韓国旅行「コネスト」 南道粉食の口コミ|市庁・光化門(ソウル)のグルメ・レストラン
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南道粉食

ナムドブンシッ / 남도분식
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 市庁・光化門 主なメニュートッポッキ、キムパッ(海苔巻き)
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インパクト大!な全羅道式B級グルメ (返信: 0 )
投稿者:きゅるきゅるきゅる さん 15.08.26
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最近おしゃれエリアとして人気の高くなっている西村にある全羅道式粉食のお店です。

イカ揚げをサンチュで包む「サンチュティギム」と見た目のインパクトが凄い「オスントッ」、
どんなものか気になって「キムパッサム」の三つを頼みました。

まずサンチュティギムは見た目に結構脂っこそうに見え、揚げ物をサンチュで包むって
どーよ?と思ったのですが、サンチュに包むことによってイカ揚げの脂っこさが
半減し、パクパク食べられます。単純そうに見えてしっかり計算されているという感じで
さすが食で有名な全羅道グルメです。

オスントッはまず生の状態で出てきて、そこからグツグツ煮ます。
出てきた瞬間から結構なインパクトでびっくりするのですが、開いてびっくり。
中からパスタやチーズが出てきます。それをトッポッキなどと一緒に食べると
辛さがマイルドになり食べやすくなります。
なんだかちょこっと高級版「モッシドンナ」といった雰囲気です。

キムパッサムはキムパを包む?と思って注文したら、本当にサンチュが出てきて
サンチュにサムギョプサルのお肉とキンパを包んで食べます。
次回来たらまた頼むかと言われると微妙なとこですが、どこでも食べられるものでは
ないのでまぁ食べられて良かったかなと思います。

私は土曜日の17時半くらいに行きましたが、20分ほど待ちました。
またブレイクタイムもあるので訪問される際はご注意下さい。

ちなみ2人で行って3人前の注文はやはり多すぎました。笑
結構ボリュームあるのでお腹と相談して注文することをお勧めします。
  
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[207500]
3回目にしてようやく入れました (返信: 0 )
投稿者:lyn さん 14.01.19
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以前から気になっていたお店で、昨年年末の金曜日の
午後3時前に行きましたが、満席でした。
電話番号を伝えておくと、順番が来たら呼んでくれるそうですが、
時間が読めなかったため、このときは諦めました。

2回目は1/2に行きましたが、お休みと張り紙がしてあり、
翌日の開店直後に行き、ようやく入れました。
店内は広くなく、すぐにお客さんで埋まりました。

光州名物のサンチュティギムを食べようと思ったのですが、
外が寒かったので、白菜マンドゥグッを注文しました。
とても優しい味で、体が温まりました。

メニューは少ないですが、工夫を凝らしたお料理のようなので、
次回は違うメニューも試してみたいと思いました。

お店の外観
メニューです
マンドゥが4つも入っ...
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掲載日:14.08.05   最終更新日:15.11.06 (更新履歴
・営業時間、休業日情報を変更しました(20151106)
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