物、能耳キノコの揚げ物、ゴボウのエゴマスープ 「僧笑(スンソ)」(左から)シイタケ冷麺、焼き豆腐の山椒漬け添え、お寺式餃子 「デザート(イッカシム)」(左から)熟柿雲、薬菓 「愈味(ユミ)」(左から)蓮の葉包みご飯、お寺式キムチ、旬のナムル、漬け物、トンチミ味噌チゲ ※写真提供:鉢孟供養(パルコンヤン) あわせていただきたいドリンク「松花蜜水(ソンファミルス)」 明るい4名室も1名で利用可 お店はかわいいお坊さんが目印の建物「テンプルステイ統合情報センター」の5階に位置 店内は全席個室で運営 部屋ごとに名前が付けられています 一番奥にあるモダンな6名室 人気のコース「念食(マウムシッ)」 「前菜(スルジョッシム)」(左から)旬の野菜と豆腐ジャン、キュウリ寒天、7年熟成昆布柿酢 ※写真提供:鉢孟供養(パルコンヤン) 「粥膳(ジュッサン)」 (左から)ジャガイモ粥、大根の塩漬け ※写真提供:鉢孟供養(パルコンヤン) 「嘗味(サンミ)」(上から)乾燥ドングリ寒天の炒め物、マクワウリの和え物、ショウガとナスの冷菜 ※写真提供:鉢孟供養(パルコンヤン) 「噉味(タンミ)」 ツルニンジンの酢の物 耳キノコ(ヌンイボソッ)の揚げ物 ゴボウのエゴマスープ 季節をダイレクトに反映できるチヂミの盛り合わせ 緑豆チヂミ サンチュのチヂミ 排草香のチヂミ チヂミの付けダレ キュウリの漬け物 「僧笑(スンソ)」イタケ冷麺 「僧笑(スンソ)」焼き豆腐の山椒漬け添え 「僧笑(スンソ)」お寺式餃子
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