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カルチャン

カルチャン / 깔창
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 仁寺洞・鍾路 主なメニューホルモン、ミノ、ハツ
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[293803]
店先の試食につられ…絶品コプチャンを堪能! (返信: 0 )
投稿者:김유라 さん 16.06.04
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2016,5,28

韓国人の友人と夕飯をどこで食べるか考えながらブラブラしてたところ、鍾路の路地の店先でホルモンを焼いてるお兄さんが!ホルモン食べたくて往十里まで行こうかと話してたけど、ここにするか〜って軽い気持ちで入店。
ちなみに試食は2種類で、多分コプチャンとテッチャンだったと思う。美味しかったらグータッチって言って、グータッチして入店(笑)

2人前の盛り合わせ食べました。コプチャン太くて脂に甘みがあって本当美味しかったので追加しました。一緒に出されたケランチムはちょっと残念だったけどそれ以外は最高!!!店の人もみんな熱心に働いてて親切だし、焼きの世話も全部してくれました!
お酒も進んでいい気分でした。

友人とまた必ず行きたいねと話してます。
  
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[192714]
味わい深いホルモン♪ (返信: 0 )
投稿者:くりくま さん 13.09.02
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8月中旬日曜、夜8時ごろ伺いました

店内は満席ではありませんでしたが、7~8割お客さんが入っていました。
食料品などを買い物した後だったので、荷物が多かったのですが、
こちらのお店のイスは、筒型になっていて、中に荷物を入れることができ、
邪魔にならずに助かりました
(コネスト本文の店内写真、参照)

2人だったので、マッカルセット38,000w+ビールを注文

若い店員さんたちは、チャキチャキとしていて、おかずの説明をしてくれたり、
手際よくホルモンを焼き始めてくれたりしました。
アブラはね防止のエプロンを貸していただいたのも、ありがたかったです!

また、最近、日本語の勉強を少しずつしているようで、
カタコト日本語で話しかけてくれたりもします

おかずは、シンプルなレタス+キャベツサラダ(ドレッシングは、甘いです…)、
冷たいもやしスープ、ポテトサラダです。

ホルモンは焼けるまでに、結構時間がかかり、空腹時には、待ち遠しく感じます。
脂が落ちて、火があがったり、周りが焦げ始めて、
「もう大丈夫ですか?」と聞いても、「まだまだ~」と。

焼きあがったホルモンを店員さんが切り分けて、お皿にとってくれます。
青唐辛子入りのしょうゆタレにつけるとのことでしたが、辛すぎたので、
たまねぎ入りの酢しょうゆにつけていただきました

コリコリ系、やわらか系、余計な脂が落ちて意外とサッパリ系、
かめばかむほどうまみを感じます。
(がしかし、私は相変わらず、どれがヤンで、どれがコプチャンなのかよくわからず

後から出てきた「ミョンイナムル」と一緒にホルモンを食べると美味しいとのこと。
「ミョンイナムル」は見た目、海草かと思いました!
甘酸っぱい味付けで、そのまま食べても美味しかったです。
家の冷蔵庫に常備してあったらうれしい一品だと思いました

最後にチャーハン6,000w×2人前を注文。
「辛さ控えめで」とお願いしましたが、結構辛かったです。
ホルモン入りで、ボリュームがありました!!
(2人前頼んでしまいましたが、1人前で十分かと思われる量でした!!)

いろいろな種類のホルモンを美味しくいただきました!
店員さんも、親切で嬉しかったです
(店頭で試食をやっていました。2件隣りのお店でも試食をやっているようです。)

お手洗いに行きましたが、カギのかけかたがわからず(←壊れていた??)、
使用しませんでしたが、普通レベル(中の下レベルかも)なので、
女性の方は、タイムスクエアなどで行かれたほうがよいかもしれません。
おかず。タレ。青唐辛...
マッカルセットのホル...
店内には、「ヤン」「...
ウルルンドの特産物と...
 
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[176857]
すごい美味しい!! (返信: 0 )
投稿者:りょうこBANA さん 13.03.31
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2013/3/24旅行初日の夕食に利用しました。
訪問したのが18時前でしたが、お客さんは2組来店してました。
中心街から少し離れたところなので、日本人のお客さんさ私たちが最初でしたがコネストさんのメニュー表を印刷して行ったので注文はスムーズ。セットの小を注文して、スタッフのお姉さんが焼く切るの全てをしていただけたので私たちは食べるだけ。
店内には野菜(レタス、たまねぎ、ポテトサラダ)のコーナーもありおかわり自由。
お腹いっぱいになりました!!

来店時間が早かったのか、店先でのホルモン試食はやっていませんでした。
次回、訪韓したときも食べに行きたいです(^^)
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