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安東チッ

アンドンチッ / 안동집
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > ソウル東部 主なメニュー手打ち麺、石焼ビビンバ、豚の頭肉、白菜チヂミなど
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麺の味わい。 (返信: 0 )
投稿者:yppk さん 12.11.19
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9月キョンドン市場に言っての再訪問です、スープがアッサリだしで、麺が特別な触感です。

スユッも安くて旨いし、来店客がキムチのお変わりしてる方たちが多いだけ、旨いので当方も当然おかわりです。

此方のキムチは、ソウルでも上位です、しかも新鮮ですので当然本場の現地人は甲乙丙と解ってるのでしょう。

又もや焼酎が進みます。
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[152556]
アンドンクッシ最高です! (返信: 0 )
投稿者:権之助爺 さん 12.09.10
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初めて行ったのは昨年12月。
雨降る寒い日でしたがチェギドン駅から歩いて京東市場で買い物をしてお店へ。

お店の気配が全く感じられない地下への階段を降りて入ると、数件のお店があり、何処が安東チップなのか分からず、湯気の上がるお店(カウンター)へ自然と導かれて行きました。

日本のうどんとは違い乾麺を湯がいて食べるような感覚ですが、私の口にはどんぴしゃり!
前菜(?)の白菜を味噌に付けて食べるとこれまた最高です。
隣ではおじさんが昼間からマッコリで一杯。

忘れられない味で以後、ソウルへ行く度にお邪魔してます。
必ずカウンターに座りますが、年に数回しか現れない私を記憶してくれる、娘さんも有り難いです。
これがアンドンクッシ...
カウンターに座って看...
   
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[120007]
味も店員さんも優しい♪ (返信: 0 )
投稿者:ギンジー さん 12.01.05
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12月16日、韓医薬博物館見学の帰りに寄りました。
コネスト記事を片手に店を探してたら、記事にも載ってる娘の夫さんが「ここだよ~」と招き入れてくれました。

ソングッシを注文。
娘の夫さんがカンジャンとニンニクでスープに味付けしてくれ、「白菜はごはんとか味噌とか乗っけて食べてね」と。(←韓国語解らないので、身振り手振りで理解。笑)
ソングッシ、食べすぎ&旅で疲れた胃に優しい素朴な味でした。
麺は思ってたよりぐんにゃりと柔らかめだったかな。

食事時を外れてたためか、私以外には焼酎を仲良く飲むおじさんが数人。
白菜をつまみに楽しそうに飲んでました(笑)。

帰りはお母さん&娘さんが「おいしかった?」と声を掛けてくれ、
娘の夫さんは方向音痴な私を途中まで案内してくれました。
温かいソングッシと優しい店員御一家に心までポカポカになりました
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掲載日:11.12.08   最終更新日:12.09.03 (更新履歴
・現地調査により情報を確認しました(20120903)
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