韓国旅行「コネスト」 チョンウォンスンドゥブ 明洞店の写真アルバム|明洞(ソウル)のグルメ・レストラン
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チョンウォンスンドゥブ 明洞店

チョンウォンスンドゥブ ミョンドンジョム / 정원순두부 명동점
コネスト 投稿
3.2 エリアソウル > 明洞 主なメニュースンドゥブチゲ(おぼろ豆腐チゲ)、牛焼肉、豚焼肉など
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真っ赤なスープにおぼろ豆腐がたっぷり「スンドゥブチゲ」 釜炊きご飯、おかず、卵、ビビンバ用ボールが一緒に提供されます 真っ赤な辛いスープで体も温まる 卵は固まる前に混ぜるとよりマイルドに、そのまま少しおいて半熟卵にしても スンドゥブチゲとご飯を混ぜてビビンバに 空いたご飯の釜にはスープを注いでおき、食後におこげスープとしていただきます お店は地下1階にあります 軍隊コンセプトのインテリアがおもしろい 「牡蠣スンドゥブ」 ぷりぷりの牡蠣がたっぷり 「キムチスンドゥブ」 豆もやしと海苔が入ったボールにスンドゥブを適量加え あつあつの釜炊きご飯はやけどに注意 ボールにご飯を加え、空いたご飯の釜にはこの時点でやかんに入ったスープを注いでおきます 豆もやし、海苔、スンドゥブ、ご飯をよく混ぜます ビビンバの出来上がり スンドゥブを食べ終わる頃には、スープを注いでおいた釜のおこげがふやけて食べごろに ケチャップとマスタードがかかった「卵焼き」 韓国のテレビ番組で紹介
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掲載日:22.05.30   最終更新日:24.01.22 (更新履歴
・記事全体を更新しました(20240122)
(2021年以前の更新履歴を省略)
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